10 idej za načrtovanje obrokov, ki vam bodo pomagali pri organizaciji

Če ste kot jaz, pride vsak januar ali novo šolsko leto in si rečete: »To leto je bo drugače.” Letos bo v znamenju zdravja, prihoda na sestanke ali šole čas, peko kruha vsak teden, ali končno zakoličite svoj značilni slog. Ko pa meseci minevajo, se ti cilji zmanjšajo in težko je skočiti nazaj. Če je bil eden od vaših ciljev v tem ali katerem koli drugem letu izboljšati pripravo obrokov – morda tako, da ugotovite, koliko pravzaprav porabite za hrano za s seboj ali zgolj dejstvo, da vsak teden zavržete veliko nepojedene hrane – prišli ste na pravo mesto! Ne glede na to, ali iščete ideje za zdravo kosilo oz večerje za družino, bodo te ideje naredile načrtovanje obrokov manjše opravilo.

Tukaj boste našli naše najboljše nasvete, kako narediti načrtovanje obrokov rednega ritma, in povzetek nekaterih naših najljubših izdelkov, ki vam lahko pomagajo postati strokovnjak za pripravo obrokov.

Ustvarite svoja pravila za načrtovanje obrokov

Ko gre za načrtovanje obrokov, se lahko počutite precej osupljivo, ko začnete videti, koliko virov, nasvetov, mnenj in načrtov obrokov je na voljo. Lahko je pritisk, da morate kuhati vsako noč v tednu ali pa se strogo držati svojega načrta, da ne boste zapravljali hrane. Toda življenje se zgodi in dobra stvar vašega načrta obrokov je, da je

tvoje načrt obrokov. Torej lahko določite pravila! Začnite z majhnim, z načrtovanjem obrokov nekaj večerov na teden, ali pa vsaj imejte doma hrano za nekaj različnih obrokov. In če vam kuhanje ni všeč, potem je morda nekaj pripravnih obrokov del vsakotedenskega jedilnika. Torej, preden začnete in kupite vse stvari, zapišite nekaj zapiskov o tem, kaj želite doseči z načrtovanjem obrokov. Prihraniti denar? Jesti bolj zdravo? Več prostega časa? Odkrivanje vašega končnega »zakaj« vam bo pomagalo, da se boste osredotočili na tisto, kar vam je pomembno, ko boste začeli svojo pot načrtovanja obrokov.

Poiščite svoj ritem načrtovanja obrokov

Ko odkrijete svoj »zakaj«, se odločite za dan v tednu ali mesecu, ko boste redno pripravljali svoj načrt. Za nekatere ljudi bi to lahko pomenilo, da se med odmorom za kosilo usedete in naredite načrt za naslednjih nekaj dni, ker je odločanje o celem tednu zdaj preveč. Za druge z velikimi družinami ali tiste, ki potrebujejo dostop do trgovin, kar zahteva več časa na potovanju, boste morda načrtovali obroke za ves mesec. Kakorkoli že, dogovorite se za zmenek s samim seboj za ta čas, da bo to postalo običajna navada.

Zapišite svoj načrt

Morda se zdi očitno, toda pisanje (ali tipkanje) vašega tedenskega načrta vam bo v veliki meri pomagalo, da ostanete osredotočeni, zlasti ko pride čas za nakupovanje. Obstaja veliko uporabnih (in elegantnih) rokovnikov in blokov, ki vam bodo pomagali dobiti vse vaše ideje za teden ali mesec manj in prav toliko odličnih stenskih vitrin, da bo lahko vsa družina videla, kaj je na meniju za teden. Kar je odličen način za ublažitev nenehnega vprašanja "Kaj je za večerjo?" ki okoli 16. ure odmeva po hiši. In čeprav bi bilo morda zabavno kupiti nov planer, če ga poznate sami menite, da je večja verjetnost, da boste sledili načrtu, če ga imate v telefonu, je tako preprosto kot začeti beležko, dodati koledarski dogodek ali uporabiti aplikacijo (več o tem kasneje!). Kakor koli že, preverite družinski koledar, ko pišete svoj načrt, da boste lahko namerno določili, katere noči boste morate jesti zunaj, katere noči potrebujete lahek obrok in katere dneve lahko porabite malo več časa za kuhanje nekaj več vključeni.

Izberite svoja stanja pripravljenosti

Morda bo vabljivo, ko boste začeli brskati po vseh knjigah receptov, ki ste jih zbirali, ali poskusiti nov recept za ramen, ki ste ga videli v tisti reviji o hrani. Ampak kolikor si vsi domišljamo, da smo tekmovalci Vrhunski kuhar, več kot verjetno se vračamo domov iz službe in želimo nekaj, kar lahko hitro sestavimo, je zdravo in ne pokvari denarja. Kar nas vrne k vašemu končnemu "zakaj": če želite preizkusiti nove recepte, morda začnite z enim na teden, ko začnete načrtovati obroke. Ni nujno, da so ostali vaši obroki gurmanski, lahko so mešanica tolažilne pripravljenosti, družinsko priljubljeno hrano in pripravljeno hrano, ki takoj pripravi popoln obrok. Dandanes je na spletu veliko odličnih mest, kjer lahko najdete recepte (na primer..hm...tukaj naprej Življenje na podeželju) in ko boste začeli zbirati svoj arzenal najljubših jedi, boste vsak teden lažje sestavili svoj načrt obrokov.

