Kako gojiti vinsko trto

Ste že zasadili zeliščni vrt ali začel gojenje borovnic? Morda je čas, da nadaljujete z gojenjem lastnega grozdja. Naučiti se saditi vinsko trto je enostavno in zgodaj jeseni obrodi sadje, v katerem lahko uživa vsak.

Namizno grozdje je okusno in gojenje različnih sort grozdja je zabaven projekt za domačega vrtnarja. Sorazmerno enostavno jih je gojiti in so plodni proizvajalci, ko se uveljavijo.

"Grozdje ne zavzame veliko prostora, ne potrebuje veliko nege in lahko živi desetletja," pravi Gary Pilarchik iz TheRustedGarden.com, in avtor Gojenje užitne pokrajine. "Tudi hitro rastejo, tako da boste v drugi ali tretji sezoni imeli sadove."

Ker je večina kultivarjev (gojenih sort) samoprašnih, morate za začetek vzgojiti samo eno rastlino, pravi Pilarchik. Grozdje bo raslo v območjih odpornosti USDA 4 do 10, tako da lahko gojite grozdje v večini regij države. (Tukaj poiščite svoje območje odpornosti.)

Izberite sorte, ki dobro uspevajo na vašem območju, pravi Pilarchik. Obstajajo trije osnovni tipi: ameriški (Vitis labrusca), evropski (Vitis vinifera), in muskadini (Vitis rotundifolia).

Ameriške vrste so najbolj hladno odporne, evropske trte pa potrebujejo toplo, suho sredozemsko podnebje in daljšo rastno dobo. Muskadini so avtohtono severnoameriško grozdje, ki dobro uspeva na vročem in vlažnem jugu.

hibridi ameriškega in evropskega grozdja. To grozdje je hladno odporno in bolj odporno na škodljivce uničevalna žuželka, ki je zdesetkala evropske vinograde v 19^th stoletja.

Tukaj je še nekaj, kar morate vedeti o tem, kako saditi in gojiti grozdje:

Vrhunci grozdne trte

• Pogosto ime: grozdje
• Botanično ime:Vitis labrusca (Ameriški), Vitis vinifera (evropsko) in Vitis rotundifolia (muskadini)
• Družina rastlin: Vitaceae
• Vrsta rastline: Trta
• Domače poreklo: Evropa, Severna Amerika, Azija
• Izpostavljenost soncu: Polno sonce
• Prednostna vrsta tal/razpon pH: Dobro odvaja/rahlo kislo do nevtralno (6 do 6,5)
• Velikost za odrasle: Razlikuje se glede na sorto in tehniko obrezovanja
• Območja odpornosti: 4 do 10

Kakšno grozdje naj gojim?

Običajno ameriško grozdje vključuje Niagaro, Concord in Catawbo. Običajno evropsko grozdje vključuje Flame, Thompson in ruby. Hibridi vključujejo Traminette, Cayuga in Baco Noir. Vaša lokalna univerzitetna razširitvena služba (poiščite svojo tukaj) ima morda dodatne predloge za kultivarje, ki dobro uspevajo na vašem območju.

Kako posadim grozdje?

Poiščite sončno mesto na svojem dvorišču. Vse vrste grozdja potrebujejo polno sonce, kar pomeni 6 do 8 ur neposredne sončne svetlobe na dan.

Prepričajte se, da gre za območje, kjer redno ne uporabljate kemikalij za trato. Vinske trte so dovzetni za poškodbe zaradi številnih običajnih herbicidov za širokolistne liste, kot so 2,4-D, dikamba in drugi.

Grozdje posadite zgodaj spomladi, ko je v mirovanju, da mu pomagate vložiti svojo energijo v razvoj močnega koreninskega sistema. Kupite lahko grozdje z golimi koreninami (brez pritrjene zemlje) ali posode. Če sadite gole korenine, jih pred sajenjem nekaj ur namočite.

Izkopljemo globoko luknjo, da sprejmemo korenine rastlin z golimi koreninami. Korenine želite raztegniti navpično v luknji. Za kontejnerske rastline jih postavite v luknjo približno na isti ravni, kot so v loncu, pravi Pilarchik. Če sadite več kot eno trto, jih posadite približno 6 do 8 čevljev narazen v vrsti.

Grozdje ni težka hranilnica. Če želite, lahko v luknjo vmešate kompost ali pest uravnoteženega organskega zrnatega gnojila.

Dodajte rastlino in nasujte zemljo ter jo trdno potlačite. Razpršite pest gnojila na vrh zemlje približno meter ali dva stran od vinske trte. Dobro zalivajte, nato pa prvo sezono redno, zlasti v sušnih obdobjih.

Kako naj skrbim za grozdje?

Prvi dve leti grozdje potrebuje približno en centimeter vode na teden; po tem so dokaj odporne na sušo. Zalivanje koreninskega območja, nasičenje površine 3 x 3 s petimi galonami vode za en palec vode. Območje naj bo plevelo, da trti ni treba tekmovati za hranila in vlago.

Sicer pa jih prvo leto večinoma samo pustiš rasti, pravi Pilarchik. V naslednjih letih boste morali trte obrezati, da zagotovite, da ostanejo zdrave in produktivne. Vsako pomlad dodajte kompost ali potresite pest uravnoteženega zrnatega gnojila približno meter stran od debla.

Kako obrežem grozdje?

Letna rez je nujna, saj grozdje obrodi na eno leto starih trtah. Zato morate obrezati, da odstranite starejšo rast, da zagotovite novo rast vsako leto. Rez opravimo, ko trta miruje, običajno pozno pozimi do zgodnje pomladi, pravi Pilarchik.

V prvem letu, obrežite vse razen najboljšega posameznega trsa, ki bo sčasoma osrednje deblo. Obstaja veliko različnih načinov za rešetke, vendar je najpreprostejši začeti s količkom. Zavežite trsni kol, da ga držite pokonci, z vrvico ali ohlapno pritrdite s pocinkano žico.

V naslednjih letih boste veje bočno nasadili na rešetko v obliki črke T ali drugo oporo. Pri vsakem obrezovanju pustite za seboj le stalno glavno deblo in leto dni staro rast.

Za podrobnejša navodila o obrezovanju vinske trte se obrnite na lokalno univerzitetno službo za razširitev zadruge. Ni zapleteno, a če se naučite, kako to narediti pravilno, bodo vaše trte ostale zdrave in produktivne, pravi Pilarchik.