8 Vrtna zelenjava za zabojnike

  • Jun 08, 2021

Rastline brokolija lahko postanejo velike. Poiščite kompaktne sorte, ki dobro uspevajo v posodah. Brokoli, gojen v hladnem vremenu, bo imel bolj sladek okus kot v toplem vremenu. Dobri spremljevalci brokolija so koper, kamilica, žajbelj, pesa in čebula.

Dnevi do žetve: 100–150 dni od semena; 55–80 dni od presaditve

Velikost: 18 "–24" visok in širok

Zahtevnost: Enostavno

Velikost posode: Pet litrov ali več. Zabojnik mora biti globok 10 "–12".

Kdaj posaditi Sajenje začnite spomladi 5 tednov pred zadnjim pomladanskim datumom zmrzali. Brokoli lahko sadimo tudi jeseni v številnih podnebjih.

Sorte za poskus: Munchkin (majhna sorta, ki dobro uspeva v posodah); De Cicco (hitro zoreča sorta).

Najbolje raste iz: Seme ali presaditev. Ko izbirate presaditve v vrtcu, poiščite kompaktne zelene liste na kratkem steblu.

Kako posaditi

Sadite semena 1⁄4 "globoko in 3" narazen. Tanek do 12 "–20" narazen, če so sadike narazen 2 "–3". Presaditve rastlin posadite na razdalji 12 "–20" in nekoliko globlje od nivoja vrtnic, vendar ne globlje od prvega sklopa listov.

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler se rastline ne vzpostavijo in nato zagotovite redno vodo. Brokoli dobro uspeva z olo (glineno posodo za samolivanje) ali v posodi za samolivanje.

Vir: Prednosti uporabe tekočega organskega gnojila vsak teden, 3-4 tedne po sajenju.

Kdaj pobrati

Nabirajte brokoli, ko je glava polna in tesna in ko so brsti temno zeleni in se ne odpirajo. Če porumenijo, ste predolgo čakali. Nabirajte brokoli, preden temperature nenehno presegajo 75 ° F. Izberite ga zjutraj za najboljši okus. Z ostrim nožem odrežite pecelj pod kotom 5 "–8" pod glavo. Rezanje pod kotom omogoča, da voda odteče, namesto da bi se lužila na preostalem steblu. Večina sort brokolija pobere manjše stranske poganjke po obiranju glavnega stebla. Stranski poganjki pobirajo 2-3 tedne pozneje.

Nasveti: Žuželke, kot so zelje, črvi, polži in polži, lahko uničijo mlade rastline brokolija.

Zelje ima rad hladne, a ne lediščne temperature. Ne bo oblikoval glave, temveč se bo cepil ali vijal, če bo izpostavljen preveliki vročini ali močni zmrzali. Dobri spremljevalci zelja so timijan, koper, kamilica, žajbelj in čebula.

Dnevi do žetve: 80–180 dni od semena; 65–105 dni od presaditve

Velikost: 12 "–18" visok in 18 "–24" širok

Zahtevnost: Srednje

Velikost posode: Pet litrov ali več. Zabojnik mora biti globok 10 "–12".

Kdaj posaditi: Sajenje začnite spomladi 5 tednov pred zadnjim pomladanskim datumom zmrzali. Zelje lahko sadimo tudi jeseni v številnih podnebjih.

Sorte za poskus: Savojski as (kompaktna kodrasta sorta); Early Jersey Wakefield (kompaktna zelena sorta); Red Acre (kompaktna rdeča sorta).

Najbolje raste iz: Seme ali presaditev. Pri izbiri presaditev v vrtcu poiščite majhne presaditve s kompaktnimi zelenimi listi na kratkem steblu.

Kako posaditi

Sadite semena 1⁄4 "globoko in 3" narazen. Tanek do 12 "–20" narazen, če so sadike visoke 2 "–3". Presaditve rastlin 12 "–20" narazen nekoliko globlje od ravni vrtnic, vendar ne globlje od prvega sklopa listov.

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler se rastline ne vzpostavijo in nato zagotovite redno vodo. Zelje dobro uspeva z olo (glineno posodo za samopolivanje) ali v posodi za samolivanje. Ko je zelje skoraj v polni velikosti, malo zmanjšajte zalivanje, da se glava ne razcepi.

Vir: Prednosti uporabe tekočega organskega gnojila vsak teden, 3-4 tedne po sajenju.

Kdaj pobrati

Nabirajte zelje, ko so glave dobro oblikovane in čvrste, na dnu jih odrežite z ostrim nožem. Mlade, majhne glavice imajo najboljši okus.

