Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Ne pripravljamo samo pametnih obrtnih idej ali briljantnih najdb: ko smo mnogi brez službe, se mnogi zaposleni v CL-ju v kuhinji ustvarjajo. Vodja urednice Jo Ann Liguori deli svoj najljubši način kuhanja brstičnih ohrovtov.
Naj vas pustim malo skrivnost: CL uslužbenci radi jedo. Primer: Vedno, kadar je priljubljena množica, kot je sedež v Ohiu Graeterjev sladoled ali območje zaliva Kravja slaščičarna pošilja nam vzorce novih izdelkov, skorajda se plavamo in se bojimo, da bi dobili prve potopke. (Stvari so se čez nekaj unč nekoliko segrele Mt. Tam trojna krema, ki smo jo strgali z golimi rokami. Vseeno ne skrbite - še nikoli nismo imeli popolne pretepe v pisarni ...)
Bistvo je, da kuhamo z lokalno pridelanimi, sezonskimi sestavinami, in to je sporočilo, ki ga uredniki resnično jemljemo k srcu. Od 9 do 5 smo morda ustvarjalci ali spletni uredniki, toda ko smo brez dela, smo mnogi od nas tudi prehranski. Na primer, naša urednica Jo Ann Liguori, naredi brstični ohrovt dovolj okusen, da pretvori najbolj pekočega jedo. Oglejte si njen slani recept spodaj.
Praženi brstični ohrovti Jo Anna
1) Izberite majhne, tesne poganjke.
2) Pečico predhodno segrejte na 400 stopinj F.
3) Obrezujte konce in odstranite razbarvane liste.
4) Povržemo jih na pekač z ekstra deviškim oljčnim oljem, soljo in poprom.
5) Pečemo približno 20 minut (enkrat prepražimo), dokler niso zlato rjave in hrustljave.
6) Medtem na srednjem ognju prepražimo drobtine, olivno olje in rdečo papriko.
7) Ko so poganjki končani, potisnite z mešanico drobtin in dodajte nekaj sira Parmigiano-Reggiano po okusu.
Država živi tega recepta še ni preizkusil, če pa jih imate radi, poskusite tudi naš Brstični ohrovt s slanino in praženimi kostanji!
Plus:
Oglejte si več sladkih in preprostih zabavnih nasvetov »
37 načinov, kako iz nečesa starega narediti nekaj novega »
70+ okusnih stranskih jedi za zahvalni dan »
7 eerie Etsy izdelkov, ki jih potrebujete na zabavi za noč čarovnic »
Nasveti Ina Garten za zahvalni dan brez stresa »