Obloge iz čebeljega voska: ena zamenjava za pregon živilske folije iz vaše kuhinje

dobra novica, YouGov statistika kažejo, da se nas 82 % aktivno trudi zmanjšati količino uporabljene plastike za enkratno uporabo. Obstaja veliko enostavnih in poceni zamenjav, ki jih lahko naredite okoli doma, da to dosežete. Prehod s folije za živila na ovoje za hrano iz čebeljega voska je ena taka enostavna rešitev.

Kaj so prehranski ovoji iz čebeljega voska?

Ekološki ovoji za živila so narejeni iz naravnih materialov, kot so organski bombaž, jojobino olje, drevesna kolofonija in čebelji vosek, in imajo rok trajanja približno eno leto. Če jih želite uporabiti, uporabite toploto svojih rok, da tkanino oblikujete v obliko pokrova posode ali same hrane.

Uporabite jih lahko za skoraj vse, za kar bi uporabili običajno folijo za živila, na primer za pokrivanje skled in krožnike, ohranjanje svežine sendvičev ter prepogibanje čez sir in narezano zelenjavo, da jih preprečite oksidira.

»Uporabite jih lahko tudi za izdelavo origami vrečk ali škatel za pakiranje prigrizkov ali ko nabirate jagode,« pravi Carly iz

Podjetje Beeswax Wraps Company. "Lahko pa jih zvijemo in uporabimo kot cevno vrečko."

Upoštevati je treba, da ti zavitki niso primerni za shranjevanje mesa. Niso popolnoma nepredušni in sokovi se lahko vpijejo tudi v tkanino, kar je lahko nehigienično. V tem primeru se raje odločite za steklene ali reciklirane plastične posode za večkratno uporabo.

Ovitki iz čebeljega voska so na voljo v različnih velikostih, da ustrezajo različnim namenom, vendar bi moral komplet v povprečju stati nekje okoli 15 funtov.

Očitno so zaradi tega obloge iz čebeljega voska dražji izdatek kot zvitek folije za živila. Ker pa jih lahko uporabljate znova in znova, so vsekakor vredni začetne naložbe. Tudi v vašem hladilniku izgledajo veliko bolj veselo.

Po potrebi lahko svoje obloge osvežite sami, tako da jih ponovno voskate; trik, s katerim bi jim lahko podaljšali življenjsko dobo še do 12 mesecev. Potem, ko je material dosegel konec svoje življenjske dobe, ga lahko razrežete na trakove in kompostirate ali pa jih zvijete v zažigalnike – nič ni treba iti na odlagališče.

Za nego vaših novih oblog jih operite s hladno vodo in tekočino za pomivanje posode ter pustite, da se posušijo na zraku. »Vsakih nekaj mesecev, da se lahko ponastavijo, jih preprosto potisnite v pečico na nizek ogenj, da se vosek ponovno usede,« pravi Carly.

Za vedno se poslovite od folije za živila – naša vest je že čistejša.