Nasveti: Odrežite velike spodnje liste, če porumenijo. Žuželke, kot so zeljni črvi, sečnice, polži in polži, lahko uničijo mlade liste zelja.

Korenje se najbolje obnese, če ga v posodi gojimo sami ali z drugo hitreje rastočo korenovko, kot je redkev. Korenčkova semena vzklijejo 10 dni in morajo ostati vlažna, dokler ne poženejo. Vroče vreme povzroči, da korenje postane vlaknato. Mraz pogosto izboljša okus korenja. Dobri spremljevalci so paradižnik, solata, drobnjak, čebula, redkev in žajbelj.

Dnevi do žetve: 60–100

Velikost: 6 "–12" visok in širok

Zahtevnost: Srednje

Velikost posode: Tri litre ali več. Zabojnik mora biti globok vsaj 8 "; Še globlje 10 "–12" je še boljše.

Kdaj posaditi: Sajenje začnite spomladi 3 tedne pred zadnjim pomladanskim datumom zmrzali. Naslednje sadimo korenje vsake 3 tedne za neprekinjeno žetev. Korenje lahko sadimo tudi jeseni v večini podnebnih razmer.

Sorte za poskus: Škrlatni Nantes; Danvers napol dolg; Mali prsti; Chantenay.

Najbolje raste iz: Semena, posajena neposredno v posodah.

Kako posaditi

Majhna semena previdno posadite približno 1⁄2 "narazen in jih rahlo zaspite z zemljo. Tla naj bodo vlažna 10 dni, dokler semena ne kalijo. Tanke sadike korenčka odrežite tako, da jih obrežete z odrezki (namesto da jih vlečete) na razdalji 2 ", ko so visoke približno 4".

Svetloba: Polno sonce do delne sence.

Voda: Zalivajte dobro, dokler se rastline ne vzpostavijo in nato zagotovite redno vodo. Korenje dobro uspeva v posodi za samolivanje.

Vir: Koristi od uporabe tekočih organskih gnojil enkrat ali dvakrat v rastni sezoni.

Kdaj pobrati

Ko so peclji debeli in visoki, nežno naribajte zemljo z samega vrha korenja. Če je korenček polnobarven in približno velik kot prst, zberite zelenje in povlecite. Korenje lahko pustimo v zemlji nekaj dodatnih tednov; pobirajte korenje po potrebi.

Nasveti: Po obiranju zeleno korenje takoj obrežemo, saj korenju odvzame vlago.

Na hladnejših območjih je gojenje jajčevcev v posodah uspešnejše, ker se posode hitreje segrejejo kot vrtne gredice v tleh. Jajčevci lahko postanejo veliki; pri gojenju v posodah iščite pritlikave sorte. Dobri spremljevalci so zeleni fižol, paprika in okra.

Dnevi do žetve: 70–120

Velikost: 24 "–30" visok in širok

Zahtevnost: Enostavno

Velikost posode: Pet litrov ali več. Zabojnik mora biti globok vsaj 10 ".

Kdaj posaditi: Sajenje začnite spomladi 2 tedna po zadnji pomladanski zmrzali.

Sorte za poskus: Bambino; Indijski; Pravljica.

Najbolje raste iz: Presaditev. Poiščite majhne, ​​kompaktne presaditve brez cvetov.

Kako posaditi

S koreninami za presaditev ravnajte previdno. Presaditve posadite na enako globino kot vrtec in vesoljske rastline 12 "–18".

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler rastlina ne vzpostavi, nato pa zagotovite redno vodo. Ne pustite, da se izsuši. Jajčevci dobro uspevajo z olo (glineno posodo za samopolivanje) ali v posodi za samo zalivanje.

Vir: Prednosti pol-trdne uporabe tekočih organskih gnojil vsaka 2 tedna v rastni sezoni.

Kdaj pobrati

Trgate sadje, ko je majhno za najboljši okus. Jajčevec, ki je pripravljen za obiranje, bo imel svetlo, sijočo kožo in se bo počutil čvrsto in težko zaradi svoje velikosti. Odrežite sadje s stebla z ročnimi rezalniki, da ne poškodujete rastlin.

Nasveti: Velike rastline lahko zahtevajo zlaganje. Bolšji hrošči lahko poškodujejo jajčevce. Pokrijte z vrtno tkanino, da preprečite. Težava je lahko tudi koloradski hrošč; ročno odstrani napake.

Cvetovi in ​​listi okra so užitni, tako kuhani kot surovi. Za dobro rast okra potrebuje vsaj 60 dni zelo toplega vremena. V hladnejših podnebjih poiščite sorte s kratko sezono ali začnite semena v zaprtih prostorih. Dobri spremljevalci okra so paprika in jajčevci.

