Veste, da imamo radi a dobra vintage najdba tukaj pri Življenje na podeželju, in to sega do naši recepti vsako malo toliko kot vse ostalo. Torej smo seveda nori internetna senzacija B. Dylan Hollis, ki nas desetletje za desetletjem popelje skozi pekovske projekte preteklih let vse od časov Covida.
Leta 1991 je Ed Mitchell v družinski trgovini Wilson v Severni Karolini skuhal 35-kilogramskega prašiča, da bi potolažil svojo mamo po očetovi prezgodnji smrti. Kupci v trgovini so začeli spraševati, ali lahko kupijo nekaj žara, in čez nekaj dni so se postavili v vrsto pred vrati.
To se je spremenilo v več kot 30-letno kariero enega najbolj znanih ameriških avtoritet na področju žara. Edov sin Ryan se je sčasoma pridružil podjetju.
Ta knjiga ima veliko povedati o zgodovini, hrani, gostoljubju in življenju v vzhodni Severni Karolini. Nahranila vas bo, telo in dušo.
Elizabeth Poett je 7. generacija govedorejke, čeprav jo morda bolje poznate kot gostiteljico Magnolijin Ranch to Tabletv serije.
Ta knjiga je polna receptov za svežo hrano iz južne Kalifornije, ki že dolgo hranijo kmečke delavce. generacije – od starih družinskih receptov za fižol do mehkih govejih empanad, vse prepleteno z zgodbami o življenju na ranč.
Nobenega dvoma ni, da na jugu piškote jemljejo zelo resno. In z dobrim razlogom: če so narejeni pravilno, so pravo razodetje.
Kuharica Erika Svet, lastnica Bomb Biscuit Co. v Atlanti vas bo s to knjigo spreobrnil v evangelij piškotov.
Popelje vas skozi osnove enostavnega piškota s pinjencem in 70 receptov kasneje do inovacij kot sendvič s piškoti iz ocvrtega soma, quiche s piškotno skorjico in nebeški puding iz piškotov s kremo za viski omaka. Miruj, moje utripajoče srce.
Na poti je marmelad in prelivov v izobilju, skupaj z zgodbami iz Erike, zaradi katerih se boste počutili, kot da ste do komolcev v moki s starim prijateljem in ravno pripravljate piškote.
Vsi veste, da smo veliki oboževalci Yellowstonetukaj in že od začetka. Torej, ko smo ugotovili, da Gator iz serije (ki je pravzaprav začel kot gostinec na snemanju) prihaja s kuharsko knjigo, smo se morali tega lotiti.
Bilo nam je tako všeč, da smo celo prosili ponovno objavimo nekaj naših najljubših receptov iz knjige za vas.
A da ne bo pomote: vredno je vzeti v roke pravo stvar, tako za Gatorjeve zgodbe kot za okusne recepte.