Con Poulos/dan žensk
Ta irska klasika traja le 20 minut aktivne priprave in bo zadovoljila največje apetite. Recept za gorčično omako boste želeli imeti pri roki – idealen je za sendviče ali piščanca na žaru poleti.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
Cal/Serv: 439
donosi: 8
Čas priprave: 0 ure 20 min
Skupni čas: 3 ure 45 min
Sestavine
1 kos govedine (z vrečko začimb, če je priložen)
1 steklenica pale ale ali svetlega piva
1 srednja čebula
2 strok česna
2 posušeni lovorjev list
1 1/2 lb. majhen rdeč krompir
1 majhna glava zelenega zelja (približno 1 3/4 lb)
3/4 c. polnozrnata gorčica
1/4 c. pakiran svetlo rjav sladkor
2 žlici. jabolčni kis
Ta nakupovalni modul za sestavine ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobnih vsebinah.
Navodila
- V velik lonec položite goveje meso. Dodajte pivo, čebulo, česen, lovorjev list, 1 1/2 skodelice vode in vsebino začimb (če je priložena) in zavrite. Zmanjšajte ogenj in kuhajte pokrito, dokler se ne zmehča in ga zlahka prebodete z vilicami, 2 1/2 do 3 ure.
- Pečico segrejte na 375ºF. Goveje meso prenesite na pekač, obložen s folijo. V lonec dodamo krompir in zelje ter pokrito dušimo, dokler se zelenjava ne zmehča, 10 do 15 minut.
- Medtem v skledi zmešamo gorčico, sladkor in kis. Goveje meso premažite s 3 žlicami gorčične mešanice in pražite, dokler se omaka ne zgosti in rahlo strdi, 12 do 15 minut. Goveje meso prestavimo na desko za rezanje in narežemo na tanke rezine. Postrezite z zelenjavo in preostalo omako.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba, uvozi pa jo na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Morda boste lahko našli več informacij o tej in podobnih vsebinah na piano.io