Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupujete prek povezave, lahko zaslužimo provizijo. Več o nas.
Letošnja pandemija je pomenila veliko sprememb v življenju ljudi, kar pa žal vključuje tudi praznike. Potovanje je težje in celo samo druženje v večjih skupinah je bolj tvegano. (Tukaj so Smernice CDC za letošnji zahvalni dan.) Vsakdo ne bo mogel imeti takšnih prazničnih praznikov, kot bi jih imel običajno, vendar to ne pomeni, da še vedno ne moremo praznovati.
Zahvalni dan je še na vrsti zahvaljujem se in imeti veliko. Dokler imamo hrano za jesti in ljubljene, s katerimi lahko proslavljamo - osebno ali dejansko -, imamo razloge, da smo hvaležni. Če je dejansko število ljudi, ki letos sedijo za vašo mizo, manj kot pol ducata, boste verjetno želeli tonirati zmanjšajte velikost praznika, ob tem pa obrok obdržite čim bolj okusno in praznično, sicer boste na koncu neskončno Ostanki zahvalnega dne. V ta namen bi radi predlagali naše najljubše recepte za gostovanje bolj intimnega zahvalnega dne. To so bistvene stvari, pravi skrbniki, hrana, brez katere preprosto ne bi bilo zahvalnega dne.
In brez potrebe po količinski hrani, ste osvobojeni, da bi ta obrokkakovost kakor hočeš. Zato nadaljujte z razvajanjem najbolj kakovostnih sestavin in prihranite čas, ne da bi pripravili na ducate jedi, da se osredotočite na nekatere metode, ki bodo vsako jed še izboljšale. Vključili smo recepte, ki imajo nadvse dobre nadgradnje sestavin in vredne načine kuhanja, za katere se vsi za mizo počutijo izjemno hvaležni za okusno hrano. Če bi raje izbrali predkuhan puran (ali puranje prsi) ali celo vzemite jedi iz restavracija odprta na zahvalni dan, tudi za to imamo možnosti!
1Pražena puranja prsa s česnom in zelišči
Vljudnostna večerja v živalskem vrtu
Majhno druženje pomeni, da ni smiselno postreči celega purana. Če hranite 2-4 osebe, kupite le polovico puranjih prsi. Če hranite 6-8, lahko kupite celo dojko in jo pražite. Kakor koli že, trajalo bo veliko manj časa in ta maslen zeliščni recept bo popolnoma zadovoljen.
Pridobite recept na Večerja v živalskem vrtu.
V TRGOVINI PEKI
2Jabolčno-orehov nadev
Johnny Miller
Da bo ta nadev res zapel, uporabite nekaj različnih vrst obrtnega kruha in najboljše mlete klobase, ki jih najdete. Ti lahko prepolovite recept, toda nadev naredi odlične ostanke.
Pridobite recept.
TRGOVINA V SKILLETS
3Pire krompir iz pinjenec-Boursin
Johnny Miller
Ekstra kremast zeliščni sir Boursin spremeni tipičen pire krompir v omamno jed. Polovica recepta je namenjena 4-5 osebam in uporabite krompir, ki je bogatejši, da dobite gladkost.
Pridobite recept.
NAKUPUJTE KROMPIRJEVE
4Pekač iz zelenega fižola s ocvrto šalotko
Johnny Miller
Preprosto ne gre za zahvalni dan brez enolončnic iz zelenega fižola. Seveda obstajajo bolj zdrave različice, vendar še ni čas za to. Dajte čebuli dovolj časa, da se karamelizira - 30–40 minut ni predolgo - in uporabite res dobro suho belo vino, kot so rizling, sauvignon blanc ali celo šampanjec. Ostalo lahko uporabite v koktajlu spodaj.
Pridobite recept.
TRGOVINA NIZOZEMSKE PEČI
5Granatno jabolko francosko 75
Becky Stayner
Ena od ugodnosti za intimnejši zahvalni dan je ta, da lahko vsakdo zlahka pripravite koktajl, ne da bi vam bilo treba ves večer stati ob šanku. Ta svetla, trpka kombinacija gina in penine je prava stvar za koktajl pred večerjo ali za pijačo po večerji.
Pridobite recept.
TRGOVINA ORODJA BAR
6Ingverjeva bučna pita
BRIAN WOODCOCK
Če boste za zahvalni dan pripravili samo eno sladico, mora biti to bučna pita. A to še ne pomeni, da mora biti po okusu kupljen v trgovini. Naj bo letošnji praznik še bolj prazničen z ne enim, ampak štiri različne vrste ingverja, vključno s skorjo piškotov iz gingernap.
Pridobite recept.
NAKUPAJ PIŠKOTE
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io.