To je razlog, zakaj ne bi smeli olupiti zelenjave

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.

Kdorkoli je naredil pečenkaali celo a letna solata, bo vedel, da je luščenje zelenjave najbolj naporen del.

Kaj pa če bi vam to povedali ne lupljenje zelenjave je bilo dejansko boljše za vaše zdravje?

Zdravstveni strokovnjaki iz The Kitchn priporočajo, da je puščanje kože na zelenjavi boljše za vas in ne bo povzročilo škode, če se prepričate, da so temeljito oprane.

To je zato, ker je v olupkih dodatna vlaknina, ki vam bo pomagala vzdrževati rednost, da ne omenjam dodatnega okusa, ki se nahaja v tej zunanji plasti. Na primer vzemite kumare, ki imajo večino okusa njihova temna, zelena koža.

Pravzaprav predlagajo, da samo zelenjava ki jih dejansko morate olupiti so zimske bučke, rdeča kuri, koren zelene in kohlrabi.

Menimo, da je to odlična novica - še posebej, ko ste sami pridelali zelenjavo dodelitev ali zelenjavni obliž in vedite, da so organske in okusne. Pomeni tudi manj odpadkov in več iskanja celotnega predala za jedilni pribor, da bi našli lupilnika. Ura!

Od:Prima

instagram viewer