Naš Zahvalni običaji so nastavljeni. Gledamo Macy's Zahvalna parada, potem pa uživajte pečen puran in Zahvalne pite, nato pa temu sledi še več časa za kavč. Toda zakaj točno praznujemo in zakaj je zahvalni dan ravno četrti četrtek v novembru in ne zadnji?
Če se spomnite pouka zgodovine v osnovni šoli, se verjetno spomnite nekaterih informacije, vendar so zgodovinske podrobnosti o tem, kaj je zdaj zvezni praznik, morda nekoliko nejasne ti do zdaj. Priklicati jih danes, leta 2023, ko sprašujejo malčki, je lahko izziv.
Pogovorimo se torej o puranu, od zgodbe o prvem zahvalnem dnevu do tega, kako ga je predsednik Abraham Lincoln več kot dve stoletji kasneje naredil za državni praznik. In končno bomo prišli do dna dogovora s četrtim četrtkom in predsednikom Franklinom D. Rooseveltov "Franksgiving".
Skočiti:
- Kakšna je resnična zgodba za zahvalni dan?
- Kako je zahvalni dan postal uradni praznik?
- Zakaj je zahvalni dan četrti četrtek v novembru?
»Zahvalni dan v Plymouthu« avtorice Jennie Auguste Brownscombe, ustvarjen leta 1925, nudi romantiziran (in ne povsem zgodovinsko natančen) prikaz tistega usodnega prvega obroka.
Kakšna je resnična zgodba za zahvalni dan?
Večino tega, o čemer vemo prvi zahvalni dan leta 1621 zapisal William Bradford, takratni guverner Plymoutha v Massachusettsu, v svoj rokopis Plantaža Plymouth.
Bradford je v svojem rokopisu zapisal, da so romarji iz Plymoutha jeseni 1621 uživali v posebej dobri letini – olajšanje po težki prvi zimi. V čast svoji sreči so načrtovali kosilo za praznovanje in zahvalo za obilje hrane. Lokalni domorodci Wampanoag so sodelovali z romarji pri lovu, ribolovu in nabiranju velikega dela te hrane – in so romarje celo poučili o mnogih teh taktikah. Iz tega razloga so se pridružili, da bi se zahvalili za vse (in ja, tam je bila kuhana perutninska jed, je opozoril Bradford, vendar ni bilo omenjeno pita!).
Ta mirna večerja med Wampanoagom in romarji se morda nekaterim zdi nekoliko dvomljiva, glede na napetosti med obema skupinama. Toda prav ta koncept združevanja dveh kultur je naredil večerjo tako nepozabno in pomembno za zgodovino naše države. V istem duhu združevanja, da bi se zahvalili, se bo tradicija "zahvalnega dneva" sčasoma nadaljevala v ZDA.
Še ena idealizirana slika "Prvi zahvalni dan" J.L.G. Ferris, izdelan leta 1932.
Kako je zahvalni dan postal uradni praznik?
Do leta 1789 tradicija »zahvalnosti« še vedno ni bila praznik. Bradfordov rokopis z dejanskimi poročili o tistem prvem zahvalnem dnevu še ni bil objavljen, tako da ni bilo zanimanja javnosti za celotno stvar. In čeprav poročajo, da je George Washington zadnji četrtek novembra tistega leta pozval k "nacionalnemu zahvalnemu dnevu", je bila taka izjava v bistvu lepa, premišljena ideja.
Stvari še vedno niso bile uradne.
Šele ko se je Bradfordov dnevnik leta 19. stoletja znašel v rokah urednice revije Sarah Josephe Hale, so stvari začele dobivati obliko. Prenašala se je skozi generacije in skozi stoletja, končno pa je pristala v njenem naročju... in Hale je bila domnevno tako ganjena, ko je prebrala o prvi večerji za zahvalni dan, da je začela resno kampanjo pisanja pisem in pozvala ne enega, ne dva, ampak pet Ameriški predsedniki bodo zahvalni dan razglasili za državni praznik. Nikoli ni obupala in na koncu je imela srečo z nikomer drugim kot z Abrahamom Lincolnom.
