Kako narediti čudovite hišice iz medenjakov

Če ste ljubitelj peke, rokodelstva ali obojega, potem je nekaj v zvezi z gradnjo hišice iz medenjakov, zaradi česar bodo prazniki popolni. Toda letos pozabite na generične montažne konstrukcije, ki so naprodaj v trgovinah z živili. Odločite se za nekaj, kar je malo bolj DIY – in malo več države. Kot na primer zasnežena koča iz medenjakov ali rustikalna majhna kamnita koča s slamnato streho. Oboje je lažje, kot si mislite, in ju je mogoče preprosto izdelati s predlogo, ki jo lahko sestavite iz malo dodatnega karton, nekaj domačih medenjakov in nekaj pametnih okraskov, ki jih je lahko najti, kot so semena, poprova zrna, žita, in žvečilni gumi. Tukaj vam pokažemo vse, kar potrebujete, da zgradite svoj rustikalni mali medenjaki. Ali ni to veliko bolj romantično?

Kako zgraditi kočo ali kočo iz medenjakov

Prvi korak: Naredite testo

1. Ustvarite kartonske predloge z zgoraj prikazanimi oblikami. Stranski deli na levi naj bodo veliki 7 1/2 palca krat 3 1/2 palca. Strešni deli zgoraj desno (poln pravokotnik) morajo biti veliki 4 3/4 palca krat 8 palcev. Konci spodaj desno naj bodo veliki 3 1/2 krat 6 1/2 palca. Izrežite dve od vsake oblike, dodajte vrata na eni strani in okna na straneh in koncih. Če izdelujete zasneženo kabino, boste želeli vključiti tudi rdeča vrata (1 3/8 palca x 1 3/4 palca) in rdeč dimnik (štirje 2- x 1 1/2-palčni kosi, dva z 1/2-palčno zarezo).

2. Pripravite testo po tem receptuin pobarvajte del rdeče za vrata in dimnik. Hladno testo razvaljamo med peki papirjem. S šablonami kot vodilom izrežite oblike z majhnim nožem. Z lopatko prestavimo v pekač.

3. Po peki kose popolnoma ohladite, da preprečite razpoke ali zlome. Pred sestavljanjem z mikroravnim obrijte robove, ki niso enotni.

Nasveti za uspeh

Testo mora biti hladno in čvrsto, da izrezki ohranijo svojo obliko. Za najboljše rezultate testo temeljito ohladite, preden ga razvaljate. Razvaljano testo, desko in vse skupaj postavimo v hladilnik in ohladimo. Izrežite oblike in jih še ohlajene prenesite na težek pekač. Nikoli ne uporabljajte zvite ponve.

Drugi korak: Sestavite kočo

Poiščite čist, raven, trden kos kartona, kos jedra iz pene ali leseno desko, ki meri približno 12 kvadratnih palcev. Poravnajte vse robove kosov medenjakov tako, da jih obrežete na rezalni deski z nazobčanim nožem ali mikroravnim in ravnilom.

1: Hišna baza
Napolnite cevno vrečko, opremljeno s konico #3, z 1 1/2 skodelice royal icing. Zaledenitev cevi napeljite vzdolž obeh robov ene stranske stene in jo povežite z enim koncem sprednje in zadnje stene. Pritisnite, da ustvarite tesno tesnilo. Postavite težko aluminijasto pločevinko (kot je fižol ali juha) vzdolž notranje in zunanje strani vsake stene, da zagotovite podporo.

Nanesite več ledu vzdolž obeh robov preostale stranske stene in ga prilepite na nasprotna konca sprednje in zadnje stene, da oblikujete pravokotno škatlo. Med gradnjo hiše pazite, da bodo najprivlačnejše strani kosov obrnjene navzven. Napeljite cevi vzdolž notranjih spojev in vzdolž podnožja, da zagotovite varne povezave. Postavite težke aluminijaste pločevinke ob stene hiše – znotraj in zunaj škatle –, da podpirate strukturo, medtem ko se suši. Pustite, da se popolnoma posuši (vsaj 3 ure).

2: Sestavite streho
Vzdolž zgornjega roba enega strešnega kosa potegnite debelo linijo kraljevskega ledu. Pritrdite ga na zgornji rob drugega strešnega dela, tako da nastane črka A. Razdalja med osnovnimi robovi naj bo približno 5 palcev. Povezane dele na koncu postavite na kos pergamenta ali povoščenega papirja. Napeljite cev vzdolž notranjega spoja, da dodate dodatno podporo povezavi, in postavite težke aluminijaste pločevinke na kose, da zagotovite podporo, medtem ko se glazura suši (vsaj 3 ure).

3: Dodajte dimnik na streho
Oblikujte škatlo s 4 kosi dimnika tako, da obrobite robove in pritrdite dele skupaj. Prepričajte se, da sta dva kosa z zarezami drug nasproti drugega. Dodajte več glazure vzdolž notranjih spojev in pustite, da se suši vsaj 2 uri. Za podporo uporabite aluminijaste pločevinke.

4: Dodajte streho hiši
Pred začetkom tega koraka mora biti vse popolnoma posušeno. Z glazuro prilepite okenska stekla sladkarij na notranjo stran okenskih izrezov. Postavite streho na podnožje hiše.

Tretji korak: okrasitev

Igrajte se arhitekta z bonboni, kosmiči, začimbami in okraski, ki jih je enostavno najti.

ZA ZASNEŽENO KOČO

Sneg: stopljena bela čokolada, posuta s penečim sladkorjem in obložena s srebrnimi dražeji.

Venčki in okenske škatle: žlico sladkega korena (narezane) lahko prekrijete z zelenim poprom.

Polkna in preklade: Uporabite palčke belega žvečilnega gumija, okrašene z drobnimi trakovi zelene glazure.

Rdeči dimnik in vrata: Uporabite testo, obarvano z jedilno barvo (občrtajte jih in hišne fuge z royal icingom).

Pot: Uporabite sončnična semena, napihnjeno proso in dražeje, da zgradite majhno pot.

ZA KAMNITO KOČO

Slamnata streha: Uporabite kosmiče All-Bran, pritrjene z rjavo glazuro.

Napušči in zidarstvo: Naredite kamne tako, da žele fižol prerežete na pol vodoravno in navpično, nato uporabite rjavo glazuro kot malto.

Okenski okvirji: Odrežite palčke žvečilnega gumija, da jih obrežete, pa tudi za obrezovanje okvirja vrat in strehe.

Kljuke na vratih: Uporabite majhne srebrni dražeji zavarovano s pridihom bele glazure.

Windows: Za topel sijaj naredite okna iz stopljenih trdih pomarančnih kremnih bonbonov. Položite bonbone na rahlo naoljen pekač, ki se ne sprijema, pri 350 °F, dokler se ne stopijo, 5 ali 6 minut. Ne pustite, da sladkarije mehurčijo; vzemite iz pečice takoj, ko se stopi. Nato zarežite in razdelite na velikosti, ki jih lahko postavite v okna, in zavarujte z royal icingom.

Malta:Royal icing je "lepilo", ki drži skupaj kose medenjakov in okraske na mestu.