Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Preberite več o Juaniti Carmack, častnici The 2008 Država živi Ženske podjetnice.
John Granen
Taco Chic Salsa
Sveže in ustekleničene salsas
Začetek leta 2003
Rathdrum, Idaho
tacochicsalsa.com
Ko sem odraščala, je bila domača salsa vedno v hladilniku. Moja mama bi to naredila po 100-letnem receptu moje prababice. Ima veliko več okusa, kot ga najdete v trgovini. Sam sem ga začel izdelovati in ljudem je bilo všeč in rekel bi mi, da moram določiti način, kako ga ustekleničiti. Takrat sem bil brez zaposlitve, zato sem opravil nekaj raziskav. Kdo je vedel, da je salsa začimba številka ena v Ameriki? Zdaj traja približno osem do 10 ur, da naredimo salso, ki jo naredimo v stavbi, ki sem jo kupil in jo poimenoval Tovarna salse. Moj mož opravlja vse dobave in označevanje. Ko sem se odločil za to, se nisem nikoli ozrl nazaj. Če pogledamo nazaj, je bilo preprosto preveč premočno. Želel sem ohraniti žogo. Zdaj smo v približno 60 trgovinah in iščem distributerja. Razmišljam tudi o širitvi na tamale, ki jih izdelujemo in prodajamo v tovarni Salsa in tudi na trgih kmetov. Naše stranke jih imajo radi, zato sem ugotovil, da moram resno vzeti posel s tamali.
Preberite več o Juaniti
Oglejte si več intervjujev s spletnimi podjetnicami za leto 2008 na spletu
Oglejte si vse ženske podjetnice leta 2008