Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Vroče in mehkasto iz pečice - testo za pice ni potrebno.
V vsakem hladilniku se mi verjetno v hladilniku obeša vsaj pet vrst sira: koščki Parm (plus lupina ali dve, ki sem ju že imel mesece, kot je vrsta kuharja, ki ga v globino doda - domač piščančji juh - v najbolj mojih sanjah!), blok fete, Tillamookove oster beli cheddar s črnimi poperki, ker je najboljši (resno, pokušat), klin gove (po možnosti prekajen) in kad rikota. Mozzarella običajno ne naredi rez, če ne pripravim pice - kaj pa še počnete z njo? Pravkar sem ugotovil: POMAGAJTE V LESENI SKLETI.
Resno se pečena mocarela porjavi in mehča, ko je pod бройlerjem le 5 minut, in ustvari topljen, sirast preliv za bageto. Tu so trije neverjetni načini, kako mocarelo spremeniti v raj ljubitelja sira.
Pečena mocarela v paradižnikovi omaki
Nalijte 1 28-unč pločevinko zdrobljenega paradižnika v 6-ali ali 8-palčno lito železo. Raztresemo z naribanim lupinico 1 limone in velikodušnim ščepcem zdrobljene rdeče paprike. Začinimo s soljo.
Vrh z svežo nastrgano mocarelo z 8 oz. (Namig: Manjši kot jih boste naredili, lažje jih boste namazali po kruhu.)
Pečemo do rjave barve in mehurčka, približno 5 minut.
Mocarela pečena v česnu in olivnem olju
Samo za ljubitelje česna.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Kaj je boljšega od napihnjenosti, pečene mocarele?! NIČ NIČ. #damnthatsdelish
Objava v skupni rabi Slast (@delish) naprej
V 6 "ali 8" litoželezni ponvi segrejte 1 Tbsp. oljčno olje na srednje nizkem ognju. Olupite 2 tanko narezana stroka česna, dokler dišeča, 1 minuta. Dodajte 8 oz raztrgano svežo mocarelo in pokapajte z več olivnega olja. Pečemo do rjave barve in mehurčka, približno 5 minut.
Pečena mocarela in češnjev džem
To je riff na najlažji predjedi, brieju in marmeladi na svetu. Tu se češnjeva marmelada pretaka skozi mehurčkasto mocarelo, kar ustvari tisti dramatičen videz. (Tudi jagodna ali marelična marmelada bi bila okusna.)
Po dnu 6 "ali 8" litoželezne ponve razporedite 1/2 skodelice češnjeve marmelade. Sloj z 8 oz oztrgano svežo mocarelo. Pečemo do rjave mehurčke, približno 5 minut.
Mocarelo lahko tudi pečete na žaru, kot v ta rukola in paradižnikova solata.
Ali želite več načinov pečenja sira v ponvi? To moraš poskusiti Cheesy Skillet Kruh.
NASLEDNJI:
20 receptov maline na naslednji ravni, ki jih lahko naredite zdaj
Od:Delish US