Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
V tej sezoni pomislite na pito in si za popoln brunch ali sladico privoščite zimske bučke s sladkim in začinjenim ingverjem.
To je moj najljubši letni čas. Obožujem okuse bučnih začimb, medenjakov, kostanja in jajčnega moka. Jaz sem sesalec, ki kupi vsak piškotek, muffine, kavo, smetano, sladoled, jogurt in namažem s katero koli od teh sestavin v imenu. In če piše 'omejena izdaja', jo kupim v razsutem stanju. Torej Serenity Now Instagram blogger Amanda Instagram posnetek bučnih medenjakov me je ustavil pri mojih sledeh. Sezonske začimbe, kot sta cimet in nageljnove klinčke, aromatizirajo bučo, ki se odlično poroči z začinjenim ingverjem.
Oglejte si to objavo na Instagramu
Bučni medenjaki. Ah-labirint.
Objava v skupni rabi Amanda (@serenitynowgirl) naprej
Bučni medenjaki
(naredi dva hlebca)
Sestavine
3 skodelice sladkorja
½ skodelice kanolinega olja
½ skodelice nesladkane jabolčne omake
4 velika jajca
2/3 skodelice vode
Buča z 1 bučkami (15 oz)
2 žlički mletega ingverja
1 čajna žlička mlete paprike
1 čajna žlička mletega cimeta
1 čajna žlička mletih nageljnovih žbic
2 ½ skodelice pire moke ali polnozrnate moke
1 skodelica večnamenske moke
2 žlički sode bikarbone
1 ½ žličke soli
½ čajne žličke pecilnega praška
Navodila
1. Pečico segrejte na 350 ° F.
2. Podmažite dve ponvi hleba 9 × 5 palcev.
3. V veliki mešalni posodi združite sladkor, olje, jabolčno omako in jajca; pretepajte do gladkega. Dodamo vodo in pretlačimo, dokler se lepo ne zmeša. Mešajte v buči, dokler se ne združi.
4. V srednji skledi združite ingver, papriko, cimet, klinčke, moko, sodo bikarbono, sol in pecilni prašek. Bučnim mešanicam dodajte suhe sestavine in mešajte toliko časa, da se vse sestavine zmešajo. Testo naj ima gosto konsistenco. Testo razdelite na pomaščene ponve.
5. Pečemo, dokler zobotrebec ne izide čist, 50-60 minut.
6. Popolnoma ohladite na žični regali in shranite v nepredušno posodo.
Plus:
Oglejte si več naših zelo priročnih idej za projekt »
12 načinov, kako v testenine vstaviti malo buče »
88 klasičnih stranskih jedi »
Recepti za juho iz buč in bučk »
17 bučnih sladic ne morete zgrešiti »