Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Nekaj posebnega je v tem, da pečemo nekaj iz nič. Od postavitve vseh sestavin na pult do zaključnih dirk domačega ustvarjanja, dejavnost vzbuja topel, neizrazit občutek, ki je približno toliko več kot le navdušenje, da končno poskusite svoje okusno priboljšek. In izkaže se, da se psihologi strinjajo, češ da koristi peke presegajo preprosto zadovoljevanje tvojega sladkega zoba Huffington Post.
Tako kot slikanje ali igranje glasbe je tudi pečenje izhodišče za ustvarjalno izražanje, ki je pomembno za obvladovanje stresa, pravijo strokovnjaki. "Obstaja veliko literature za povezavo med ustvarjalnim izražanjem in splošnim počutjem," je povedala Donna Pincus, izredna profesorica psiholoških in možganskih znanosti na univerzi v Bostonu Huffington Post. "Obstaja olajšanje stresa, ki ga ljudje dobijo, če imajo nekakšen odtok in način za izražanje."
Kot z pletenje, peka je način vadbe
premišljenost, starodobna tehnika boja proti tesnobi in maksimiranje sreče. "Pečenje pravzaprav zahteva veliko polne pozornosti. Morate meriti, se fizično osredotočiti na razvaljanje testa. Če se osredotočate na vonj in okus, na to, da ste prisotni s tistim, kar ustvarjate, lahko to dejanje previdnosti v tem sedanjem trenutku povzroči tudi zmanjšanje stresa, "je dodal Pincus.Tisti, ki se spopadate z depresijo, najdejo tolažbo pri peki, ker vam odvzame um od žalostnih misli in vas prisili v to osredotočite se na kulinarično nalogo in na koncu imate za pokazati vse svoje trdo delo, s katerim lahko delite drugi.
Getty
Včasih pa je peka za prijatelje ali družino lahko oblika komunikacije, ki je lažja od besed. Zato nekomu prinesemo hrano, ko ljubljena oseba mine, je za The Huffington Post povedala Susan Whitbourne, profesorica psiholoških in možganskih ved na Univerzi v Massachusettsu. "Ljudem, ki težko izrazijo svoje občutke z besedami, je lahko koristno, da izrazijo zahvalo, hvaležnost ali naklonjenost pekovskim izdelkom," je pojasnila. Ko besede ne morejo sporočiti, kar želite povedati, je hrana lahko še en izraz ljubezni.
To početje dajanja je v svoji korenini oblika altruizma, ki prispeva k vašemu splošnemu počutju, hkrati pa vas počuti "kot da ste naredili nekaj dobrega za svet, kar morda poveča vaš smisel v življenju in povezanost z drugimi ljudmi," Pincus je dejal.
Tako je zdaj uradno: Ta domača čokoladna torta bolj koristi za vas in vaše ljubljene, kot ste sploh vedeli. Pečemo naprej!
(h / t Huffington Post)
Sledite državi Living on Facebook.