Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Ena izmed številnih poletnih radosti je uživanje alfreske. Spakirajte zaloge za piknik in naredite obrežje reke, plažo, gozd ali vrhov svojo jedilnico za popoldne.
Toda ali je tista tradicionalna podoba košare za piknik v podeželskem slogu, na vrhu gingham odeje, napolnjena z nabreknji in jagodami, tista, ki jo je treba posodobiti?
Agencija za standardizacijo hrane (FSA) je izdala nov nasvet, da bodo naši pikniki ostali čim bolj sveži in higienični - in žal za pletene košare za piknik ni v dobro.
Po podatkih agencije FSA je tradicionalna košara za piknike dejansko laboratorij za bakterije. Kmetije, ki se hitro shranijo v njih, lahko ugasnejo v eni uri, če je v prtljažniku avtomobila.
Mehki siri, divje, mousse in majoneza poimenujejo živila, pri katerih bi morali biti najbolj pozorni, če jih jemo iz košare za piknik, če so že tam. Lahko bi imeli potencial za razburjenje naših želodcev.
Poleg tega nas FSA opominja, da je pletene košare težko očistiti in verjetno v tistem, ki ga imamo že vrsto let, živi nekaj neželenih bakterij
Nasvet, da se prepričate, da je vaš piknik na notranji strani ravno tako okusen kot na zunanji strani, je, da hrano prevažate v plastični hladni škatli ali hladni vrečki.
To je precej manj romantično videti in se zagotovo ne bo ujemalo z našimi jedilnimi priborom za piknik, a zaradi našega zdravja je to verjetno pametna možnost.
Če prirejate velik piknik in je na videz najpomembnejše, lahko vedno v prazno postavite in izpraznite pletano košaro v avtomobilu in jo uporabite zgolj za postrežbo svojih okusnih domačih dobrot.
Imate piknik ta vikend? Poskusite nekaj naših go-to receptov:
Chorizo kolobarji z zrezki paradižnikovega čilija
Toulouse klobase in prepelice
Česen, drobnjak in čebula tortilja