Gojite in nabirajte zelišča

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.

Oblikovalka in televizijska osebnost ima zagotovo zelen palec, ko gre za gojenje dišečih in aromatičnih zelišč na svojem vrtu. Naučite se trikov in opazujte, kako raste tudi vaš vrt.

Sveža zelišča posnamejo skoraj vsak poletni obrok. Čez vikend modna oblikovalka, avtorica in igralka Nicole Richie pobirala in pokazala svoje bogastvo dišečih ojačevalcev okusa. Na srečo črnih palčkov, kot sem jaz, je te hitro rastoče rastline zelo enostavno gojiti.

Nicole, prepolna košara, naredijo meta, bazilika, origano, rožmarin, žajbelj in peteršilj. Če želite gojiti te srčne rastline, začnite s sadikami iz vašega lokalnega vrtnega središča. Posadite jih v lončnice v velike posode z drenažnimi luknjami. Postavite lonce, kjer bo vsak dobil pet do šest ur sonca dnevno in pogosto zalival vodo, še posebej v toplih dneh. Rastline namakajte, dokler voda ne odtrga dna lonca.

Želite gojiti zelišča v zaprtih prostorih? Poskusite to notranji načrt vrtne škatle z zelišči.

instagram viewer

Oglejte si to objavo na Instagramu

Brez tega zelišča! Nedeljska jutranja letina # nikkifre $ hhh #turndown za kaj

Objava v skupni rabi Nicole Richie (@nicolerichie) naprej

>

Zelišča cvetijo. Nekateri celo pravijo, da rastejo kot plevel. Nabirajte svoj pridelek po teh preprostih korakih:

1. Čez poletje rastite rastline, preden cvetijo, in pogosto spodbudite rast novih listov. Na splošno odrežite največ tretjino dolžine stebla, razen če imate na vrtu drobnjak ali sivko. Obrežite ta zelišča na ravni tal.

2.
Trgatev opravite zgodaj - po prvi jutranji rosi, vendar preden jih ima sonce možnost, da jih opeče in posuši.

3.
Privoščite si mehka zelišča, kot so bazilika, peteršilj, meta in cilantro, kot bi bil šopek cvetov, sveže narezana stebla damo v kozarec z vodo in vodo spremenimo, da prepreči, da bi se dobila motno. Šopek bazilike hranite na sobni temperaturi, ostala zelišča pa hranite v hladilniku, ohlapno pokrito s plastično vrečko.

4. Trda zelišča (tista z lesnatimi stebli, na primer rožmarin, origano in timijan) zavijte v vlažno papirnato brisačo. Razvaljajte jo v plastično ovijalko in shranite te šopke v bolj hrustljavo.

5. Ne umivajte svežih zelišč, dokler jih niste pripravljeni uporabiti.


Povejte nam: Kaj naredite s svežimi zelišči?

Plus:
Oglejte si več naših zelo priročnih idej za projekt »
11 lahkih in okusnih vinskih koktajlov »
28 novih načinov za urejanje dvorišča »
36 enostavnih in posodobljenih receptov z enolončnicami »
7 zelišč z krasnimi cvetovi »