Skupnosti za kmetijo in mizo

  • Jan 04, 2020
click fraud protection

Ne samo, da je Willowford načrtovana skupnost s kmetijo in zelenjavnim vrtom, je tudi del prizadevanja za ohranjanje. Velike kote soseske 4.125 hektarjev (v osnovi vsaka parcela, ki nima stavbe) upravlja samofinancirano neprofitno Willowford Conservancy.

Kmečka postojanka v soseski omogoča prebivalcem, da kupujejo sveže pridelke, pridelane na kraju samem, z uporabo trajnostnih praks, pa tudi lokalna jajca, meso in pecivo.

Willowford organizira tedenske kulinarične tečaje in vrtnarjenje "veselih ur", kjer se sosedje podajo na obrezovanje zelišč, nabiranje jagod in pospravljanje, Smithsonian.com.

Poleg 45 milj naravnih poti so v ponudbi kmetijstva tudi kamp, ​​nekaj parkov in čolnarna, napolnjena s kanuji in kajaki za uporabo na lokalnem ribniku.

Program Willowfordove podpore za kmetijstvo (CSA) omogoča članom, da plačajo približno 20-25 dolarjev na teden, da bi prejeli delček ali "delež" od bogastva kmetije.

Trajnost je glavni poudarek tovarne. Njegovih 500 plus stanovanj se napaja s sončno energijo, lastniki pa imajo možnost za doplačilo nadgraditi na "neto nič življenja". Razvoj ima tudi polnilne postaje za električna vozila in parkirišče za kolesa.

instagram viewer

The Associated Press poroča, da se lahko lastniki hiš v pločevinkah prijavijo na tedenski pridelek s kmetije, četudi se sami ne želijo igrati v umazaniji. "Lahko vidijo, da se buče nabirajo ali da se sadi paradižnik ali različne letne čase na kmetiji," je dejal Kevin Carson, predsednik razvijalca skupnosti New Home Co.

Joe Johnston je odraščal na kmetiji zunaj Phoenixa, toda do takrat, ko se je napotil na kolidž v Ljubljani 90. leta je bilo očitno, da bo podeželsko zatočišče kmalu zajelo posestvo v nepremičnine razvoj. Tako Agritopia nastalo: ko je Joe pridobil diplomo inženirja, sta se skupaj z ostalimi Johnstonsi zavestno odločila, da bodo svojo lastnino spremenili v stanovanjsko sosesko s sedežem na kmetiji. (Prvotni družinski dom je zdaj mesto Joe's Farm Grill.)

Leta 1987 je skupina sosedov združila moči za odkup razvijalca, ki je načrtoval postavitev 2.400 hiš na manj kot 700 hektarjih. Ustanovili so podjetje in zemljišče spremenili v ohranitvene vrste z manj kot 400 domovi, ki jih danes poznamo kot Prerijsko prečenje. Hlev, prvotno zgrajen leta 1885, na zgornji sliki, služi kot prizorišče prireditve skupnosti.

Ustanovila sta Steve in Marie Nygren Serenbe leta 2004 po letih, ko so ob koncu tedna svoje mlajše hčere ob vikendih odpeljali na posestvo bucolic. Skoraj samostojna skupnost vključuje kmetijo, čartersko šolo, hleve za konje (na sliki zgoraj), igralnico, gostilno in desetine malih podjetij, ki služijo stanovalcem.

Kmetije Serenbe vsako leto pobere več kot 60.000 funtov pridelka in proda dediščino in hibridne zelenjave in zelišča lokalnim restavracijam in trgom kmetov ter prek (kaj še?) svojega CSA.

Zgrajena med dvema zgodovinskima družinskima kmetijama Bucking konj skupnost ima delujočo kmetijo z veliko izobraževalnega programiranja, od kampov do kuharskih tečajev. Soseska je Kmetija Jessup Farm Artisan Village, prikazano zgoraj, je dom Kmetije, restavracije s kmetijo do vilic, ki je postavljena v 130 let staro stavbo.