Kate Mathis
Rdeči curry daje tem zrezkom fajitas močan in začinjen okus, ne da bi pretiraval z mesom.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
Cal / Serv: 510
Prinosi: 8
Čas priprave: 0 ure 40 min
Skupni čas: 0 ure 50 min
Sestavine
2 žlici. rdeča karijska pasta
1/4 c. repično olje
2 žlici. repično olje
5 žlic. svež limetin sok
2 lb. zrezek iz govejega krila
1/4 c. detelja med
Košerčna sol
poper
2 Vidalia ali druga sladka čebula
1 žlica. začimbe za zrezke
2 žlici. žar omaka
16 močne tortilje
Sveži listi cilantro
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na njihovi spletni strani.
Navodila
- V predelovalniku hrane pire iz curry paste, 1/4 skodelice olja in 2 žlici limetinega soka do gladkega. V velik pekač vtrite mešanico po celotnem zrezku, da se prevleče. Pokrijemo s plastičnim ovojem in hladimo vsaj 4 ure in največ 12 ur.
- V majhni skledi stepite med in preostale 3 žlice limetinega soka.
- Pripravite zunanji žar za direktno žar na žarni žar z visokim ali toplotnim žarom na dosegu na višini. Z marinado odstranite zrezek in ga potresete z 3/4 čajne žličke soli in 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra. Zrezk na žaru 10 minut za srednje redke (140 stopinj F) ali dokler se na obeh straneh rahlo ne ugrizne, enkrat obrnite; prestavite na desko za rezanje in pustite počivati 10 minut.
- Zmanjšajte žar ali podaljšajte toploto na srednjo.
- Rezine čebule s preostalo 2 žlici olja premažemo in potresemo z 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra. Potresemo zrezke, zdrobimo na eni strani rezin čebule in položimo stran navzdol, na vročo rešetko na žaru; žar 2 minuti ali do svetlo zlato rjave barve. Rezine obrnite; krtačo z omako z žara. Pečemo 4 minute ali dokler ni samo kuhano. Prestavite v srednje posodo in ločite na obroče.
- Tortilje zavijte v folijo. Paket pečemo 5 minut ali dokler tortilje niso tople.
- Narezan zrezek čez zrno. Rezine položite na velik servirni krožnik; takoj prelijemo z medeno-lipovim prelivom. Položite tople tortilje na ravno površino in razporedite nekaj rezin govedine navzdol po sredini vsake. Na vrh s čebulo, Pečene paprike, kapljica Avokado Crema, in nekaj cilantro. Rolajte in jejte.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga zagotoviti svoje e-poštne naslove. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io
Ta razdelek za komentarje ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Več informacij lahko najdete na njihovi spletni strani.