Dnevi do žetve: 50–65

Velikost: 2'– 3 'visok in širok

Zahtevnost: Enostavno

Velikost posode: Pet litrov ali več. Zabojnik mora biti globok 10 "–12".

Kdaj posaditi: Saditi okra začnite 2 tedna po zadnjem pomladanskem datumu zmrzali in vsaj 3 mesece pred prvim datumom jesenske zmrzali.

Sorte za poskus: Hill Country Red (krajši, maščobni stroki z rdečim odtenkom); Baby Bubba Okra (manjša rastlina, odlična za zabojnike).

Najbolje raste iz: Semena.

Kako posaditi

Sadite semena 3⁄4 "globoko in približno 6" narazen. Tanek do 12 "narazen.

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler rastlina ne vzpostavi, nato pa zagotovite redno vodo. Bamija dobro uspeva z olo (glineno posodo za samolivanje).

Vir: Ne zahteva dodatnega hranjenja.

Kdaj pobrati

Ko okra zacveti, bo v 3-4 dneh pripravljena za žetev. Okus strokov okra je najboljši, če jih nabiramo pri dolžini 2 "–3". Stroki okra, daljši od 4 ", začnejo biti vlaknati in neužitni.

Nasveti: Bodite pozorni na obiranje okra vsak dan, medtem ko proizvaja; puščanje strokov na rastlini upočasni ali ustavi proizvodnjo. Okra vedno nabirajte z rezanjem z nožem ali prunerji; če potegnete stroke, lahko rastlino poškodujete.

Paprika potrebuje toplo vreme, da dobro uspeva. V hladnejših podnebjih paprika raste bolje v posodah kot v zemeljskih gredicah, ker se tla hitreje segrejejo. Rastline paprike so krhke in se najbolje obnesejo z zlaganjem ali podporo, da se veje ne zlomijo. Paprika vsebuje kapsaicin, oljno spojino, ki proizvaja toploto. Bolj pekoča je paprika, več kapsaicina vsebuje paprika. Pri ravnanju s pekočo papriko uporabljajte rokavice; ne dotikajte se oči ali nosu, saj lahko kapsaicin opeče kožo. Dobra spremljevalca paprike sta okra in jajčevci.

Dnevi do žetve: 60–100 dni od presaditve, odvisno od sorte

Velikost: 12 "–24" visok in širok

Zahtevnost: Enostavno

Velikost posode: Pet litrov ali več. Posoda naj bo globoka 8 ".

Kdaj posaditi: Sajenje začnite spomladi 2 tedna po zadnji pomladanski zmrzali, ko temperatura tal doseže 70 ° F.

Sorte za poskus: Za sorto izberite sladko (npr. Carmen ali zvonček), srednjo (npr. Jalapeño) in pekočo papriko (npr. Habanero).

Najbolje raste iz: Presaditev. Izberite goste, kompaktne rastline in pred sajenjem odstranite vse cvetove.

Kako posaditi

Presaditve sadite na enako globino kot lonci za vrtec in vesoljske rastline na razdalji 12 ".

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler rastlina ne vzpostavi, nato pa zagotovite redno vodo. Potrebuje stalno vlago. Paprika dobro uspeva z olo (glineno posodo za samopolivanje) ali v posodi za samolivanje. Ne močite listov; lahko povzroči glivično bolezen.

Vir: Koristi gnojila, bogatega s fosforjem, na kateri koli stopnji razvoja.

Kdaj pobrati

Papriko nabirajte pogosto, da spodbudite pridelavo, še posebej zgodaj v sezoni. Sadje, ki ostane na rastlini, signalizira rastlini, da preneha proizvajati več sadja. Papriko odrežite (ne vlecite) s prunerji, da preprečite lomljenje vej. Pustite 1 "steblo pritrjeno za daljšo življenjsko dobo.

Nasveti: Odstranite cvetove z rastlin 1–2 tedna po sajenju, da spodbudite dober razvoj korenin. Popršite rastlino popra z raztopino soli Epsom (1 čajna žlička soli Epsom na 32 unč vode), ko cvetovi povečajo donos in izboljšajo splošno zdravje rastline.

Večina sort zimskih buč je velikih vinskih rastlin in ne uspeva dobro v posodah. Za vrtnarjenje v posodah izberite "grmovne" ali "kompaktne" vrste poletnih buč. Med dobre spremljevalce spadajo nasturtij in redkev.

