Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Na nekaterih presenetljivih mestih se skriva največ bakterij.
jmalov / Getty
Kar se tiče vaše kuhinje, se mikrobi ne skrivajo samo v umivalniku in na vratih hladilnika. Pravzaprav a študija NSF International ugotovili, da so najpogosteje najbolj zasedeni kraji, ki jih najmanj pričakujete (in jih ne čistite dovolj pogosto). Udeleženci študije so menili, da ima mikrovalovna tipkovnica najbolj škodljive organizme, vendar so se motili (sploh se niso približali vrhu seznama zarodkov).
Namesto tega poskrbite za čiščenje teh pogosto pozabljenih mest, ko naslednjič osvežite kuhinjo.
1. Hladilni oddelki za zelenjavo
Temna in vlažna okolja so gojišče bakterij, tudi v hladnem prostoru hladilnika. Predalniki za drobtine pridejo v neposreden stik z vašim sadjem in zelenjavo, zato je pomembno, da jih čistite vsaj mesečno. Če lahko, odstranite predale. Operite jih v topli vodi z blagim detergentom in čisto gobo ali krpo. Če odišavite dolgotrajne vonjave, jih znova očistite z raztopino vode in dve žlici sode bikarbone. Umivane izdelke hranite proč od nepranih pridelkov, da preprečite širjenje mikrobov.
2. Prostor za meso hladilnika
Kjer so mesni sokovi, so tam tudi bakterije. Vsaj enkrat mesečno očistite to območje, kot bi imeli zelenjavne predale, in kadar koli vidite sočne tekočine, ki puščajo. Če meso hranite na polici, izberite najnižjo, da razlitje ne bo kapljalo po drugi hrani.
3. Tesnilo mešalnika
Gumijasti obroč, ki ustvari tesnilo med sklopom rezila in kozarcem, se lahko zelo umaže, če mešalnika ne boste popolnoma razstavili za čiščenje. Ko odklopite mešalnik, razstavite kozarec, vključno z odstranitvijo rezila in tesnilom. Če je varno (glejte priročnik), jih pomivajte v pomivalnem stroju ali koščke sperite v vroči, milni vodi in pustite, da se pred sestavljanjem popolnoma posušijo.
POVEZANE: 5 načinov, kako raztegniti čistila »
4. Odpirač konzerv
Ostanki hrane lahko ostanejo na rezilo tega kuhinjskega orodja in organizmi lahko uspevajo na njem. Nato bi lahko rezalno kolo naslednjič, ko odprete pločevinko, preneselo mikrobe v čisto hrano. Če je odpirač pločevinke v pomivalnem stroju, ga po vsaki uporabi vrzite v stroj. V nasprotnem primeru ga umijte z milom v vroči vodi, pri čemer bodite posebno pozorni na vsak del rezila.
5. Gumene lopatice
Ta orodja so odlična za strganje vsakega zadnjega koščka mešanice ocvirkov iz posode, vendar pogosto skrivajo tudi bakterije. Gunk se lahko nabere v vrzel, kjer se ročaj sreča z gumo, zato pred pranjem razstavite lopatico. Če imate enodelno ploščo, bodite še posebej pozorni, da očistite vse kotičke.
6. Posode za shranjevanje hrane
Številni zabojniki imajo gumijasto tesnilo z utori, ki ustvarjajo nepredušno zapiranje. Brez rednega čiščenja lahko te vrzeli skrivajo mikrobe, ki bi se lahko znašli v vašem kosilu. Ne pozabite umiti pokrov v pomivalnem stroju ali pregledati gumijasto tesnilo, da se prepričate, da po pranju rok ni več ostankov.
Poročanje Harris Dupre.
Sharon Franke je direktorica Kuhinjskih aparatov in tehnologije laboratorija Raziskovalnega inštituta Good Housekeeping.
POVEZANE: 10 stvar, ki jo pozabiš očistiti »
Ta članek se je prvotno pojavil na spletnem mestu GoodHousekeeping.com.
Od:Dobro gospodinjstvo ZDA