Zunanji bife
Lynn Butler Beling je bife postavila na prostem. "Želela sem, da je vizualno zanimivo," pravi, "zato sem spreminjala višine stvari, na eni strani sem postavila visoke drobtine in listje v vazo na drugi strani. Vmes sem postavil nizke sklede in srednje visoko tablo sira. "
Sproščeno sedenje
Odlična hrana, zabavne aktivnosti in čudovita nastavitev na prostem pripomorejo k čudovitemu času, ko Gary in Lynn Butler Beling gostita prijatelje v svojem domu v okrožju Bucks, Pa.
Fieldstone hiša
Zabave so na c. Kamnita hiša iz leta 1840 Lynn deli s svojim možem Garyjem v okrožju Bucks, Pa. "Čeprav je vsaka stranka, ki jo gostimo, drugačen, eden naših najljubših je poletni koktajl na prostem z osmimi ali desetimi prijatelji, «pravi Lynn. "Poleg hrane in pijače ter pogovorov želim, da se moji gostje zabavajo. Sodeloval sem jih pri dejavnostih. "
Prosto sprehodi
"Ko načrtujete zabavo, med tednom naredite čim več malenkosti - takrat boste pripravljeni in sproščeni, ko bodo prišli vaši gostje."
potok
Na nedavni zabavi, ki je potekala na 14 hektarjih te podeželske hiše, je Lynn orkestrirala igro podkev, sprehod po bližnjem potoku in prižiganje bencin. "Moj cilj je vedno, da se moji gostje počutijo kot gosti."
Osvežilci
Na vsako zabavo, ki jo vodi Lynn Butler Beling, najprej vabi sebe. "Ko načrtujem zabavo, si skušam predstavljati, da sem gost, ki je za samopostrežno mizo ali si pripravim pijačo zase," pravi.
Dalton
Dalton, eden od dveh Lynninih kavalirskih kraljev Charles Charles Spaniellov, je všeč kul zastave na terasi.
Sparklerji
Sparklerji so bili sveženi, zasidrani v pladenj z belim peskom s pomočjo švedskih ribjih bombonov, pritrjenih na osnovo vsakega svežnja, in nato kaligramirani z imenom vsakega gosta. "Nihče se v nobeni starosti," pravi Lynn, "ne more upreti prižiganju penečega noči in mahanju okoli njega."
Pij Bar
Namesto polnega bara, ki je lahko drag, je Lynn izbiro omejila na dve sorti piva in na šampanjec, iz katerega so gostje lahko pripravili okusno Bellinis. Ponudila je tri okuse soka, da bi naredila Belllinis - mango, breskev, framboise - vsaka nalepka, tako da bi lahko gostje pomešali svoje. Da bi sokovi ostali sveži, je Lynn vsak vrč zamašila z mini ananasom. Lynnina premišljena pozornost do detajlov se je razširila tudi na kaligramirane kartice za mizo, ki so vsebovale barvo črnila, ki se ujema z modro / zeleno paleto stranke.
Praženje maršiša
S'mores so pražili v jami z odprtim ognjem navzdol ob potoku, ki teče na dnu posestva. Vsakemu gostu so izročili bambusovo palico in vse potrebne sestavine - marshmallows, graham krekerje, čokolado. "Tako smo se odločili končati svoj dan," pravi Lynn.
Zelene oljke
"Namenoma sem izbrala oljke v odtenkih bledo zelene, nato pa sem jih zložila v skodelice s podobnim odtenkom. In rad postavljam posode za potapljanje za jame. "
Kruh in sir
Lynn predlaga, da postrežemo štiri vrste sira, pri čemer pazimo, da se bo vsaka dobro držala na prostem, ne da bi se stopila, se znojila ali postala preveč vonjava.