Presenetljiv korak, ki ga pogrešamo pri izdelavi G&T

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.

Do zdaj bi radi mislili, da že kar dobro izdelujemo popoln gin in tonik. Od najboljše steklovine do idealnih mer, smo svoje sposobnosti G&T izdelali vse do T.

Toda po besedah ​​strokovnjaka za gin in Gordonovega veleposlanika Davida T Smitla nam manjka en ključni korak do konca procesa G&T.

Razkril je Good Housekeeping UK da pustimo, da se led v naši pijači nekoliko stopi.

Po Davidovih besedah ​​bi morali biti bolj potrpežljivi, preden bi pili gin in tonik, dovolite minuto ali dve, da se led stopi bolj, da bi bili okusi boljši.

"Končni faktor hlajenja izvira iz uporabe ledu, ki absorbira toploto pijače, in to je tisto, kar led pretvori v vodo," je dejal Dobro gospodinjstvo. "Ko se led začne topiti; s tem se pijača ne samo ohladi, ampak pomaga, da se vsi okusi skupaj poročijo. "

Velika napačna predstava o izdelavi G&T je, da več ko je ledu, slabši bo okus, vendar ne more biti dlje od resnice.

Pravzaprav sta dve jabolčni kocki ledu bolj verjetno, da bo vaša pijača zalita in ne ravno prijetna, v primerjavi z obilnim ledom v kozarcu.

instagram viewer

Po besedah ​​Jamesa Chaseja, izvršnega direktorja in ustanovitelja Chase Distillery, je "ključno", da kozarec postavimo čim bolj hladno.

"Dodajte čim več ledu," je povedal Dobro gospodinjstvo. "Vedno rečem, da več ledu porabite, manj razredčenja dobite - kar pomeni, da boste lahko okusili kakovost džina."

A kot poudarja David, ne boli, če jo pustite le minuto ali pa si privoščite miren vrtinec, da se skupaj oživite teh okusov.

Torej, kot je težko, je potrpljenje ključno!


Letos smo zaznali trend G&T garniranja, ki smo ga vzljubili v Chelseaju ...


VEDNO BO TREBO DOBITI IZPOLNJEN G&T

1. Dobro copa očala. Poskusite: Balonske očala z džinami, 4,99 £

KUPI ZDAJ
2. Dostopen pladenj za led. Preizkusite: OXO Good Grips Pokriven silikonski dvojni ledeni kocki, 15,99 £

KUPI ZDAJ
3. Popoln džin. Trenutno ljubimo: Malfy Con Limone Italian Gin, £ 24.88

KUPI ZDAJ
4. Dostopen tonik. Ljubimo: Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, £ 23,48 (paket 24)

KUPI ZDAJ
5. Dober mešalnik. Poskusite: spiralni koktajl mešalnik za pijačo iz nerjavečega jekla, £ 1,65

KUPI ZDAJ
6. Okolju prijazna stojnica. Poskusite: Pitne slamice iz nerjavečega jekla za večkratno uporabo, 5,99 £

KUPI ZDAJ

Od:Good Housekeeping UK