Naredite to slano kremno sirno predjed za vašo počitniško zabavo

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.

Užitni "darila" so postavili prizorišče za zelo veselo praznično zabavo.

Sirni krožniki so morda ravno popolna hrana za zabave. Medtem ko so lahko res neokusni, je včasih zabavno poigrati nostalgične vidike sezone in ja, naravnost čedne vidike. Všeč mi je ta očarljivo retro ideja iz knjige Angel Adoree, Leto vintage čajanke: kremni sir predstavlja! To je hudomušen (da ne omenjam slastnega) načina, kako goste sprejeti na sezonsko družino, ki se ne jemlje preveč resno.
darila za sir

Yuki Suguira

Sestavine:

- 1 žlička drobno nasekljanega kopra (ali 1/2 žlice posušenega kopra)

- 1/4 žlice česna v prahu

- 1 rdeča paprika

- 1 luska (beli del drobno narezan; zeleni del rezerviran za okras)

- sol in črni poper po okusu

- 1 skodelica kremnega sira

- izbor krekerjev za serviranje

Navodila:

1.) Zmešajte koper, česen v prahu, posušeno rdečo papriko, narezano belo lupinico ter sol in črni poper v smetanov sir.

instagram viewer

2.) Posodo s kremnim sirom poravnajte s plastičnim ovojem, nato pa mešanico zapakirajte nazaj v posodo.

3.) Sir hladite do 20 minut, preden ste pripravljeni za postrežbo, nato posodo za 20 minut postavite v zamrzovalnik, dokler se ne strdi.

4.) Če želite narediti okras, del rezine paprike narežite na darilo. Nato iz zelenega dela luske izberite trden odsek, ga odrežite približno dva centimetra in naredite zareze po dolžini od dna čebule do dveh tretjin poti navzgor. Položite ga v skledo z ledeno vodo in luska naj se odpre. Izberite nekaj dolgih zelenih kosov in jih približno 10 sekund blanširajte v vroči vodi, nato pa odcedite v hladni vodi in posušite. To bo čebulo zmehčalo in jo lahko uporabite kot vrvico za sedanjost.

5.) Preden postrežete, na krožnik postavite nepretrgan sir. Okrasite z lističi lupine in označite ter postrezite s krekerji.

Država živi še ni preizkusil tega recepta. Če vas zanima več sira, poskusite to napolnjena s sadjem pečena brie zavita v listnato pecivo.

peci brie

Kana Okada

Fotografirala Kana Okada

(In če vaš trebušček še vedno godrnja, poskusite katerega od naših 41 drugih prijetnih prazničnih predjedi.)

Povejte nam: Katera je vaša najljubša praznična predjed?

Sorodni video: Morali bi imeti praznična darila za fante

Plus:

Oglejte si več sladkih in preprostih zabavnih nasvetov »
101 idej za dekoriranje praznikov »
21 enostavnih ročno izdelanih okraskov »
41 Zamišljene sedanje ideje »
Izbirne predjedi za počitnice »