Ian Palmer
Tradicionalni piščanec Kijev, polnjen z maslom in zelišči, je čudež okusa. Enako idejo smo spremenili v zabavno mesno kroglico – idealno za zamenjavo rotacije večerje ali za dvig ponudbe na zabavi s koktajli! Za večerjo ga postrežite z pire krompir in pečen brokoli, kot je na sliki.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
donosi: 4 - 6 porcije
Čas priprave: 0 ure 10 min
Skupni čas: 0 ure 15 min
Sestavine
nesoljeno maslo, pri sobni temperaturi
sveže sesekljan ploščat peteršilj
sesekljan česen, razdeljen
Košer sol in sveže mlet poper
panko drobtine
mletega piščanca
sesekljano rumeno čebulo
veliko jajce, stepemo
navadne krušne drobtine
Canolina olje, za cvrtje
Pire krompir in pečen brokoli, za serviranje
Ta nakupovalni modul za sestavine ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobnih vsebinah.
Navodila
- V skledi zmešajte maslo, peteršilj in 2 čajni žlički česna. Začinite s soljo in poprom. Panko položite na plitvi krožnik ali skledo. Začinite s soljo in poprom.
- V drugi posodi zmešajte piščanca, čebulo, jajce, navadne drobtine in preostali česen. Začinite s soljo in poprom. Uporabite približno 2 unči piščančje mešanice, da oblikujete mesno kroglico okoli mešanice masla z 1 unčo. Povaljajte v panko in položite na manjši pekač. Ponovite s preostalo mešanico piščanca, mešanico masla in panko.
- V veliki ponvi iz litega železa ali nizozemski pečici segrejte 1/2 palca olja na 350 °F. Z žlico spustimo mesne kroglice v olje in jih pražimo, pogosto obračamo, da zlato rjavo zapečejo 5 do 6 minut. Takoj postrezite zraven še pire krompir in brokoli.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Morda boste lahko našli več informacij o tej in podobnih vsebinah na piano.io