Najboljši nakupovalni seznam za zahvalni dan (orodja in sestavine, ki jih morate imeti)

Ne glede na to, ali pripravljate obrok za zahvalni dan prvič ali petdesetič, je pomembno, da začnete z Nakupovalni seznam za zahvalni dan.

In ker lahko vsakdo potrebuje malo pomoči, smo sestavili ta priročen kontrolni seznam, da vam ponudimo izhodišče. Vsebuje vsa osnovna orodja in sestavine, ki jih boste želeli imeti pri roki – in jih lahko od tam posodobite ali dodate.

Kako uporabljati ta seznam

Medtem ko vsi Zahvalni meni je malo drugačen, veliko je prekrivanja –pire krompir in puran se bo verjetno pojavil, na primer.

Čeprav morda ne boste potrebovali vseh predmetov, navedenih tukaj, je velika verjetnost, da bo večina priročnih.

Nadaljujte in izberite svojega puran recept, kot tudi Zahvalne priloge in Zahvalne sladice boste želeli narediti.

Poskrbi tiste sestavine so na vašem seznamu. Nato se lahko sklicujete na ta seznam z našim in dodate vse, kar manjka.

Naprej, pojdi skozi svojo shrambo, omare in hladilnik, da vidite, kaj že imate.

Prepričajte se, da ničesar ne podvajate. Če imate kaj na seznamu, to prečrtajte.

Vaša kuhinja bo že tako polna, brez dvojnih vrečk moke ali dodatnega puranjega testa!

Zdaj je čas, da gremo v trgovino. Priporočamo nakupovanje ne več kot en teden od velikega dne – tako se sveže sestavine ne pokvarijo. Če slučajno pozabite ključno sestavino, si oglejte naš seznam trgovine z živili se odprejo na zahvalni dan preden se odpravite ven.

Upajmo, da bo s tem seznamom in nasvetom vaš zahvalni dan bo veliko manj stresno. Veselo nakupovanje!

Ta vsebina je uvožena iz ankete. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa boste morda lahko našli več informacij na njihovi spletni strani.

Zaloge za izdelavo Turčije

Na večini zahvalnih dni je ptica zvezda predstave. Če želite, da koža postane hrustljava, hkrati pa zagotovite, da meso ostane sočno, boste potrebovali ta orodja:

Pekač

Boste želeli investirati v kakovosten pekač in preskočiti različice za enkratno uporabo. Vendar vam ni treba porabiti roke in noge za enega. Ker ga boste verjetno uporabljali le enkrat ali dvakrat na leto, bo opravil svoje delo in bo trajal leta, če je trden.

Naša izbira: pekač Amazon Basics

Turčija Baster

Pridobite kakovostno (nepuščajočo) podlago in jo uporabljajte med celotnim postopkom kuhanja – ne tik preden ponev postavite v pečico. Če ptico med pečenjem polijete, boste zagotovili, da se puran ne izsuši. Ta korak je zelo pomemben, če imate posebno veliko ptico.

Naša izbira: Norpro Deluxe Stainless Baster Set

Termometer za meso

Digitalni termometer je morda najpomembnejše orodje, ki ga imate. Tako ne boste postregli preveč pečene, posušene ptice – ali še huje, nevarne, premalo pečene.

Naša izbira: veliki digitalni termometer ThermoPro

Izbira nadgradnje: brezžični pametni termometer Meater

Sveža zelišča

Ko gre za jesenske recepte, obstaja precej standardna mešanica zelišč, ki jih boste uporabili. Ti vključujejo veliko sveže rožmarin, timijan, in žajbelj.

Čeprav bodo posušena zelišča delovala, niso tako ostra kot sveža zelišča in okus ni tako močan. Posušena zelišča shranite za juha.

Maslo (nesoljeno)

Če obstaja ena sestavina, ki je nikoli ne morete imeti preveč, je to nesoljeno maslo. Raje imamo neslano, ker lahko tako nadzorujete, koliko soli gre v recept.

To je še posebej pomembno pri pekovskih izdelkih. Maslo lahko (in bi ga morali!) uporabiti v skoraj vsakem posameznem predmetu, ki ga pripravite na zahvalni dan. Pomagal bo, da bo vaša puranja koža lepa in razpokana, poleg tega je obvezen v številnih prilogah in sladicah, zato si naredite zalogo nekaj funtov.

Potrebščine za pripravo prilog

Čeprav je ptica (oz Tofurky če imate vegetarijanski obrok) je osrednji del, ob straneh pa se ljudje veselijo.

Dobro je, da na svojo mizo vključite široko paleto možnosti. Nekatere jedi so klasične: stročji fižol enolončnica, pire krompir, pita iz sladkega krompirja, in brusnična omaka na primer.

Nekaj ​​jih bodo pričakovali tudi vaši gostje domača omaka in nadev.

