10 neverjetnih užitnih cvetov za oblačenje tort in sladic

  • Jun 17, 2022
click fraud protection

Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljen izdelek. Če kupujete prek povezave, lahko zaslužimo provizijo. Več o nas.

Obstaja zelo preprost način, kako narediti skoraj vsako torto Vredno za Instagram: Prelijte ga z užitnimi cvetovi! Užitno cvetje dodajte barvo, eleganco in slog kot okras za torte, kolačke in druge pekovske izdelke. Vsako torto naredijo bolj posebno!

Veliko je užitnih cvetov enostavno gojiti, tudi, tako da lahko imate pripravljeno zalogo vaš vrt, kar bo poskrbelo tudi za svežino. Zjutraj najprej poberite rože, jih sperite s hladno vodo in pustite, da se posušijo na papirnati brisači; tik pred serviranjem dodajte okras. Hranite jih v hladilniku, kjer bodo zdržali nekaj dni, če jih ne uporabite takoj.

Če se odločite za nakup užitnega cvetja, poskrbite, da niso bili obdelani z insekticidi ali fungicidi. Držite se uglednih spletnih podjetij, ki so specializirana za užitno cvetje, ali kupite na kmečki tržnici in se s kmetom prepričajte, da rože niso bile škropljene.

Nekateri supermarketi ponujajo tudi omejen izbor užitnega cvetja v oddelku za pridelke. Ni dobro kupovati v cvetličarnah, razen če izrecno navedejo, da njihove rože niso bile obdelane.

instagram viewer

Razpoložljivost se spreminja tudi glede na sezono, zato upoštevajte to pri načrtovanju posebne torte za dogodek. Končno se odločite za najhitrejšo možno dostavo, če kupujete prek spleta, še posebej v poletnih mesecih, da bo vaše rože prispelo svetlo in sveže. Če imate težave pri iskanju svežega užitnega cvetja (recimo sredi zime), je veliko užitnih rože se prodajajo tudi kot posušeni cvetni listi, ki vam še vedno dajejo lep, prefinjen pridih torto. Poiščite ekološki certifikat USDA, da zagotovite, da je vaše posušeno cvetje užitno.

Tukaj so naše najljubše užitne rože za torte:

1Mačke in viole
večbarvne rogate mačehe v cvetu v viola cornuta od blizu

Raj Kamal

Ti veseli, smešni cvetovi so na voljo v vseh odtenkih od sončno rumene do rožnate in vijolične, pastelnih in nasičenih barv. Nekatere vrste imajo nabrane cvetne liste in ponujajo rahel okus po meti.

TRGOVINA VIOL

2Dianthus
nagelj ali nageljnove žbice, ki cvetijo na prostem, vrsta dianthusa

mikroman6

Ti lepi cvetni listi z resicami, imenovani tudi rožnate, izgledajo čudovito na pečenih izdelkih. Na voljo so v beli in vseh odtenkih roza, ki si jih lahko zamislite, in ponujajo rahel okus nageljnovih žbic.

TRGOVINA DIANTHUS

3Boraga
boražina je enoletna rastlina, ki jo poznamo tudi pod imenom šopek, navadni buglos, čebelji kruh, čebelja krma, zvezdasti cvet, volovski jezik in hladno steblo. in listi so pokriti z grobimi, bodičastimi dlakami svetlo modri cvetovi so v obliki zvezde sveža rastlina ima slan okus in vonj po kumarah

Getty Images

Nežni, čipkasto modri cvetovi tega manj znanega enoletnega zelišča dodajo čar vsake torte, skupaj z rahlim okusom kumare.

NAKUPUJ BORAŽNO CVETJE

4Rose
čudovito poletno cvetenje, roza vrtnica rosa sočutje v mehkem soncu

Fotografija Jacky Parker

Cvetni listi vrtnic so čudoviti okrasi za vsako torto od valentinovega do praznovanja obletnice. Za piko na i jih raztresite po tortah ali okoli njih. Blago sladek okus je lahko intenziven, odvisno od sorte vrtnice

KUPUJTE POSUŠENE VRTNICE

5sivka
sivka

Getty

Drobni vijolični cvetovi te trajnice naredijo lepe "konfete" na tortah, lahko pa jih spečete v testo za pogačice. Lahko uporabite tudi celotno steblo z nepoškodovanimi cvetovi, da okrasite torto in dodate rahel cvetlični okus.

TRGOVINA POSUŠENIM CVETJEM SIVKE

6Ognjič
ognjič

Rania Reafaat / 500px

Cvetne liste te enoletnice lahko potresemo po pečenih izdelkih za zlat sončni pridih in grenko-sladki okus citrusov. Na voljo so v različnih odtenkih oranžne in rumene. Če gojite samo eno užitno rožo, izberite ognjič, ker so tako odporne rastline.

NAKUPUJTE OGNJIČNE CVETJE

7Nastucij
živahen rdeč poletni cvet tropaeolum majus črni žamet, splošno znan kot nasturtium ali nasturtian

Fotografija Jacky Parker

Tako listi kot cvetovi tega nizko rastočega enoletnika ponujajo blag, poper prigrizek. Cvetovi so na voljo v različnih barvah od smetane do rdečkaste do vroče rožnate in svetlo oranžne. Vendar ne potujejo dobro, zato je bolje, da poskusite sami vzgojiti te rože, ki jih je enostavno gojiti.

NAKUPUJTE SEMENA NASTURCIJA

8Bachelor Button
bachelor gumb cvet

craig fordham

Briljantno modri, bledo rožnati ali žarko rožnati obrobljeni cvetovi izgledajo čudovito na kolačkih ali tortah z blagim okusom kumare.

NAKUPUJ CVETJE Z GUMBOM BACHELOR

9Begonija
cvet begonije

Cris Cantón

Drobni cvetni listi begonije izgledajo čudovito, da prelijejo torte in kolačke ter nudijo citrusno pridih. Te enoletnice so plodno cvetoče, zato so odlične na vrtu od pomladi do zmrzali.

NAKUPUJTE CVETJE BEGONIJE

10Fuksija
makro slika čudovitih visečih poletnih cvetov rožnate in vijolične fuksije od blizu na mehkem barvitem ozadju bokeh

Fotografija Jacky Parker

Ti cvetovi eksotičnega videza imajo pikanten okus in so osupljivi na tortah! Na voljo so v odtenkih roza, vijolične in globoke vrtnice.

NAKUPUJTE CVETJE FUKZIJE

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Morda boste lahko našli več informacij o tej in podobnih vsebinah na piano.io.