Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Čudovito topel pomladni dan v zavetju gozda blizu Fromea v Somersetu. Nad listjem se vije listje veja hrasta, pepela in bukve; šibice in joške pikajo in pojejo med vejami; in sladko dišeča odeja modrčka mehča koreninsko pokrito dno. Skozi krošnja sije sončni žarek in se ujame za nekaj srebra, potem pa med zvoki gozda pride do nezgrešljivega razpoka sekire po lesu.
"Drevesa so neverjetna."
"Dobrodošli v moji pisarni," pravi EJ Osborne, izdelovalec ročno izrezljanih lesenih žlic in ustanovitelj Hatchet and Bear. Previdno položi sekalnik in pobere polovico hloda, ki ga je razdelila na dva, in si ogledala njegovo edinstveno zrno rjavk in zlatovcev s kančkom v očesu: "Drevesa so neverjetna. Ko rastejo, ustvarjajo ta čudovit material. To samo oblikujem v nekaj koristnega - oni trdo delajo, ne jaz. "
EJ vzorec doda že čedni zbirki nabožnih kosov v vrečki ob njenih nogah, ki jo lahko sprejme, zahvaljujoč dogovoru z lastnikom gozdov. Nekaj sončnega jutra bo ostala v gozdu, da bi nadaljevala z delom, sedla na panj drevesa, svojega belega Staffordshire bull terier Polo pri njenih nogah in obkrožen s krompirjevimi olupki iz lesa - danes pa ima veliko da izpolni. Odkar je pred dvema letoma lansirala Hatchet & Bear, je EJ pridobila stopnjo prepoznavnosti za svoje skromne lesene žlice, v katere težko verjame. "Začela sem delati deset na teden in jih prodajati na lokalni tržnici," pravi. "Zdaj v enaki količini izdelujem 50, do njih so pristopili trgovci z visoko ulico, ki želijo založiti moje kose."
"Začel sem delati deset na teden in jih prodajati na lokalni tržnici."
EJ je v sprednji sobi delavnice svoje terasaste hiše v Fromu izbrala svoj les - predvsem oreh, jagode, javor in češnjo, čeprav bo uporabila kateri koli listavec, ki ga najde. "Največ škode z nevihta se zgodi na starejših drevesih, ki imajo najbolj zanimiva zrna," pojasnjuje.
Edini pogoj za EJ je, da je les zelen ali sveže posekan in zato večja vsebnost vlage, tako mehkejši in lažji za oblikovanje. Uporablja sekiro, nož z ravnim robom in lopovski nož: najprej odstrani odvečen les okoli šablona, označenega na razcepljeni veji ali hlodu; naslednjič oplemenitite obliko z ostrim rezilom; in nazadnje v štirih samozavestnih potezah izvlekel posodo. Ni nobenega odstranjevanja ali brušenja, saj verjame, da boste z nožem dobili bolj gladko površino. Vsak kos nato pustimo, da se nekaj dni posuši in strdi, preden ga podrgnemo z lanenim oljem in čebeljim voskom, da zaščitimo les in odkrijemo naravne odtenke. Kar si je nekoč vzela na dan, zdaj lahko EJ stori v pol ure.
Seveda ustvarjalna in z vseživljenjsko ljubeznijo do dreves - študirala je arbokulturo in kasneje izdelek oblikovanje na univerzi - poskusila se je šele, ko se je EJ leta 2012 preselila v Frome iz Londona rezbarenje. "Med sprehajanjem svojega psa sem se zavedel, kako velike gozdne površine so tu. Potem sem ujel gripo in v vročinskem stanju sem imel idejo, da bi naredil žlico. Ne vem, od kod prihaja. Tako sem prijel za Stanleyjev nož in začel beliti. Bila sem tako navdušena - vedela sem, da sem našla obrt, "pravi. Dan je preživela s priznanim strokovnjakom Robinom Woodom, ki je obvladal osnove, nato pa se vrnil domov, da bi sam vadil: "Počutilo se je naravno. Bil sem pooblaščen. Vedel sem, da ne želim iztrebiti nepotrebnih predmetov; žlica je vrhunsko uporabno orodje. Pred Rimljani so vsi jedli z lesenimi žlicami in skledami, ki so jih nosili s seboj. Nič ni tako, kot da bi jedli iz tega naravnega materiala. "
Nočna obrt
12 mesecev je izpopolnjevala svojo prvo kolekcijo - jedla žličke z zloženimi stranicami. Z močnim vratom in globoko posodo, ki jih je navdihnil dizajn ladijskih kobilic in srednjeveških artefaktov, so narejeni, da zdržijo. Delala je predvsem ponoči, ko je njena hči Orla, ki je zdaj stara štiri leta, spala in se učila, kam in v katero smer sekati in koliko lesa za odstranjevanje: "Požgala bi se v zgodnjih urah ob ognju. Bilo je kot zasvojenost. "
Žitne žlice, kavne zajemalke in mešalniki so se pridružili njenemu prvotnemu ustvarjanju, nato pa lopatice, žličke za kozarce in preurejene lupilke zelenjave. Lani je predstavila sekalne deske, ožgane s puhalom - "Imenujem to polepšanje z ognjem" - in čevlje za brado Viking, sodelovanje s olji za brado First Olympian. EJ je začel tudi izvajati delavnice izdelovanja žlic, da bi delil postopek, od identifikacije dreves do nabiranja in rezbarjenja.
Končni dotiki
Oblikava je končala, zato ji EJ vzame lopovski nož in ga pritisne na glavo, ki ga je treba kmalu dobiti na žlico. Hrup škripanje postaja glasnejši, ko se zare globlje v les. S prstom vodi po rahlem valovanju posode z žlico in jo položi z drugimi končnimi predmeti, nato pa usmeri pozornost na nekatere, ki so se posušili in strdili. Z ogrevanim pokovom z ravno glavo daje kosu svoj zaključni pridih: les označi z izrazitim geometrijskim logotipom Hatchet & Bear.
Polo vstane s tal in pocrklja EJ-ov bok. Čas je za odhod. Klicala je moškega s 100 let staro češnjevo drevo, ki ga sesekajo. "Ljudje pogosto zvonijo, ko imajo drva, ki jih potrebujejo za premikanje," pravi. "Z veseljem se obvezujem. Navsezadnje je njihov odpadni les ležalnik. "In s tem je spet zunaj, valilnica v roki in vzmet v koraku.
Za več informacij o EJ in njenem delu obiščite Sočnica in medved.