Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Hranite rastline, ki lahko rastejo vse leto.
Ilustracija Michelle Buchard
Prenesite in natisnite ta vrtni načrt »
Imati sveža zelišča pri roki je možno kadarkoli v letu. Ta notranja okenska škatla je polna priljubljenih kulinaričnih zelišč, ki jih je mogoče prezimiti na svetlem kuhinjskem oknu, usmerjenem proti jugu. Naši merijo 19 centimetrov dolg, širok šest in globok šest centimetrov, vendar ne glede na velikost vašega prostora je v redu. Škatla, prikazana tukaj, je narejena iz barvanega lesa, vendar lahko izberete model lesa, kovine ali plastike. Prepričajte se, da je na dnu več odtočnih lukenj; da se izognete izgubi zemlje skozi luknje, jih pokrijte s kosi strojne krpe ali celo s filtrom za kavo. Nakupite zeliščne rastline v lončkih z dvema do tri palca (rožmarin bo verjetno v večjem loncu) od lokalnega vrtca ali vrtnega središča. Primerna je večnamenska mešanica tal; pred rastlino posadite zelišča. Za ohranitev aktivne rasti temeljito zalivajte le, ko se površina tal izsuši; hranite s poltrdnim tekočim gnojilom enkrat mesečno. Vsakodnevno mešajte pod listi, da bi odvrnili škodljivce, kot so bela muha in rdeča pajkova pršica. Pobirajte liste po potrebi; bodite prepričani, da rastline redno obrežite, da ohranite kompaktno navado. Okensko okno obrnite vsakih nekaj tednov, da zagotovite enakomerno svetlobo in rast. Rastline lahko presadimo na vrt spomladi po zadnji zmrzali.
Ključ do načrta
1. Peteršilj z zavitimi lističi (Petroselinum crispum) 1 rastlina; 8 centimetrov visok; svetlo zeleni kodrasti listi uporabni kot okras ali v kombinaciji s timijanom in lovorjem za šopek garni. Bienale.
2. Plod peteršilja ali italijanski peteršilj (P. hrenovka) 1 rastlina; 8 do 12 centimetrov visok; ploščati temno zeleni listi, z močnejšim okusom kot kodraste vrste. Bienale.
3. Navadni timijan (Thymus vulgaris) 1 rastlina; 8 centimetrov visok; zimzeleni grm s slednimi stebli, ki imajo 1–4 palčne dolge sivo-zelene liste, ki so aromatični.
4. Raznovrstni limonin timijan (T. x citriodorus 'Srebrna kraljica') 1 rastlina; 10 do 12 centimetrov visok; zimzeleno grmičevje z drobnimi, močno limonsko odišavljenimi listi, sivkasto zeleno obrobljeno z belo.
5. Drobnjak (Allium scienoprasum) 2 rastlini posajene posamično; 12 do 15 centimetrov visok; zelo vitki poudarjeni temno zeleni listi, z blagim okusom čebule. Trajen.
6. Trosvetna kadulja (Salvia officinalis) 'Trobojnica') 1 rastlina; do 2 metra visok; 2-palčni listi dolgi s smetano, vijolično in zeleno; ostrega okusa. Zimzeleni grm.
7. Vijolična žajbelj (S. officinalis „Purpurea“) 1 rastlina; do 18 centimetrov visok; ostre 2-palčne liste vijolične barve. Barva je najboljša na mladi rasti. Zimzeleni grm.
8. Rožmarin (Rosmarinus officinalis) 1 rastlina; do 4 čevljev visok; temno zeleni igličasti listi z ostrega, borovim vonjem. Zimzeleni grm, z majhnimi bledo modrimi ali belimi cvetovi. Po želji se lahko trenira kot topiar.
Vrt načrtuje z dovoljenjem Country Living Gardener.
Ilustracija Michelle Buchard