Dobro je, da vsako leto vključite tudi nekaj novih jedi. Kdo ve, morda postanejo klasike! To leto, koruzni puding, a ohrovt in solata iz vloženih brusnic, in pečena čebula gredo na našo mizo, čeprav v preteklih letih niso. Tukaj so več prilog, ki jih boste morda želeli poskusiti.

Ko izberete, te sestavine vključite na seznam.

Posode za peko

Enolončnice so seveda počitniška stalnica in potrebujete nekaj, v čemer jih lahko spečete. Dobro je, da imate na voljo nekaj različnih oblik in velikosti, da boste lahko pripravili več jedi hkrati.

Naša izbira: set za peko Pyrex Easy Grab and Store

Pekači

Dobri pekači z robom (ali pekači) olajšajo pečenje in ujamejo kaplje iz pit, preden se zažgejo na dno pečice. Najboljše rjuhe se ob visoki vročini ne bodo zvile.

Če vaša kuhinja potrebuje par, je zdaj čas, da jih dobite.

Naša izbira: polovična plošča iz naravnega aluminija Nordic Ware

Krompir in sladki krompir

Založite si veliko krompirja, ko se odpravite v trgovino. Predlagamo pridobitev rdečerjav krompir za pire ali peko.

Voskasti Yukon Gold so dobre za gratinirane ali enolončnice. Seveda si jih boste želeli veliko sladki krompir za bodisi pita iz sladkega krompirja ali za a enolončnica z marshmallowom.

Krompir ima spodoben rok trajanja, tako da ga boste imeli nekaj pri roki za prihodnji obrok, tudi če ga na zahvalni dan ne boste porabili vsega.

Stročji fižol

Preverite, ali vaš recept zahteva sveže oz zamrznjen stročji fižol. Oboje je okusno in zdravo, vendar se splača vzeti tisto, kar predlaga recept. Zahtevajo različne metode priprave in kuhanja.

Kruh

Zgrabi a krepko kislo štruco nekaj dni pred zahvalnim dnevom, da naredite svoje krutone, nadev in krušne drobtine. Trud se poplača v okusu.

Večnamenska moka

Moka je potrebna iz dveh glavnih razlogov. Uporabili ga bomo za zgostitev vaše omake, poleg tega pa je velik del večine pit in drugih pekovskih izdelkov.

Brusnice

Seveda sveže ali zamrznjene brusnice pojdi v svoje brusnična omaka, ki ga ni težko narediti in ima veliko, veliko boljši okus od želeja, ki ga stresete iz pločevinke.

Toda sadje je lahko predstavljeno tudi v drugih sladkih in slanih receptih, kot so solate, priloge, sladice in celo pijače. Tukaj je nekaj naših najljubših načinov uporabe brusnic.

Potrebščine za sladice

Na zahvalni dan je nenehno prostor za sladica. Ne glede na to, ali pripravljate a recept za pito, serija piškotki, ali morda troslojno torta, vsaka sladica tam zunaj zahteva nekaj orodij in sestavin, preden jo damo v pečico.

Stoječi mešalnik

Je eden potreben? Ne. Toda prihranili boste toliko časa in truda pri vsem, od mešanja testa do stepanja smetane, da si boste res želeli, da bi ga kupili že pred leti.

In čeprav obstajajo cenejše možnosti, na žalost res dobite tisto, za kar plačate. Investirajte v a kakovosten samostoječi mešalnik, in naslednjih dvajset let boste vsakič, ko boste pekli, veseli, da ste.

**Bonus, na voljo so v številnih zabavnih barvah in izgledajo odlično na kuhinjskem pultu!

Naša izbira: stoječi mešalnik KitchenAid

sladkor

Če nameravate veliko peči, je dobro pravilo, da imate tri vrste: kristalni sladkor, rjavi sladkor (svetlo in temno sta običajno zamenljivi) in slaščičarski sladkor na roki. Niso zamenljivi.

Polnomastna smetana

Preskočite stepeno smetano, kupljeno v trgovini, in naredi svoje z polnomastna smetana to leto. To je eden najpreprostejših in najokusnejših dodatkov k vašim dobrotam.

Celi orehi

Ne glede na to, ali izdelujete pecan pita, dodajanje orehi za nadev, ali samo na odhod začinjeni oreščki za ljudi, ki jih lahko pojedo pred večerjo, boste verjetno želeli veliko celih orehov.

Bučni pire

Večina recepti za bučno pito klic za konzerviran bučni pire— ne sveža buča.

Medtem ko običajno radi priporočamo svežo hrano, je to ena od situacij, ko je konzervirana hrana dejansko boljša. Je enostavnejša za uporabo, ni se vam treba obremenjevati s semeni ali vlakninami, pa tudi v okusu ni razlike.

Jabolka

Ne glede na to, ali pečete jabolčna pita ali drugačen jabolčna sladica, ali morda pripravite solato iz jabolk in zelene, vsekakor si jih vzemite sveža jabolka.

Preden jih kupite, preverite, katere vrsta jabolka vaš recept priporoča.