Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Po navedbah Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA) za varnost hrane in inšpekcijske preglede, Cargill Mesne rešitve so odpoklicale približno 132.606 funtov mletega govejega mesa, ki je lahko okužen z E.coli O26.
Izdelki so bili narejeni iz dela trupa, poroča USDA. Izdelani in zapakirani so bili 21. junija 2018. Celoten si lahko ogledate Seznam izdelkov, ki so bili tukaj odpoklicani.
Vsi izdelki, ki so predmet odpoklica, imajo številko podjetja "EST. 86R "znotraj USDA inšpekcijskega znaka USDA. Pošiljali so jih na maloprodajne lokacije po ZDA.
FSIS je bil 16. avgusta 2018 obveščen o preiskavi bolezni E.coli. FSIS, CDC in državni partnerji za javno zdravje in kmetijstvo so ugotovili, da je verjeten vir bolezni surova goveja govedina. V epidemiološki preiskavi je bilo ugotovljenih 17 bolezni in ena smrt, datumi začetka pa so bili med 5. julijem in 25. julijem 2018.
FSIS je po nadaljnji preiskavi a) opredelil mlete goveje izdelke Cargill Meat Solutions ločen odpoklic, kjer so bili odpoklicani proizvodi iz govejega govejega mesa v povezavi z E. izbruh coli O26. FSIS je ugotovil, da so prizadeti bolniki uživali mleto goveje izdelke iz različnih maloprodajnih trgovin, ki so jih dobavljali Cargill Mesne rešitve.
Večina ljudi okuženih z E. coli O26 razvijejo (pogosto krvavo) drisko in bruhajo, glede na USDA, in okužba se običajno diagnosticira z vzorcem blata. Večina jih okreva v enem tednu, vendar je možno (vendar redko) razviti resnejšo okužbo.
FSIS je zaskrbljen, ker je mogoče nekatere kontaminirane izdelke zamrzniti in zamrzovati potrošnike. USDA vas poziva, da izdelkov ne jeste, če jih imate. Odvrzite jih ali vrnite tja, kjer ste jih kupili.
Kot opomnik iz FSIS, morate vedno varno pripraviti surove mesne izdelke (sveže in zamrznjene) in jesti samo mleto goveje meso, kuhano na temperaturi 160 stopinj Fahrenheita. Če želite biti prepričani, morate uporabiti termometer za živila, ki meri notranjo temperaturo. Po ravnanju s surovim mesom, perutnino in jajci si vedno umijte roke - to lahko znatno zmanjša tveganje za navzkrižno kontaminacijo. Končno se prepričajte, da svoje pulti in umivalnike operete z vročo milnico.
Za vprašanja v zvezi z odpoklicem lahko pokličete na 1-844-419-1574.
Od:Delish US