Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
In za njo je prijetna zgodba ...
Dostop do krajevnega lokalnega lokala je za mnoge skupnosti ležeč, zato ko je majhna gostilna na severu Yorkshira skoraj bankrotirala, so se lokalni prebivalci združili, da bi jo rešili.
Zdaj, devet let po tem George in Zmaj v zaprtem Hudswell-u je bilo trdo delo skupnosti nagrajeno. Kampanja za Real Ale (KAMRA) ga je ravnokar poimenoval nacionalni pub leta, saj je premagal več kot 50.000 drugih. In priznanje je zelo zasluženo ...
Ko se je gostilna zaprla leta 2008, v vasi ni bilo drugih prostorov razen vaške hiše. Potem ko so se domačini iz Hudswella zbrali, da bi ustanovili Hudswell Community Pub, so zbrali 220.000 funtov in kupili lokal. Junija 2010 so se George & Dragon ponovno odprli po obsežni prenovi in zdaj ponuja veliko več kot tradicionalni lokal. V njej je domača vaška knjižnica, lokalna trgovina, v kateri so zaposleni prostovoljci, skupnostna skupnost in nudi brezplačen dostop do interneta za svoje mecene.
Za CAMRA sta zaradi tega izstopali izstopajoče "vzdušje dobrodošlice" in "močan etos skupnosti". Pohvalili so ga tudi zaradi svoje ponudbe pravih alesov in jabolčnika, skupaj s pivsko teraso, ki ponuja panoramski pogled na dolino Swale.
"George & Dragon je odličen primer tega, kako je bil gostilnik oživljen kot resnična dobrina skupnosti," je dejal Paul Ainsworth, koordinator finalista Pub of the Year CAMRA. "Pojdite od zaprtih vrat do osvajanja državnega Pub of the Year v samo nekaj kratkih letih je fantastičen dosežek za kateri koli pub - in še toliko bolj impresiven za tistega, ki je v lasti države. "
Za Stu Miller, najemodajalec Georgea in Zmaja, je to še posebej poseben trenutek. "Smo majhen gostilna Yorkshire Dales, ki je v lasti skupnosti in jo vodita jaz in moja družina. Izjemno sem ponosen na to, kar je dosegel naš mali pub," je dejal.
Če ne živite v bližini Yorkshirea, ste morda bližje enemu izmed tekačev, ki je v tekmovanju. To so gostilna Salutation v Hamu, Gloucestershire, Stanford Arms v Lowestoftu, Norfolk in Labod z dvema vratoma v Pendletonu, Lancashire.
Od:Good Housekeeping UK