Prihranite čas z aplikacijami za načrtovanje obrokov

Za bolj tehnično nagnjene je na voljo veliko odličnih aplikacij, ki vam lahko pomagajo pri načrtovanju obrokov. Nekateri bodo imeli načrte obrokov, ki jih lahko uporabite. Obstajajo tudi drugi aplikacije za deljenje receptov kjer lahko hranite znameniti cimet svoje tete Linde Recept za torto Bundt in shranite vse svoje najljubše recepte iz spleta. Nekaj ​​aplikacij za recepte vam bo celo naredil nakupovalni seznam in vas povezal s storitvami dostave hrane. Odvisno od aplikacije, ki jo uporabljate, vam morda sploh ne bo treba zapustiti hiše!

Izpopolnite pripravo obroka

Ne glede na to, ali gre za pisanje seznama, da ne boste križarili po hodnikih trgovine z živili in grabili vse, kar je videti okusno, ali ob koncu tedna nasekljali nekaj zelenjave, da boste lahko enostavno jih prigriznite ali jih uporabite v receptih ves teden ali pa skuhajte veliko serijo riža za sklede za kosilo, če ste pripravljeni na teden, ki je pred vami, izgleda drugače vsi. Odločite se, kateri predmeti v vašem tedenskem načrtu obrokov bi lahko koristili, če bi porabili nekaj časa za njihovo pripravo, preden se vam obeta norost tedna. To je lahko tako enostavno, kot trdo skuhati serijo jajc za lahek zajtrk, založiti pisarniško mizo s prigrizki ali pripraviti ovsene kosmiče čez noč. Pomislite na eno majhno nalogo, ki bi vam lahko olajšala prihodnji teden kot del vašega načrta obrokov, in začnite s tem.

Poiščite najboljše zabojnike

Ko ste porabili dragoceni čas za pripravo sestavin ali imate dragocene ostanke odličnega obroka, želite vedeti, da posode, v katerih jih shranjujete, bodo vaši hrani pomagale ohraniti neko obliko svežine in se ne bodo navzele dolgotrajnih vonjav iz hladilnik. Poiščite steklene ali plastične posode, ki so varne za pogrevanje in ne bodo spremenile barve zaradi živil, kot je paradižnikova omaka.

Napolnite zamrzovalnik

Ko gre za načrtovanje obrokov, je vaš zamrzovalnik lahko bodisi vaš najboljši prijatelj bodisi kraj, kamor gredo vaši ostanki umirati. Z malo dodatnega načrtovanja lahko preprosto ustvarite in shranite pripravljene sestavine za prihodnje obroke. Za tiste, ki radi uporabljajo svoje počasni kuhalnik oz Instant Pot, pripravite juhe in smutije ter imate prostor za dodatne beljakovine, vaš zamrzovalnik je lahko prostor, ki vam pomaga poveča vaš proračun, vam omogoča, da prihranite čas pri nakupovanju živil in vas celo spodbuja, da postanete bolj zdravi izbire.

Začnite uporabljati te kuhinjske aparate

Samoumevno je, da ko gre za pripravo obrokov, je uporaba počasnega kuhalnika, Instant Pot, zračni cvrtnik, ali kombinacija vseh treh vam lahko pomaga pripraviti okusne in prijetne obroke. Kaj je boljšega kot priti domov in vedeti, da imate večerjo že pripravljeno, ker se je kuhala, ko ste bili v službi? Ali zate ventilatorji cvrtnikov, odličen občutek je vedeti, da lahko v tej napravi ne samo skuhate svojo najljubšo ocvrto hrano, kot so tater tots in piščančji prsti, ampak tudi losos in zrezke v nekaj minutah.

Naj bo vaš načrt prilagodljiv

Konec koncev, potem ko naredite načrt, ga zapišete in kupite živila, bodite prilagodljivi glede tega, kako se bo vse odvijalo čez teden. Morda v ponedeljek niste razpoloženi za takose in bi si raje privoščili špagete. Naredite, kar želite vi in ​​vaša družina, s sestavinami, ki ste jih zbrali. Na neki točki boste morda morali obleči svoje odrasle hlače in skuhati nekaj, za kar niste razpoloženi, a večinoma obdržite če se vrnete k svojemu "zakaj" in ne pozabite, da je vse, kar naredite, da bi vaš načrt obrokov deloval za vašo družino, lepa oblika ljubezni in oskrba.

Za več idej za obroke si oglejte nekaj naših najljubše otrokom prijazne jedi. Imate trik za načrtovanje obrokov? Delite v komentarjih spodaj.