11 zelenjave, ki jo je enostavno gojiti

  • Jul 30, 2023
click fraud protection

Zakaj saditi solato?

Z lahkoto zraste iz semena, je hitro rastoč in poceni za nego. Uporabite svojo solato v naših receptih za poletno solato.

Če ste naveličani kupovanja pakiranih solatnih mešanic v trgovini (ki se pokvarijo takoj, ko jih dobite domov!), je zelena solata odlična izbira za vaš vrt.

Številne vrste so pripravljene za žetev že v 30 dneh, mlade liste pa lahko po potrebi odrežete.

Mesclun ali mešano zelenje je še posebej privlačno, ker boste v enem pakiranju semen dobili veliko sort. Semena posejte v gredice ali posode (dobra je okenska škatla, ker imajo plitke korenine) in jih pustite vlažna do kalitve.

nakupujte semena solate

Zakaj saditi enoletna zelišča?

Zelišča so enostavna za pridelavo, plodovita in so cenejša od nakupa svežih zelišč

S svežimi zelišči, narezanimi z vašega vrta, vsakemu obroku dodajte žar. Dobra začetna zelišča vključujejo slanico, koper, koriander in baziliko, ki je na voljo v številnih različnih različicah.

A bazilika je eno redkih zelišč, ki se včasih bori z boleznimi, kot je npr

instagram viewer
peronospora in pegavost listov, zato poiščite novejše vrste, kot je stebrasta bazilika, ki je bolj odporna na bolezni.

Nauči se več:

Kako gojiti cilantro

Kako gojiti baziliko

Nakupujte zelišča

Zakaj saditi fižol?

So plodni proizvajalci, hitro rastejo in obstaja veliko različnih vrst. Preizkusite te recepte za stročji fižol.

Gojite lahko grmičasti fižol, ki ohranja bolj kompaktno, grmičasto obliko, ali paličasti fižol, ki za vzpenjanje potrebuje rešetko.

Obe vrsti sta hitro rastoči, čeprav fižol rodi nekoliko dlje.

Semena posadite neposredno na vrt, potem ko mine vsa nevarnost zmrzali. Ko bo fižol pripravljen za pobiranje, poskrbite, da vsak dan preverite svoje rastline, saj več ko poberete, več bodo pridelale!

Nakupujte fižol

Zakaj saditi blitvo?

Ima dolgo obiranje, lepega videza in je vsestransko uporaben v kuhinji. (Poskusite v tem jagnjetina peka.)

To pogosto spregledano zelenje morate imeti na svojem vrtu.

Blitvo je tako enostavno gojiti kot solato, njena osupljiva svetlo rumena, bela, oranžna ali rdeča rebra in globoko zeleni listi pa so dovolj lepi, da jih posadite v lončke poleg okrasnih rož.

Blitvo ne moti hladno vreme, zato boste uživali v svojem pridelku do jeseni, še posebej, če semena posadite v nekajtedenskem razmaku.

nakupujte blitvo

Zakaj saditi češnjev paradižnik?

So plodni in jih je običajno lažje gojiti kot druge paradižnike. Na izbiro je tudi veliko različnih sort.

Češnjevi paradižniki dajejo gromice sladkih, majhnih paradižnikov, ko začnejo zoreti. Paradižnik posadite, ko mine vsa nevarnost zmrzali.

Obstaja vrsta vrst, od rdeče, čokoladno pikčaste, rumene in oranžne z oblikami, ki se razlikujejo od okrogle do grozdne.

Preberite oznako, da boste vedeli, katero vrsto kupujete: določene vrste so visoke okoli 3 do 4 čevlje, medtem ko lahko nedoločene trte dosežejo 10 čevljev ali več. Obe vrsti potrebujeta podporo z rešetko ali kletko za paradižnike.

Preberi več: Kako gojiti paradižnik

kupujte češnjeve paradižnike

Zakaj saditi trajna zelišča?

Precej ceneje kot nakup zelišč, bodo te rastline več let dajale vsa zelišča, ki jih želite.

Mnoga zelišča se vračajo iz leta v leto, zato so odlična dolgoročna naložba v vaš vrt. Trajna zelišča se dobro obnesejo v zemlji ali v posodah, čeprav boste morda morali posode čez zimo postaviti v neogrevano lopo ali garažo, da korenine ne zmrznejo.

