To je kultna priljubljena z razlogom: razen čiščenja vaše kuhinje ni ničesar, česar vrhunski Vitamix ne bi zmogel. Z natančnostjo in nadzorom profesionalne kakovosti lahko pripravi vse, od popolnoma gladkega masla iz orehov do močnih juh in več. Izjemno zmogljiv motor ima 10 nastavitev spremenljive hitrosti, njegova močna podlaga pa se med uporabo ne bo zlahka premikala po pultu. Upravljalni elementi so intuitivni in preprosti, ta aparat pa je blestel pri vseh naših laboratorijskih testih za kuhinjske aparate, saj je v nekaj sekundah z lahkoto mlet kavna zrna in vrtinčil milkshake in robove. To je naložba, vendar ne boste našli zmogljivejšega in trpežnejšega kramp za delček cene drugih modelov Vitamix. Edina omejitev je visoka cena in majhna posoda s samo šestimi skodelicami.
Ta cenovno ugoden in zmogljiv mešalnik ima tri kozarce: 64-unčni vrč za velike količine in dva različna skodelice osebne velikosti (32 unč in 24 unč z ročajem). Obe skodelici imata pokrova, ki olajšata jemanje smoothieja iti. Vsebuje gumb za ekstrakcijo, ki zmeša smutije z vnaprej programiranimi spremenljivimi hitrostmi. V vseh treh kozarcih smo zmiksali ohrovtove smutije – ni bilo pikic! Prav tako je brez truda razstrelil zamrznjene jagode, da je naredil okusen, enakomerno obdelan daiquiri. Podnožje ni veliko večje od prejšnjih podstavkov NutriBullet in ima na dnu priseske, ki zanesljivo preprečujejo premikanje. Samo ne pozabite odviti skodelice za osebno mešanje s podnožja namesto skodelic – lahko se po nesreči pokvarite.
Mešalnik Oster My Blend je naše najboljše priporočilo za pripravo smutijev ali beljakovinskih napitkov za na pot. Napitke lahko zmešate neposredno v športni steklenici, kar pomeni, da vam ni treba delati dodatne posode. Preprosto napolnite kozarec s sestavinami, zavrtite, da se zmešajo, zamenjajte rezilo s pokrovom in že greste. Ta naprava je res omejena na smutije in beljakovinske napitke in se ne obnese dobro s trdo listnato zelenjavo.
Ta lep mešalnik trdi, da zmeša "tudi najtežje sestavine, od ohrovta do mandljev" in je opravil naš test z letenjem barve – v našem smutiju nismo mogli okusiti ohrovta, zdrobil je led v snežno konsistenco in celo zmešal chia semena gladko. Vsebuje enostavne prednastavitve za drobljenje ledu, smutije in ledene pijače. Poleg tega malo mila in vode, dodanih v samočistilni cikel, poskrbi, da na težko dostopnih mestih ne ostane noben košček hrane. Pri naših testih smo opazili, da je gumb »Start« nekoliko majhen in ga je bilo včasih treba večkrat pritisniti, da se aktivira. Všeč nam je njegova elegantna oblika in nižja cena v primerjavi s podobnimi zmogljivimi mešalniki. Izbirate lahko med različnimi zabavnimi barvami.
Ljubitelji juh, ne iščite več: ta mešalnik Instant Pot ne zdrobi samo sadja za smutije: lahko segreje hrano v posodi mešalnika, zaradi česar je idealno orodje za predelavo hrane, kot je domača juha, sojino mleko ali riž mleko. Med kuhanjem se je zelo segrel in ima vnaprej programirane nastavitve za pripravo sladoleda, oreščkovega mleka, pirejev in še več.
To je mešalnik, ko vam primanjkuje prostora, vendar ne želite sklepati kompromisov glede zmogljivosti in možnosti. Pri naših preizkusih je vrtljivo kolesce enostavno za uporabo (za nizko, visoko in pulzno), merilne oznake so jasne, kozarec pa je enostavno prijeti in ga enostavno postaviti na podstavek. Vsebuje kozarec z 32 unčami in dve potovalni skodelici s pokrovoma po 16 unč (ena ima eno steno, druga ima dvojno steno, kar je popolno za ohranjanje hladnega smoothija). Pripravili so odlične margarite in mlečne napitke, vendar so za našimi smutiji ostali delci sadja in ledu. Upoštevajte, da je lahko nekoliko težavno spraviti in izklopiti rezilo – če ga zasukate, zavijte levo, če ga zavrtite, zavijte desno.
Ta zelo priljubljena kombinacija mešalnika in kuhinjskega robota Cuisinart ima nizkoprofilni stekleni kozarec s prostornino 40 unč, katerega prednost je, da ne razbarva, praska ali absorbira vonjav po hrani, kot bi lahko plastični kozarec. Ta 500-vatni mešalnik ni najbolj zmogljiv. Vsebuje sedem možnosti mešanja in obdelave, ki so jasno označene in enostavne za uporabo. Všeč nam je, da je opremljen s kompaktnim kuhinjskim robotom za sekljanje, mešanje in celo drobljenje. Vsi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Všeč nam je ta pametni kombinirani aparat za mešanje oz sočenje! Nastavek za sokovnik deluje tako kot Priljubljen centrifugalni sokovnik Breville ki se je v našem testu sokovnika izkazal zelo dobro – sočil je jabolka, korenje, ohrovt in zeleno brez kaše. Uspelo je našemu testu ločevanja, pri katerem sok hranimo v hladilniku tri dni, da vidimo, ali in koliko se sokovi ločujejo. Mešalnik je zmogljiv in naredi goste smutije. V naših testih smo morali eksperimentirati s hitrostjo mešalnika, da smo dobili pitne smutije.
Znamka Vitamix ima veliko privržencev in tudi mi smo bili navdušeni. Ta mešalnik se je izkazal izjemno dobro pri mletju kavnih zrn ter mešanju mlečnih napitkov in smutijev. Ima 64-unčni kozarec, ki je eden največjih, kar smo jih ocenili, in popoln za velike serije. Najboljše od vsega pa je, da je bil močan in tih hkrati. Ugotovili smo, da so krmilniki na zaslonu na dotik enostavni za uporabo, kozarec se lepo prilega na podstavek, ročaj je udoben za oprijem, pokrov pa se brez truda dvigne in sname. Kozarec ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, pokrov, čep in nastavek pa so. Lahko se tudi brezžično poveže z aplikacijo na vašem telefonu – aplikacija ponuja 17(!) programov za pripravo smutijev, otroške hrane in masla iz orehov ter celo za mletje, sekljanje, penjenje in čiščenje. Na voljo je z impresivno desetletno standardno garancijo.