Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Palačinke so kos za zajtrk, a tudi te lahkotne in puhaste v obliki srca - namočene v jagodičevju in toplem javorjevem sirupu - so okusna sladica.
Strokovnjak za življenjski slog in bloger Camille Styles pravi, da se ponavadi na Valentinovo odpove domišljijskim rezervacijam za večerjo. Veliko raje bi uživala v prijetnem domačem obroku z medom na svoji jedilni mizi - skupaj z nekaj dobrega mehurčka. Letos valentinovo pade na petek. Zakaj ne bi ljubezni razširili čez vikend in privoščili vsem svojim najdražjim palačinke Camille?
Oglejte si to objavo na Instagramu
Najbolj romantičen obrok dneva... Recept za te Valentinove pinjene palačinke na blogu!
Objava v skupni rabi Camille Styles (@camillestyles) naprej
Recept za palačinke iz pinjenice v obliki srca:
Naredi približno 15
SESTAVINE
1 ½ skodelice večnamenske moke
3 žlice granuliranega sladkorja
2 žličke pecilnega praška
1 žlička soli
1 ½ skodelice pinjenca
3 žlice masla, stopljeno in ohlajeno, plus več za ponev
1 žlička vanilije
3 velika jajca, sobne temperature
½ skodelice mleka
Sveže jagode, sladkor v prahu in topel javorjev sirup za postrežbo
SMERNICE
1. V veliki skledi stepemo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. To je mogoče storiti do nekaj dni vnaprej in rezervirano. V drugi posodi stepemo pinjenec, stopljeno maslo, vanilijo in jajca. Te mokre sestavine dodajte mešanici moke, nato stepite ravno toliko, da se združijo. Pokrijte in hladite čez noč.
2. Naslednji dan testo raztopite z mlekom. (Če manj želite, da so palačinke gostejše in gostejše, uporabite manj mleka.) Nežno razpršite notranjost kalupa za palačinke (uporabljena Camille teh) z razpršilcem za kuhanje in premažite z rešetko ali ponev z malo mehčanega masla. Postavite kalup na rešetko in segrevajte na srednje visoki vročini.
3. V vsak kalup položite 1/3 skodelice testa. Kuhajte, dokler se na vrhu testa ne začnejo oblikovati mehurčki, približno 2 minuti, nato odstranite kalupe in z lopatko obrnite palačinke na drugo stran. Kuhajte še 2 minuti, dokler palačinke na drugi strani niso zlato rjave barve. Palačinke prestavite na topel krožnik. V pečici na 200 ° F hranite toplo, medtem ko ponavljate s preostankom testa.
4. Postrezite s toplim javorjevim sirupom, sladkorjem v prahu in jagodičjem.
Povejte nam: Kaj pripravljate na valentinovo?
Oglejte si to: 5 stvari, ki jih niste poznali o Valentinovih srcih
Plus:
Oglejte si več naših zelo priročnih idej za projekt »
16 najboljših receptov za piškote in piškote za valentinovo »
74 enostavnih receptov za brunch »
Preprosti obroki ob tednih »
37 načinov, kako iz nečesa starega narediti nekaj novega »