Najboljši recept za dimljene svinjske kotlete na žaru

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
dimljeni svinjski kotleti na žaru

Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj

Donosi: 6 porcije

Čas priprave: 0 ure 25 min

Skupni čas: 3 ure 50 min

Sestavine

6

(6 unč) svinjske kotlete iz kosti

Kosher sol in sveže mlet črni poper

1/4 c.

svetlo rjavi sladkor

2 žlici žlici

dimljena paprika

1 čajna žlička

mleta kumina

1/2 žličke

česen v prahu

1/2 žličke

kajenski poper

Olje iz kanole, za rešetke na žaru

2 c.

Peach Relish

Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini.

Navodila

  1. Svinjsko meso posušite s papirnatimi brisačami. Začinite s soljo in črnim poprom. V skledi združite rjavi sladkor, papriko, kumino, česen v prahu in kajenski poper. Odrezke enakomerno premažite z vseh strani z mešanico začimb. Pokrijte in ohladite 3 ure.
  2. Nastavite žar za neposredno kuhanje in ogrevanje na srednje visoko. Ko so vroče, očistite in rahlo naoljite rešetke.
  3. Svinjsko meso pecite na žaru, občasno obračajte, dokler na zmernem termometru od 8 do 10 minut ne zažge in notranja temperatura ne doseže 145 ° F. Pustite stati 5 minut, preden postrežete z breskovim okusom.
    instagram viewer
Kate MerkerKate Merker je glavna direktorica za prehrano in nadzoruje ekipo, ki proizvaja vso vsebnost hrane, ki se pojavi v njej nekaj najboljših naslovov Hearst, med drugim Dobro gospodinjstvo, Zdravje žensk, Preventiva, Dan žensk in Država Živeti.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io