Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Cotswolds slovi po klasičnem in rustikalnem podeželskem občutku. S toplimi, udobnimi gostilnicami, velikimi graščinami, stilskimi preobrazbami skedenj in tradicionalnimi, a modernimi hoteli je poln navdiha za notranjo opremo.
Poklicali smo enega izmed teh hotelov - vrhunsko prizorišče poroke v Veliki Britaniji Park Ellenborough v Cheltenhamu - da bi dobili nekaj nasvetov in nasvetov, kako lahko v svoje domove in vrtove vnesemo pridih Cotswoldov.
1. Razumevanje notranje opreme Cotswold
Notranja oblikovalka Nina Campbell je spretna pri ustvarjanju sodobnega Cotswoldovega sloga. Odločila se je za cvetoče cvetličnih odtisov, elegantne črte, zapletena ozadja in odtenke akva tonov in rumen.
Prostor za prtljažnike s sodobnim kopalniškim stojalom je bistvenega pomena za vse domove Cotswold za blatne dneve. To je kraj v domu, kjer se mokra oblačila lahko posušijo, čevlji pa se lahko polirajo in shranjujejo za prihodnje dneve.
Park Ellenborough
2. Načrtovanje in vzdrževanje Cotswoldovega vrta
Sean Morris, glavni kmestnik parka Ellenborough, pravi: "V vrtu Cotswold je poosebljeno staromodno, Čar angleškega podeželja, obarvan s pisano floro, ki dopolnjuje ikonično obdobje regije lastnosti.
"Vrt v Cotswoldu mora biti miren in spokojen; rastline naj delujejo v sozvočju med seboj s skrbnim urejanjem okolice. Priljubljena lastnost številnih posesti Cotswold je skrivni vrt, saj doda kotiček spokojnosti stran od množice.
"Vsi vrtovi potrebujejo sezonsko vzdrževanje, vendar trdo delo nagrajujejo dolgi in megleni poletni dnevi, preživeti obkroženi z naravnimi lepotami."
Za občutek Cotswolda na vašem vrtu priporočamo peonije, bele vrtnice in sivko.
3. Kako ustvariti kuhinjski vrt Cotswold
Izvršni glavni kuhar David Kelman pravi, da morate pri načrtovanju kuhinjskega vrta razmišljati o sezonskosti pridelka. "Všeč mi je, da bomo imeli zelišča, ki bodo večino leta kot rožmarin, timijan, žajbelj, solata in bronasti koromač (ki ga lahko pustite, da greste v seme, tako da lahko uporabite seme za kruh ali opečeno solate).
"V hotelu je prvi pridelek, ki pride skozi rabarbaro, ki jo, ko je popolnoma zrasla, lahko režejo in uživajo znova in znova. Ko se vreme spreminja, sadimo tudi peso in bučke; V kuhanju uporabljam bučke rože, saj so odlično polnjene z morskimi sadeži in nato na pari.
"Tri vrste redkve, ki jo lahko gojimo na kuhinjskem vrtu, so redkev za zajtrk, redko mouli in tradicionalna redkev. Toda gojite jih postopoma, da boste lahko dlje uživali. Grah, stročji fižol in stročji fižol so tudi fantastični dodatek k vsakemu kuhinjskemu vrtu.
"Poskusite saditi zlate maline, loganine, črni ribez in rdeči ribez, vendar bodite previdni, saj so jim všeč ptice in čebele! Priporočam, da jih držite vezane na okvir za stabilnost in dovolite, da raste veliko prostora.
"Pozneje v letu bomo imeli hruške in jabolka, ki prihajajo skozi, pa tudi slive. Če imamo prostora, običajno sadimo tudi ohrovt in drugo zimsko zelenjavo. "
Park Ellenborough
4. Lokalna umetnost
Pomembno je, da poiščete umetniška dela, ki predstavljajo območje, lokalni umetniki pa to ponavadi počnejo najbolje. Cheltenham je na primer znan po konjeniški kulturi.
5. Zabavni slog Cotswolds
Matt Reynolds, vodja natakarice, pravi: "Pimm's je v Cotswoldih zelo priljubljen zaradi svojih konotacij s toplimi poletji in znamenitimi dirkami v Cheltenhamu, kjer dnevno na stotine vrčkov.
"Ko gre za Pimmove, dopolnjujemo dolge hladilne pijače Cotswolds z lokalno pridelanim sadjem in zelenjave, ki jo nabiramo z našega kuhinjskega vrta, pa tudi jagode, ki jih kupujemo pri lokalu pridelovalec. "
"Za popoln Cheltenham dirke Pimm's uporabite jagodne polovice, tri ali štiri metine liste, dva dolga tanka trakca kumare ter nekaj rezin apna in limone. Pomembno je, da je treba Pimmovo postreči v velikem kozarcu ali peharju - poskušati vso to sadje stisniti s kopico ledu in škropljenjem limonade.
Park Ellenborough
6. Shramba Cotswold
Svež, domač kruh, lokalno prekajen losos, brie in meso iz zaupanja vrednega lokalnega mesarja sestavljajo osnove shrambe Cotswolds.
Za več informacij o rezervaciji v parku Ellenborough, obiščite njihovo spletno stran.