Hektor M. Sanchez
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
Donosi: 16 porcije
Čas priprave: 0 ure 30 min
Skupni čas: 14 ure 0 min
Sestavine
za skorjo:
(10 unč) orehov
večnamenska moka, žlica in izravnana
košer sol
(2 palčki) nesoljeno maslo, pri sobni temperaturi
slaščičarski sladkor
čisti vanilijev ekstrakt
Za preliv:
cele nageljnove žbice
cela piment
palica cimeta
(1 unča) ovojnice z želatino brez okusa
sveže ali zamrznjene brusnice
kristalni sladkor
žele iz rdečega ribeza
Campari
Sladkana stepena smetana in kandirane brusnice, za okras, po želji
Ta nakupovalni modul za sestavine ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na njihovi spletni strani.
Navodila
- Naredite skorjo: Pečico segrejte na 350°F. Orehe pretlačite v predelovalcu hrane, da jih drobno sesekljate, 12 do 15-krat. Dodamo moko in sol ter 5 do 6-krat premešamo, da se združi. Maslo in slaščičarski sladkor stepamo z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, da postane svetlo in puhasto, 1 do 2 minuti. Stepite vanilijo. Zmešajte suhe sestavine, dokler se ne združijo. Pritisnite na dno ponve velikosti 9 x 13 palcev. Pečemo do rjave barve, 28 do 30 minut. Ohladite na rešetki.
- Naredite preliv: Nageljnove žbice, piment in cimet zavijte v majhen kos gaze in zavežite z vrvico. Želatino potresemo z 1/2 skodelice hladne vode v skledi. Brusnice, granulirani sladkor, žele, Campari in vrečko začimb kuhajte v srednji ponvi na srednje nizkem ognju, občasno mešajte, dokler brusnice niso mehke, 15 do 20 minut; rahlo ohladi. Zavrzite vrečko in zmes iz brusnic prenesite v mešalnik. Mešajte le toliko časa, da ostanejo cele brusnice, približno 30 sekund. Dodajte želatino in mešajte, dokler se ne poveže, približno 5 sekund. Takoj prelijemo čez skorjo.
- Hladite 12 ur ali do 1 dan. Narežite na 16 ploščic in po želji prelijte s stepeno smetano in kandiranimi brusnicami.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Več informacij o tej in podobnih vsebinah boste morda lahko našli na piano.io