Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Naklonjenost Williama Faulknerja do alkohola ni bila skrbno varovana družinska skrivnost. Če bi se znašli na Faulknerjevem grobu v Oxfordu v Misisipiju, je edina ustrezna pot se pokloniti velikemu južnem besednjaku je, da vzamete žličko burbona, jo nalijete in nato steklenico prepustite ponudbi Luč avgusta avtor.
Jasno, to je človek, ki zna mešati koktajl in na srečo za nas oz. Kuharska knjiga velikih ameriških pisateljev ima eno izmed njegovih najljubših sestavin: vročo toddy.
Naslednji recept je skupaj z objavo njegove nečakinje Kate vsekakor zagotovo ogrel od znotraj navzven.
Pappy se je sam odločil, kdaj je treba vročo otročko, in jo je dal svojemu pacientu na najboljši način pri postelji podeželskega zdravnika. V kuhinji jo je pripravil na naslednji način: Vzemi en težek stekleni mešalnik. Približno napolnite z bourbonom Heaven Hill (Jack Daniel's je bil rezerviran za Pappyjeve tegobe). Dodajte eno žlico sladkorja. Stisnite 1/2 limone in spustite v kozarec. Mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Kozarec napolnite z vrelo vodo. Postrezite z držalom za lončke, da zaščitite pacientove roke pred vročim kozarcem. Pappy je vedno postregel z manjšo slovesnostjo, ko je postregel svoj Hot Toddy, prinesel ga je gor na srebrni pladenj in svojemu pacientu naročil, naj ga hitro popije, preden se ohladi. Nikoli ni spodletelo.
Na zdravje!
h / t Maud Newton
Od:Mesto in država ZDA