Dnevi do žetve: 45–60

Velikost: 2 "–3" visok in širok, odvisno od sorte

Zahtevnost: Enostavno

Velikost posode: Pet litrov ali več. Zabojnik mora biti globok vsaj 10 ".

Kdaj posaditi: Squash potrebuje toplo zemljo, da dobro požene in raste. Sajenje začnite spomladi po lanski pomladanski zmrzali. Semena bodo hitreje kalila pri temperaturah tal nad 70 ° F.

Sorte za poskus: Vesoljski mojster; Osem žog; Zlata mrzlica; Patty Pan.

Najbolje raste iz: Semena.

Kako posaditi

Sadite dve do tri semena globoko 1 ". Tanek do najmočnejši sadik, ko se pojavi drugi sklop listov. Vesoljske rastline 2 'narazen.

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler rastlina ne vzpostavi, nato pa zagotovite redno vodo. Potrebuje stalno vlago. Poletna buča dobro uspeva z olo ali v posodi za zalivanje. Listi naj bodo suhi, da preprečite pepelasto plesen.

Vir: Koristi gnojila, bogatega s fosforjem, vsaka 2-3 tedne v rastni sezoni.

Kdaj pobrati

Poletni squash je najboljši, če je majhen in nežen. Bučo nabiramo tako, da z ostrim nožem prerežemo steblo, ne glavne trte, ko so plodovi dolgi 4 "–6". Semena se bodo povečala, kožica pa bo postala trša, ko bodo plodovi večji.

Nasveti: Pokrijte zemljo z vrtno tkanino, da boste tla na začetku sezone ogreli v hladnem podnebju. V posodo posadite kulsezonske pridelke, kot so solata, redkev in špinača, medtem ko čakate, da se tla spomladi ogrejejo. Če ugotovite, da samice plodov venejo in jih čebele ne oprašijo, poskusite ročno opraševanje s prenosom cvetni prah od moškega cveta (dolgo, tanko steblo) do ženskega cveta (čebulno steblo, izgleda kot majhna različica sadeža). Obiranje sadja pogosto spodbuja pridelavo.

Sladki krompir dobro uspeva v zelo toplem vremenu. Svoje sladke krompirčke lahko pridelate v približno 2 mesecih z uporabo zrelega sladkega krompirja. Spodnjo polovico sladkega krompirja pokopljemo v tla in ohranjamo toplo in vlažno v močni svetlobi, dokler ne nastanejo poganjki. Sladki krompir lahko v vodi suspendirate tudi z zobotrebci. Ne glede na način odstranite poganjke, ko so dolgi nekaj centimetrov, odstranite liste s spodnje polovice poganjka in spodnjo polovico dajte v vodo. Ko ima poganjki več korenin, jih lahko sadimo po naslednjih navodilih. Sladki krompir bo hitro prehitel svojo posodo in ga najbolje posadil sam.

Dnevi do žetve: 90–120

Velikost: Trta zraste precej velika in se bo razlila iz večine posod

Zahtevnost: Srednje

Velikost posode: Deset litrov ali več.

Kdaj posaditi: Saditi sladki krompir začnite 2-3 tedne po zadnji pomladanski zmrzali, ko je temperatura tal vsaj 65 ° F.

Sorte za poskus: Beauregard (kratka sezona); Vardaman (kompaktna trta, dobrega okusa).

Najbolje raste iz: Drsniki (ukoreninjeni poganjki sladkega krompirja, pridelani iz zrelega sladkega krompirja).

Kako posaditi

Posadite koreninske liste, ki so globoki 4 "globoko in 12" –18 "narazen.

Svetloba: Polno sonce.

Voda: Zalivajte dobro, dokler rastlina ne vzpostavi, nato pa zagotovite redno vodo.

Vir: Približno mesec dni po sajenju sladkega krompirja pognojite z organskim gnojilom s fosfatom in kalijem, da spodbudite razvoj korenin.

Kdaj pobrati

Nabiramo 90–120 dni po sajenju, pred prvo jesensko zmrzaljo, ko začnejo listi in trte rumeneti. Izkopljemo, da preverimo velikost gomoljev; pridelek, ko imajo premer vsaj 3 ". Za obiranje posekajte trto in zrahljajte zemljo okoli rastline; previdno izkopljemo gomolje. Z gomolji ravnajte previdno, da preprečite nastanek modric.

Nasveti: Pri večjem sladkem krompirju trte ne obrezujte; pustite, da se trta širi in absorbira sončno svetlobo. Za daljše skladiščenje po nabiranju pozdravi sladki krompir. Če želite pozdraviti sladki krompir, ga postavite v eno plast (ne dotikajte se) v toplo (približno 80 ° F) temno območje za 10–14 dni.