Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Okusne zajtrke z zajtrkom v obliki bučnega pireja in jabolčne omake, od sodelavke CL Heather Bullard, imajo okus jeseni.
Zdi se, da je začimba buč trenutno ravno povsod - lattes, celo sladoledi M&M's (Target je izključno na teh). Država živi Heather Bullard, ki je prispevala urednico, ki je pisala blog z istim imenom ponavadi nahrani svoje bučno hrepenenje z hlebčkom kruha, letos pa je stvari pomešala po z uporabo sladkega konzerviranega pireja za pretvorbo tega recepta v kroglice bučnih velikosti, ki so vrezane v sladkorni jabolčni jabolčnik zmrznitev. Na srečo nas je bila pripravljena deliti recept.
Bučni krofi v obliki jabolčnika
Naredi 36-48 mini krofov
SESTAVINE
½ skodelice vse naravne jabolčne omake
3 velika jajca
½ skodelice granuliranega sladkorja
½ skodelice temno rjavega sladkorja
1½ skodelice bučnega pireja v pločevinkah
1 žlička čiste vanilije
1¾ skodelice namenske moke
1 žlička cimeta
½ žličke mletega ingverja
½ žličke mletega muškatnega oreščka
1/8 žličke mletih klinčkov
1½ žličke košer soli
1½ žličke pecilnega praška
Jabolčna glazura
1½ skodelice slaščic sladkorja
2 žlici, plus 2 žlički jabolčnega jabolčnika ali jabolčnega soka
¼ žlička cimeta
NAVODILA
1. Segrejte pečico na 350 ° F.
2. Razpršite a mini ponev za krof s kuharskim sprejem.
3. Zmešajte jajca, sladkorje, vanilijo, jabolčno omako in bučni pire.
4. V ločeni skledi združite vse preostale suhe sestavine. Počasi dodajte suhe sestavine mokrim sestavinam in mešajte do gladkega.
5. Žlico nadevamo v pripravljeno ponev s krofi in jo napolnimo le na pol. Robove in središča ponev obrišite z mokro papirnato brisačo. To bo pomagalo preprečiti lepljenje. Pečemo 9-11 minut ali do konca.
6. Postavite na žičnato stojalo, da se ohladi, nato pa vrh vsakega krofa potopite v glazuro. Preden postrežemo.
Če imate radi sladki in hrustljav preliv, v nasprotju z glazirano sorto, poskusite krofe premazati s cimetovim sladkorjem, ko so še topli iz pečice. Heather rad dela polovico z jabolčno glazuro in pol napolnjeno s sladkorjem. "Kakor koli že, okusne so," pravi.
Ali pa če ljubezen buče, poskusite izravnati naše bučna glazura iz bučnega sira na vrhu.
Povejte nam: Kaj je vaše najljubše, da si naredite z jesenskim bučnim pirejem?
(Fotografija vljudna Heather Bullard)
Plus:
Oglejte si več naših zelo priročnih idej za projekt »
22 prijetnih načinov za okrasitev za jesen »
35 novih načinov uporabe starih stvari »
16 ne smete zamuditi bučnih sladic »
100 modelov spalnic, ki vam bodo všeč »