Ian Palmer
Kuhanje z mletim piščancem odstrani skoraj 9 gramov nasičenih maščob na obrok iz obroka, medtem ko slana omaka (in debela smetana) še vedno ohranja veliko okusa. To je preprost način, da to udobno jed naredite le malo bolj zdravo, ne da bi bila brez okusa.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
donosi: 4 - 6 porcije
Čas priprave: 0 ure 25 min
Skupni čas: 0 ure 25 min
Sestavine
mletega piščanca
sesekljano čebulo
veliko jajce, stepemo
navadne krušne drobtine
sesekljan česen
mlete piment
svež muškatni orešček
Košer sol in sveže mlet črni poper
repično olje
večnamenska moka
goveja juha
polnomastna smetana
Sesekljan ploščat peteršilj, za okras
Pire krompir in brusničevo marmelado, za serviranje
Ta nakupovalni modul za sestavine ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobnih vsebinah.
Navodila
- V skledi zmešajte piščanca, čebulo, jajce, krušne drobtine, česen, piment in muškatni orešček. Začinite s soljo in poprom. Zmes oblikujte v 10 mesnih kroglic.
- V veliki ponvi z neoprijemljivim oljem segrejte olje na srednjem ognju. Dodajte mesne kroglice in kuhajte, občasno obračajte, da z vseh strani zlato rjavo zapečejo 12 do 14 minut. Odstranite na krožnik. V ponev dodamo moko in kuhamo, mešamo 30 sekund. Počasi prilivamo juho in smetano ter kuhamo, občasno mešamo, dokler se ne zgosti, 2 do 3 minute. Dodajte mesne kroglice in morebitne sokove ter kuhajte približno 1 minuto, obračajte, dokler ni obložena. Okrasite s peteršiljem in zraven postrezite pire krompir z brusnično marmelado.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Morda boste lahko našli več informacij o tej in podobnih vsebinah na piano.io