Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
V listnatem naselju Milford v Surreyju, Secretts Farm, od selitve leta 1937 tam prideluje veliko svežih pridelkov.
Kmetijo je ustanovil Frederick Augustus Secrett leta 1908, potem ko mu je oče dal 1000 funtov, kmetija ima sedež v Kew in Twickenhamu, preden je našla korenine na kmetiji Hurst v Milfordu.
Sama kmetija je imela bogato in uspešno preteklost. Med drugo svetovno vojno je bil eden najvišjih proizvajalcev zelenjave, medtem ko je bil v osemdesetih letih pionirski ponudnik špinače v britanskih supermarketih. V devetdesetih letih prejšnjega stoletja je bila Secretts prva kmetija, ki je gojila divjo raketo.
Danes je kmetija panj dejavnosti s trgovino z živili, učilnico, 'izberi svoje' in vrtnim centrom. Kupce spodbujamo, naj poskusijo pred nakupom, tako da lahko odkrijejo nekatere bolj nenavadne sorte zelenjave.
Ta drobna trgovina (bolj znana kot vaška trgovina, ki je prikazana v filmu Nancy Meyers Počitnice
), je na zalogi polno sort solatnih listov, vijoličnih in zelenih surov špargljev, sezonskih kvišev in pripravljenih jedi. Poleg tega okusna paleta drobtin in džemov. Meso se pridobiva iz mesarjev Black Barn, ki se nahajajo le nekaj vrat.Nakupovanje je popolno, sledite vabljivo sladki aromi v vinski navdihnjeni Elizijski čajnici. Tukaj si lahko privoščite rezino domače gobice Victoria in skodelico čaja, ki jo postrežete na občutljivem porcelanu, ali pa stopite v skedenj, skrit z lesom, da občudujete ali kupite posod dišečih britanskih cvetov.
Skrivnosti Milforda, Hurst Farm, Chapel Lane, Milford, Surrey GU8 5HU; 01483 520500
Besede Grace Molan