Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Prepričali so nas, da na naš seznam prehrambenih izdelkov dodamo vložene jalepene, sardone in kokosovo mleko.
Daniel Hurst Photography / Getty
"Borovnice so trenutno v mojem hladilniku. Vstavim jih vase in na vse! Muffini, palačinke, navaden v škatlah za kosilo mojih otrok, v moji kantavru z nekaj jogurta, na toast, ki sem ga najprej namazala z arašidovim maslom (borovnice namesto marmelade) in mešala v solato. "- Dr. Lisa Cain, Snack Girl
"V svojem hladilniku vedno hranim pločevinke polnomastnega kokosovega mleka, da jih zlahka naredim stepena kokosova smetana zjutraj za zajtrk. Rada jo jem z bananami, jagodami in granolo. "- Tracy Benjamin, Shutterbean
"Svoje hladilnike imam na zalogi s nesoljenim maslom, da se lahko spečem na muharico, ne glede na to, ali gre za torto ali pito za družinsko druženje ali šaržo"kranola' (a.k.a. piškotna granola) zase. V mojem hladilniku lahko vedno najdete kakšno ustekleničeno ali domače prelive. Moj moto: Jejte solato za kosilo ali večerjo in vedno imate prostor za pečene dobrote! "
— Alison Strickland, Dva tipa
Ogled zalog / Getty
"Mandlji v živo ves čas v mojem hladilniku! Ne samo, da zdržijo dlje, ampak zagotavlja, da je vedno na voljo hiter in okusen prigrizek, ki ga lahko zagrabim na poti. "- Gaby Dalkin, Kaj Gaby kuha
"Ena stvar, ki je vedno v mojem hladilniku, so sardone. Zmešani z nekaj česna za testenine Puttanesca ali pire v cezarski preliv dodajo pomemben okus - samo ne prosite, da jih jem naravnost! "- Anne Maxfield, Nesrečni Lokavore
Tetra Images / Getty
"V vsakem trenutku imam v hladilniku vsaj 15 vrst sira. Pri roki imam več vrst za grizenje sam ali s krekerji - ostri cheddar, kozja gouda in Cambazola. Poskrbim tudi, da imam za kuhanje več sirov: parmezan in pecorino sta mošti za naribanje testenin in solat; mascarpone obogati omake, pire krompir in ponev. In čeprav je brie sir, v katerem pogosto uživam sam, zelo rad zložim kocke v tople testenine s svežimi paradižniki, česnom in baziliko, da naredim kremasto, rahlo ostrino omako. "- Merrill Stubbs, Hrana52
"Vedno imam kozarec vloženih jalapenosov, ki sem jih gojil na svojem vrtu. Hiter kramac, ki ga naredimo v enem dnevu, s pomočjo kisa, vode, česna in semen koriandra. Jem jih na vse, od vprašadillas in pice do kvinoje solate za lep začinjen šok. "- Valerie Rice, Jejte pijačo vrt
"Jajca so vedno v mojem hladilniku in jih jem ne glede na to, kdaj je ura. Pri zajtrku nadevam avokadov toast s popečenim jajcem in vročo omako ali pa na hitro popražim jajca z zelenjavo. Za kosilo jih težko skuham za solate. In po mojem mnenju je vsaka večerja boljša s poširanim jajcem. "- Emily Dingmann, Nutricionist poje
Vir slike / Getty
"Moje hladilne sponke so šampanjec, crème fraîche in maslo (dobra, mastna evropska vrsta). Crème fraîche je pri večini ameriških kuharjev verjetno tu čudno, vendar prisegam na vse moje omake. Majhna luknja zlahka ustvari tisto žametno teksturo, ki jo potrebujejo celo omake brez smetane. Zmanjšano vino, goveja juha in pridih crème fraîche naredijo idealno, bogato omako za lahko zrezek med tednom. — Emily Grossman, Goutaste
"Vedno imam majonezo. Ni dobro samo za sendviče, ampak je ključna sestavina domačih solatnih prelivov, testeninskih solat, dipov ali pečenega piščanca. Velika serija pesto je tudi odličen spenjalec, ki ga lahko uporabimo za aromatiziranje mesa ali morskih sadežev, ki ga služijo kot prilog predjed z narezano bagueto, da preseneti družbo, ali pa razprostrite na kakem ploščatem kruhu za enostavno pečenje na žaru pica. — Emily Wilson, Kuhanje Planit
TAKO NAS: Kaj imaš vedno v hladilniku?
NASLEDNJE: 12 priboljškov, ki jih lahko naredite v zamrzovalniku »
Fotografije: Daniel Hurst Photography; Ogled zalog; Tetra slike; Vir slike / Getty
Ta članek je bil prvotno objavljen na spletnem mestu GoodHousekeeping.com.
Od:Dobro gospodinjstvo ZDA