Društvo za ohranjanje morij izpusti Vodnik za dobre ribe

Društvo za zaščito morja izdali njihov Vodnik za dobre ribe 2019, s katerim bodo Britancem pomagali bolj trajnostno kupovati pri ribah in morskih sadežih.

S prekomernim ribolovom, podnebnimi spremembami in izgubo habitata, ki povzročajo upad številnih staležev rib, je tako bistvenega pomena je, da pri nakupovanju hrane izberemo prave ribe, da ne bomo dodali težava.

Po zadnjih raziskavah MCS je dr. 40% ocenjenih staležev rib v vodah okoli Združenega kraljestva je trenutno preveč izkoriščenih iz ribolova. To pomeni, da bo regija prihodnje leto zaostajala pri številnih zdravih morskih ciljih.

Ko gre za iskanje trajnostne morske hrane, je pogosto lahko izziv vedeti, kje začeti. Nekatere stvari, ki si jih morate zapomniti, vključujejo ...

• Poskusi nekaj drugega
• Kupite lokalne, sezonske ribe
• Poiščite lokalnega ribiča, kjer lahko postavite vprašanja o ribah, ki jih kupujete
• Zagotovite, da je linija ujeta
• Preverite nalepko, če jo kupujete v supermarketu
• Izberite organsko

V pomoč pri nakupovanju trajnostno Ko gre za ribe, je Društvo za ohranjanje morij objavilo na novo posodobljeni Vodnik dobre ribe, v katerem je orisal morske sadeže, na katere moramo biti pozorni - in katerih se moramo izogibati.

"V Veliki Britaniji imamo navado, pogosto se vračamo k istim petim vrstam: trska, vahnja, losos, kozice in tuna, vendar to ni vedno najboljša okoljska izbira. Pozivamo ljudi k raziskovanju drugih lokalnih morskih sadežev, ki so ravno tako okusni, če ne celo boljši od naših kuhinjskih sponk, "Charlotte Coombes, vodja MCS Good Fish Guide, pojasni.

Oglejte si spodnji vodič ...

Kot ta članek? Prijavite se na naše novice da več takih člankov pošljete neposredno v vašo mapo »Prejeto«.

PRIJAVI SE

Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.