Becky Luigart-Stayner
S kombinacijo treh različnih sirov in veliko jesenskih okusov želite poskusiti to sezonsko pico, ko so vaše najljubše hruške najbolj zrele.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
Donosi: 4 - 6 porcije
Čas priprave: 0 ure 15 min
Skupni čas: 0 ure 30 min
Sestavine
kozji sir, zdrobljen (približno 1 skodelica)
ricotta sir (približno 3/4 skodelice)
Parmezan, narezan (približno 1/2 skodelice)
svež timijan
olivno olje
stroki česna, tanko narezani
koruzna moka
pripravljeno testo za pico, pri sobni temperaturi
majhna hruška, narezana na četrtine, brez jedra in tanko narezana
tanko narezan pršut
otroška rukola
Ta nakupovalni modul za sestavine ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na njihovi spletni strani.
Navodila
- Pečico segrejte na 450°F. V skledi zmešajte kozji sir, ricotto, parmezan in timijan. V majhni ponvi na srednje nizkem ognju segrejte olje. Dodamo česen in kuhamo, dokler ne zadiši, pogosto mešamo, 1 do 2 minuti. Odstranite z ognja.
- Pekač potresemo s koruzno moko. Testo raztegnite in oblikujte v krog ali kvadrat velikosti 12 x 12 palcev in ga položite na pripravljen pekač. Na testo namažite sirno mešanico, pri čemer pustite 1-palčni rob. Na vrhu nalijte mešanico hrušk in česna in olja.
- Pečemo do zlato rjave barve in pečemo, 12 do 15 minut. Na vrhu potresemo pršut in rukolo. Narežite in takoj postrezite.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Več informacij o tej in podobnih vsebinah boste morda lahko našli na piano.io