Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Čeprav se Britanci v zadnjih letih vse bolj zavedajo okoljskih in etičnih vprašanj, se zdi, da so živilski odpadki še vedno velik problem v Veliki Britaniji.
Glede na nove raziskave podjetja za gospodinjske aparate, Hotpoint, Gospodinjstva v Veliki Britaniji odvržejo 8% povprečja 65,31 funtov tedenska trgovina vsak teden - kar znaša 271,44 funtov užitne hrane vsako leto.
To je bilo res, čeprav sta dve tretjini udeležencev ankete dejali, da skrbijo in želijo zmanjšati živilske odpadke.
Skoraj četrtina Britancev (24%) je priznala, da je glavni razlog, da zapravljajo hrano, ker pozabijo, kaj so v hladilniku, 35% pa jih je priznalo, da ne načrtuje svojih obrokov in le 26% jih napiše podrobno nakupovanje seznam.
Po raziskavi 71% živilskih odpadkov v Veliki Britaniji izvira iz gospodinjstev in ne iz supermarketov, ki imajo nedavno poročilo WRAP, ki razkriva, da britanski domovi zdaj odvržejo pet milijonov ton dobre hrane a leto.
Odstranjevanje hrane, ker je bil najboljši datum, je bil še en razlog, da je bila hrana zapravljena, eden od petih pa je to priznal.
Tu je 10 najboljših zapravljenih živil v Veliki Britaniji, z kruh, vreča solata in sveža zelenjava na vrhu seznama ...
Najboljša zapravljena hrana v državi
1. Kruh
2. Vreča solata
3. Sveža zelenjava
4. Kuhani ostanki
5. Sveže sadje
6. Mleko
7. Jajca
8. Sir
9. Meso
10. Ribe
Da bi država pomagala zmanjšati svoje živilske odpadke, se je Hotpoint združil z Jamiejem Oliverjem, da bi ozaveščal o novi kampanji podjetja. "Sveže razmišljanje o pozabljeni hrani", V katerem bo Jamie delil najboljše nasvete in ideje za recepte med oddajo Fresh Thinking Roadshow.
Hotpoint
Jamie Oliver je dejal: "Imamo srečen kup, da lahko kuhamo s tako ogromno paleto sestavin. Ampak, če imate na voljo tako veliko pridelkov, če nimate malo načrta ali pozabite preveriti, kaj preden ste se odpravili v hladilnik, je enostavno kupiti preveč in na koncu zapraviti hrano in denarja.
"Zame je najmočnejše orožje v boju proti živilskim odpadkom znanje o hrani. Naš najboljši prijatelj je, in to, da znamo kuhati iz nič in biti sposobni prilagajati recepte, da bodo uporabili tisto, kar je ostalo v vašem hladilniku, neprecenljiva spretnost. In verjemite mi, da lahko malo eksperimentiranja s sestavino, ki jo boste zavrgli, pogosto pripelje do najbolj neverjetnih novih jedi in okusov. "
Od:House Beautiful UK