Ko je divjala državljanska vojna, je Lincoln verjel, da bi lahko zahvalni dan pomagal združiti razdeljeno državo. Leta 1863 ga je razglasil za državni praznik in obdržal zahvalni dan kot praznik zadnji Četrtek v novembru. Tokrat je zahvalni dan postal uradni praznik ameriškega koledarja.
Starinska gravura ljudi, ki oparijo, oskubijo in napolnijo purane za zahvalni dan, 1882.
Zakaj je zahvalni dan četrti četrtek v novembru?
Naš 32. predsednik, Franklin D. Roosevelt, je odgovoren za to, da Američani praznujejo zahvalni dan na četrti četrtek, kar je včasih vendar ne vedno zadnji četrtek v novembru. Toda v zgodbi je nekaj preobratov in na koncu je bil za sklenitev posla potreben akt kongresa.
Leta 1939 se je tradicija zahvalnega dne, ki jo je vzpostavil Lincoln, nadaljevala več kot 75 let. Vsake toliko časa je bilo pet četrtkov v novembru, kar je dopust potisnilo na zadnji dan ali dva v mesecu, in to je bilo prav grozljivo... do tega posebnega leta.
Zahvalni dan naj bi padel na 30. november leta 1939, vendar se je Roosevelt bal, da bi pozen datum zmanjšal praznično nakupovanje sezona kratka in zavira gospodarsko okrevanje, pravi Državni arhiv. Zgodnejši zahvalni dan bi pomenil dodaten nakupovalni vikend pred božičem. Zato je izdal razglas, ki ga je premaknil na drugi do zadnji četrtek v novembru - in sledile so posledice.
Komu se je narihtalo puranje perje? Nogometni trenerji, na primer. Na tekmah 30. novembra so po navedbah računali na praznično množico Čas.Ogorčena javnost je spremembo datuma začela označevati kot "franksgiving", ameriško praznovanje zahvalnega dne pa je postalo razdeljeno, saj je 32 zveznih držav sprejelo nov datum, medtem ko ga 16 drugih ni hotelo sprejeti.
Če Rooseveltovo pravilo o predzadnjem četrtku ne bi bilo nadzorovano, bi zahvalni dan tehnično lahko padel že na 17. november nekaj let (vau!), vendar je kongres posredoval, preden se je to zgodilo.
Oktobra 1941 je predstavniški dom sprejel sklep vračanje zahvalnega dne na zadnji četrtek v mesecu. Vendar ga je senat spremenil in zahvalni dan določil za četrti četrtek v mesecu. Ta prilagoditev je odstranila pete četrtke s praznične mize, hkrati pa preprečila možnost zelo zgodnjih praznovanj sredi novembra. Po novem zakonu zahvalni dan ne sme biti prej kot 22. novembra in najkasneje 28. novembra.
26. decembra 1941 je predsednik Franklin D. Roosevelt je podpisal kongresni zakon, s katerim je četrti četrtek novembra uradno postal zahvalni dan v ZDA. Sredi demokratičnega procesa pa je zahvalni dan 1941 še vedno padel zgodaj, saj zakon še ni bil podpisan in je bilo prepozno za spremembo koledarjev – trenutek v zgodovini, ki so ga obeležili v kratka risanka v filmu iz leta 1942 Holiday Inn v katerem se zmeden puran po novembrskem koledarju premakne s 27. na 20.
V teh dneh velika večina Američanov praznuje zahvalni dan z okusno pojedino v krogu prijateljev in družine tisti četrti četrtek v novembru. Glede koristi gospodarstvu... no, če si naredim zalogo pire krompir sestavine, brusnice, in jabolčna in bučna pita zaloge ne pomagajo, vsekakor obremenjujemo svojo težo Črni petek in kibernetski ponedeljek.
To bomo jedli!
Terri Robertson je višja urednica, Digital, pri Country Living, kjer deli svojo vseživljenjsko ljubezen do domov, vrtov, domače kuhinje in starin.