Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Pišem vam iz prihodnosti - nekako. Po nekaterih računih, Italija je glede na pandemijo koronavirusa približno deset dni pred ZDA. Pred desetimi dnevi, 9. marca, je italijanska vlada napovedala a državno zaklepanje. Nič več potovanja, odhodov na pijačo ali večerjo s prijatelji, nakupovanje oken ali celo odhod k frizerju. Kot Američan, ki živi v Rimu, sem bil zadnjih deset dni večinoma zaprt v svojem stanovanju in tu sem, da vam povem, da ni tako hudo, kot se bojite. Treba pa je sploščite krivuljo.
Kot samostojni pisatelj sem delal od doma, vendar je zaklepanje spremenilo tudi nekatere moje navade. Včasih sem se veselila srečanja s prijatelji aperitivo, grem na večerjo s svojim fantom ali celo samo na dolge sprehode po Rimu, se sprehodim mimo najlepših spomenikov v mestu in ob poti potujem po trgovinah. In čeprav mi seveda manjka zmožnost teh stvari, sem našel nove načine, kako ostati zdrav in uživati v malih življenjskih užitkih, medtem ko zavetje na mestu.
Držite se rutine
Če ste novi v dela od doma, morda vas bo mikalo, da bi ves dan ostali v pižami ali kopalnem plašču. Konec koncev, kdo vas bo sploh videl? Ampak Ugotovil sem, da se preprosto tuširanje, oblačenje in posteljo spravijo v način dela. Ni se vam treba oblačiti, kot bi šli na razgovor za službo, ampak si oblecite lep par kavbojk in priložnostni vrh in že se boste počutili bolje.
Všeč mi je tudi vzdrževanje rednega delovnega časa, zato vedno nastavim budilko, se pripravim, zajtrkujem in začnem delati okoli 9 ali 9:30 ure. Odmorim se na kosilu ob 13. uri, se vrnem na delajte okoli 14. ure in zavijte med 6. in 18.30. Vzemim si nekaj časa, da se privijem - morda pokličem prijatelja ali gledam sončni zahod z mojega balkona - preden se lotim priprave večerja.
Naj bo prehranjevanje doma zabavno
Življenje v zaklepanju me je zagotovo bolj organiziralo glede načrtovanja obrokov. Na začetku zaklepanja sva s fantom odšla v velik supermarket in se založila z neprobavljivimi sponkami, kot so testenine, konzervirani paradižnik, piščančji grah, tuna in zamrznjena morska hrana, pa tudi sveže sadje in zelenjava, kruh in siri, za katere smo vedeli, da jih bomo pojedli, preden jih razvajen. Od takrat smo se morali vrniti samo enkrat, da obnovimo sveže predmete, kot so mleko, maslo in zelenjava.
Zdaj, namesto da bi buljil v napol prazen hladilnik ali kupil ravno dovolj hrane, da bi zdržala dan ali dva, načrtujem obroke glede na to, kakšno svežo hrano je treba najprej pojesti. Sinoči na večerjo sem naredil ratatouille z uporabo sveže zelenjave, ki smo jo kupili pred nekaj dnevi. Danes na kosilo sva s fantom naredila frittato z uporabo jajc in artičok v hladilniku. V mojem hladilniku je jajčevci, ki jih moram uporabiti, zato bom nocoj naredil testenine alla norma, sicilijanski recept testenin v paradižnikovi omaki z jajčevci.
Dodatni čas, ki ga imate doma, izkoristite za načrtovanje obrokov in jim pripravite zabavo. Vstavite nekaj glasbe, prižgite sveče in uživajte nekaj časa stran od prenosnika. Lahko preizkusite nove recepte iz svojih najljubših kuharskih knjig ali pa se po navdihu obrnete na družbene medije. Kuharji, kot sta Massimo Bottura in Tom Colicchio, so začeli v Instagram in Twitterju objavljati video posnetke o kuharskih vajah s pomočjo hashtagov #Kuhinja karantenain #CookingInACrisis. Ko je obrok pripravljen, postavite mizo tako, kot če bi prišli gostje. Očistite morebitne nerede, nastavite ustrezne nastavitve mesta in okrasite z rožami ali svečami, če jih imate.
Naj bo wellness prednost
Morda ne boste mogli več hoditi v telovadnico ali fitnes, ali se celo sprehoditi v 10.000 korakih zunaj, vendar to še ne pomeni, da bi morali pustiti, da vaši fitnes cilji padejo na stran. Vsako jutro začnem izvajati jogo od doma z uporabo "Joga z Adriene”YouTube videoposnetki, ki so brezplačni. Drugi fitnes studii, kot so Barre3 in Ali govorite, ponujajo spletne tečaje, ki jih lahko izvajate doma bodisi prek njihovih spletnih strani ali Instagrama.
Potrebujete nekaj bolj pozornega? Aplikacija za meditacijo Headspace je predstavila brezplačen razdelek z naslovom "Vreme nevihte"Ki bo na voljo naslednjih nekaj mesecev.
Ta čas izkoristite za izboljšanje doma
Zdaj, ko sem zaprt do svojega doma, moje stanovanje ni bilo nikoli čistejše. Ali je vaša prioriteta spomladansko čiščenje, organizirate svojo omaro ali naredite nekaj Naredite projekte za katero do zdaj še niste imeli časa, izkoristite to kot priložnost, da pokažete svoje domov nekaj ljubezni.
Od:Hiša Beautiful US