Med zanesljivimi trajnimi zelišči so še timijan, drobnjak, origano, žajbelj, meta in pehtran.

V toplih podnebjih je rožmarin trajnica. V preostali državi se šteje za letno.

Nauči se več: 20 najboljših trajnih zelišč

nakupovanje trajnih zelišč

Zakaj saditi kumare?

Ne glede na to, ali pripravljate solate ali kumarice, so kumare najbolj hrustljave, ko so sveže nabrane. So še en ploden proizvajalec, zato boste zagotovo dobili veliko iz vsake rastline!

Ko boste enkrat okusili kumare, pridelane na vašem dvorišču, jih ne boste nikoli več želeli kupiti.

Semena posadite neposredno v gredice, ko mine vsa nevarnost zmrzali; mlade rastline kumar ne prenesejo nič mraza, zato ne sadite prezgodaj v sezoni.

Cuke pridelajo hitro, običajno v 60 dneh, in več kot jih izberete, več jih bodo proizvedli!

Nekatere vrste so bolj grmaste, vendar večina potrebuje rešetko za oporo. V bližini posadite rože, kot je sladki alisum, da privabite opraševalce, ker kumare potrebujejo opraševanje, da oblikujejo sadje.

Nauči se več: Kako gojiti kumare

Nakupujte kumare

Zakaj saditi papriko?

Tudi paprika je najbolj hrustljava, ko je sveža z vrta. Obstaja na desetine vrst, od super sladkih do vročih, ki se kadijo!

Paprike obrodijo na tone sadja, če jim daste, kar hočejo: toploto, toploto in še več toplote. Sadike posadite, ko mine vsa nevarnost zmrzali.

Obstaja veliko različnih sladkih ali pekočih vrst.

Veliko vrst paprike lahko poberete zelene za bolj grenak okus ali pustite, da dozorijo do rdeče, oranžne ali rumene barve, odvisno od sorte, za slajši sadež.

nakupujte rastline paprike

Zakaj saditi ohrovt?

Ohrovt je močan in tudi odporen na mraz, tako da ga lahko obirate do jeseni. Nekatere vrste lahko celo preživijo zimo in se naslednjo pomlad vrnejo. Tukaj je nekaj odličnih receptov za ohrovt.

Ohrovt je superživilo, vendar je tudi super rastlina!

Tako kot drugo zelenjavo jo je enostavno vzgojiti iz semena. Na voljo je v številnih različnih vrstah, tako da, če vam tekstura kodrastega ohrovta ni všeč, se odločite za vrste, kot je rdeči ruski, ki ima nežne mlade liste, ki so okusni v solatah.

nakupujte rastline ohrovta

Zakaj saditi poletne buče?

Bučke in druge poletne buče so zelo plodni proizvajalci. In okusne so v vseh vrstah bučke in poletni squash recepti.

Poletna buča je rock zvezda vrta: če je zadovoljna na svoji lokaciji, preprosto ne bo nehala pridelovati.

Dve do tri rastline bodo poskrbele za obilo buč za vašo družino in sosede!

Prepričajte se, da imate na vrtu dovolj prostora za gojenje buč, ker večina sort potrebuje 4 do 5 čevljev, da se razprostirajo, čeprav jih lahko vzgojite na rešetko.

Poskrbite tudi, da v bližini posadite rože, kot je sladki alisum, da privabite opraševalce, saj buča potrebuje opraševanje, da oblikuje sadje.

nakupujte s semeni bučk

Zakaj saditi rukolo?

Če ljubiš rukola solata to hitro rastlino je vredno imeti. Je veliko cenejši in ima veliko boljši svež svež okus!

En paket semen bo prinesel nekaj tednov žetve. Rad ima hladno vreme, zato ga posadite zgodaj spomladi in ponovno pozno poleti za jesensko žetev.

nakupujte semena rukole

Arricca Elin SanSone je pisala o temah o zdravju in življenjskem slogu za Prevention, Country Living, Woman's Day in drugo. Navdušena je nad vrtnarjenjem, peko, branjem in preživljanjem časa z ljudmi in psi, ki jih ima rada.