Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Ko so mi pri 16 letih diagnosticirali avtoimunsko stanje, mi je pomenilo malo več kot jemanje majhnega odmerka sintetičnega ščitničnega hormona vsako jutro. Bil je zaskrbljujoč obrat dogodkov, ki so privedli do moje diagnoze: praktično čez noč sem postal pretiran utrujen in motno glavo, z izčrpavajočimi menstrualnimi nepravilnostmi in kopico bizarnih simptomov.
Bil sem tekmovalni jahač, ki je bil takrat vpisan v šolo za pripravo - s strogim akademskim urnikom in napornim režimom treningov, ki se ga bom držal. Ko sem postal tako izčrpan, da mi je primanjkovalo energija za vzdrževanje načina življenja so me starši vzeli za endokrinologa, ostalo pa je zgodovina.
Zaradi tega sem se (precej skeptično) obrnil k naturopatskemu zdravniku v mojih zgodnjih dvajsetih letih, ko je zahodna medicina zaradi olajšanja simptomov izpadla. Naturopati so zdravniki ki združujejo naravo s sodobno znanostjo z uporabo različnih tehnik - homeopatijo, botanično medicino, klinično prehrano, fizikalno medicino in svetovanje življenjskim slogom - za zdravljenje svojih pacientov.
Holistične študije trdijo, da se dobro zdravje začne z a zdravo črevesje. Nikoli prej nisem slišal izraza "zdravo črevesje", začel sem z nizkim navdušenjem in na poti doživel številne težave. Ko pa sem našel pravega zdravnika, sem se spreobrnil: počutil sem se bolje, kot sem ga imel v letih.
Dnevno sem pripravila poseben Detox Shake, skupaj z organskimi jagodami in dodatki v izobilju.
Velik del mojega načrta zdravljenja je vključeval moje vedenje in življenjski slog, in sicer drastično spreminjanje prehrane. V zgodnjih dvajsetih letih je težko nenadoma odgovarjati za svoje zdravje. Še težje? Navedena je za odpravo živil, ki vsebujejo gluten in mlečne izdelke ter izogibajte se sladkorju. Že vegetarijanec mi je pustil neverjetno malo možnosti. Naročeni so mi bili, da pripravim poseben Detox Shake vsak dan, skupaj z organskimi jagodami in dodatki v izobilju, namesto zajtrk.
Izkazalo se je, da avtoimunsko bolezen dejansko povzroča vnetje v telesu - in gluten in mlečni izdelki so dva nenavadno vnetna sredstva. Težava je v tem, da jih najdemo tudi v najbolj razvpiti okusni hrani.
Ko sem spreminjal svojo prehrano, se je odvijalo počasno in postopno izboljševanje kakovosti mojega življenja. Naučil sem se izogibati se vnetni hrani, ki bi aktivirala moj imunski sistem, in kako v svojo prehrano vključiti hranila, dodatke in živila, ki spodbujajo dobro zdravje. Koristi so bile neverjetne: jasnejše razmišljanje, pravilnost menstruacije, stabiliziran krvni sladkor, izboljšana energija - in seznam se nadaljuje! Ko sem trpel za kronično nespečnostjo, je nisem izpustil spat čez dve leti!
Zdaj imam tudi nov odnos s hrano. Na določena živila gledam kot na zdravilo in na pomemben del moje vsakodnevne prehrane - kot na to, da si zapomnim zaužiti vitamine. Pomaga se tudi osredotočiti na vedenja, ki jih želim spodbujati, namesto da se ne discipliniram stalno; to preprosto preoblikovanje razmišljanja o tem, kaj sem jedel, je postopek olajšalo.
Moja prehrana nikakor ni popolna, vendar se mi je povrnilo zdravje prebave - in moje splošno zdravje se je preoblikovalo. Zdravnik mi je poklical holesterol lepain razlika v moji duševni jasnosti je tako izrazita, da se mi nekaj dni zdi, kot da sem pridobil IQ točke. Plus serotonin - nevrotransmiter, povezan s tem, da je miren in vesel - se dejansko proizvaja v črevesju. Kakor se mi je izboljšala prebava, tako se je tudi moj odnos - resno!
Izločanje glutena in mlečnih izdelkov je odstranilo dva glavna vnetja v telesu, jemljem pa tudi vsakodnevno probiotike, surove, organske kokosovo olje v moji kavi in jemljite vitamine in dodatke pri zdravniku. Kupujem sveže, organske jagode za antioksidante in opravljam dejavnosti, ki podpirajo zdravje - kot so meditacija in joga - za razbremenitev mojega telesa od nepotrebnega stresa. Sploh sem se lotil kuhanja - sprva po potrebi, zdaj pa resnično uživam.
Ko sem pred kratkim šel k zdravnikom, so mi rekli, da je moje avtoimunsko stanje obrnjeno.
Je šlo za napačno diagnozo? Ne natančno.
Zdravniki temeljijo na diagnozi na prisotnosti avtoimunskih protiteles v krvi. Moje laboratorijsko delo ni nakazalo takšnih protiteles.
Kako se je to zgodilo!? Po mnenju mojega zdravnika z izločanjem glutena in mlečnih izdelkov iz moje prehrane.
Seveda hrana ni bila edina stvar preobrata mojega stanja. Drugi pomemben vir vnetja je stres, na katero, tako kot večina ljudi, še zdaleč nisem imun. Toda v celoti se je moje zdravje - in moj življenjski slog - popolnoma preoblikovalo.
Za vse odločitve, ki so se zdele žrtve, zdaj prednostno obravnavam svoje zdravje kot del postajanja odrasle osebe. Največja razlika je, da zdaj jaz čutiti zdravi in vedite, da podpiram in neguje moje telo s prehranskimi odločitvami, ki jih sprejemam. Na koncu dneva laboratorijski testi ne lažejo - vse potrdilo moram vedeti, da mi je sprememba prehrane preoblikovala zdravje. In zdaj sem brez protiteles.