Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Popolnoma bolje kot karkoli v torbi.
Čips. Kdo jih ne ljubi? Nihče, to je kdo. In če nekdo reče, da ne ljubi čipov, laže. Kajti, resno, čips je okusen, enostaven in odličen prigrizek. Poleg tega obstaja toliko različnih vrst čipov, ki lahko prosim vsakogar - in lahko jih naredite doma hitreje, kot lahko greste v trgovino in jih kupite.
Verjetno najbolj zabaven, najlažji čip, ki ga lahko naredite, je mikrovalovni krompirjev čips! Ja, res je. V krompirju lahko popolnoma naredite krompirjev čips mikrovalovna pečica in to je enostavno. Bonus: čips je popolnoma brez maščob! Obstajajo vse vrste odličnih nasvetov za kuhanje mikrovalovnih čipov, toda tu je dober način za začetek:
1. En majhen krompir narežite na tanko. Krompirja najprej ni potrebno olupiti. Z mandolino dobite zelo tanek, enakomerno narezan krompir. Uporabite lahko tudi oster nož, potreben bo le nekaj potrpljenja.
2. Ko rezine krompirja, jih dajte neposredno v veliko skledo z vodo. Ko je celoten krompir narezan, vodo odcedite, posodo napolnite z vodo in pustite, da se krompir namaka približno 5 minut. Krompir hranite v vodi, dokler jih ne porabite.
3. Izrežite kos pergamentnega papirja, da ustreza velikosti steklenega pladnja v mikrovalovni pečici. Pergamentni papir položite neposredno na stekleni pladenj.
4. Na pult postavite nekaj papirnatih brisač. Vzemite nekaj krompirja iz vode, položite na papirnate brisače in posušite z drugo papirnato brisačo.
5. Rezine krompirja enakomerno razporedite po obloženi mikrovalovni posodi, da se ne dotikajo. Enakomerno potresemo z malo soli.
6. Kuhajte 2 minuti na višini. Flip krompir preložimo, drugo stran potresemo z malo več soli, nato kuhamo še 2-3 minute. Oglejte si sekance in jih odstranite iz mikrovalovne, ko postanejo svetlo zlato rjave barve. (Nekateri čipi se lahko vzamejo prej kot drugi.)
7. Ponovite postopek sušenja in kuhanja, dokler ne porabite celega krompirja, verjetno približno 3 serije. Pergamentni papir lahko ponovno uporabite. Če se začne zvijati, ga preprosto prelistajte med serijami.
Ti krompirjevi čipi so super lahki in hrustljavi in absolutno ne boste verjeli, da so prišli iz mikrovalovne pečice. In če svojim prijateljem ne boste povedali skrivnosti, bodo vsi mislili, da ste neverjetno. Ker si.
Zdaj, ko ste pripravljeni za izdelavo žetonov, so tu še bolj zabavni čipi, ki jih lahko sami pripravite.
1. Čips iz planinca
Te majhne lepotice so božansko namočene v salso, hkrati pa poskrbijo za čudovit samostojen prigrizek.
Najdite recept od Teka do kuhinje
2. Korenčki čips
Ti pečeni korenčkov čips je hrustljav in odličen zdrav prigrizek.
Najdite recept od Teka do kuhinje
3. Hrustljavi česni ingver Bok Choy čips
Da, bok choy lahko postane čip. In ja, ti čipsi so uber okusni, še posebej aromatizirani s česnom in ingverjem.
Poiščite recept iz Kuhanje na vikendih
4. Curried Sweet krompirjev čips
Slano-sladkega okusa sladkega krompirjevega čipsa ni mogoče premagati.
Recept dobite pri Tasty Yummies
5. Cimet iz jajca Curry Apple
Jabolčnim čipsom dodajte malo začimbe s cimetom in curryjem.
Recept dobite pri Spabettie
6. Čips iz curry-korianderjeve pese
Kdo je vedel, da se celo pesa lahko spremeni v sekance? In okusi v tem receptu so très gurmanski.
Pridobite recept pri With Food + Love
7. Domači Doritos
Kako bolj zdrava, okusnejša in lepša od originalne ne želite narediti svoj Doritos?
Recept dobite pri French Press
8. Pikantni čips Tahini Kale
Ti zdravi čipsi iz ohrovta dobijo pikanten udarec, zaradi česar so še bolj nepremagljivi kot navadni.
Recept dobite pri Savory Simple
9. Chips Tortilla Chips
Ko potrebujete hrustljavo sladko priboljšek, so te cimetove tortilje čips obložili.
Recept dobite pri Barbara Bakes
10. Preprosti Apple Chips
Ta recept je čista preprostost s samo eno sestavino: jabolka. Preprosto je včasih najboljši način.
Recept dobite pri krofih, oblekah in umazaniji
11. Pečen pita čips
Seveda so pita čipsi odlični za potapljanje, a tudi vi bi lahko popolnoma napolnili obraz z veliko skledo teh dojenčkov. Menite, da je to izziv.
Recept lahko dobite iz Jedilnega mozaika
12. Bruselj Sprout Chips
Zdaj boste vedno radi pojedli brstični ohrovt.
Poiščite recept iz Aggie's Kitchen
13. Pečen koruzni tortiljski čips
Kdo mora iti ven v Mehičanko, ko lahko narediš te in veliko skledo guacamola?
Recept dobite pri Limonski skledi
14. Chai Apple Chips
Za tamkajšnje narkomane so ti jabolčni čipi za vas.
Recept dobite pri Fit Foodie Finds
Jane Maynard je blogerka o hrani na
Ta teden za večerjo
in Babble, pisatelj in oblikovalec ter ljubitelj vsega čokolade.
Sledite Jane Twitter, Pinterest in Facebook.
Ta članek je bil prvotno objavljen dne Cosmopolitan.com.
POVEZANE:
12 sladkih maščob, da vas to poletje ne bi stopilo
Najboljše ameriške blagovne znamke krompirjev čips
18 okusnih in osvežilnih Sangria receptov
Od:Cosmopolitan ZDA