Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.
Ste se kdaj vprašali, kako narediti cvetje dlje? Nedavne raziskave, objavljene v International Journal of Postharvest Technology and Innovation, je ugotovil, da lahko življenje rezanih cvetov, natančneje gerberov, podvojite tako, da cvetove poškropite z nekaj precej nenavadnega - hrano iz kislin in sečnine. Življenje rezanih cvetov je na splošno omejeno na nekaj dni, če jih preprosto pustimo v napolnjeni vazi; dodajanje vrečke hrane ali konzervansa v vazo ponavadi podaljša njihovo življenje za približno en teden, nova hrana pa jim lahko podaljša življenjsko dobo še dva tedna.
Maryam Jamshidi in Ebrahim Hadavi z oddelka za hortikulturne vede na islamski univerzi Azad Karaj in Roohangiz Naderi z univerze v Teheranu v Iranu so preizkusili različne načine zdravljenja, da bi videli, ali lahko podaljšajo čas cvetenja reza gerberi. Njihovi testi z različnimi kombinacijami salicilne kisline (aktivni derivat aspirina), jabolčne kisline (ki povzroča trmast okus številnih dozorelih sadežev) in sečnine ( glavna kemikalija, ki vsebuje dušik v urinu sesalcev) so pokazali, da lahko podaljšajo življenjsko dobo gerberov za približno teden do več kot dva v primerjavi z neobdelanimi rože.
Kombinacija salicilne kisline, jabolčne kisline in sečnine preprečuje kakršno koli onesnaženje potopljenih stebel z bakterijami, ki bi sicer hitro ubile cvetove. Vendar lahko salicilna kislina pomaga tudi pri vzdrževanju aktivnosti encimov v steblih, zlasti aktivnosti encima peroksidaze, kot tudi jabolčne kisline. Prisotnost sečnine deluje kot vir dušika, ki se lahko absorbira in deluje kot vzdržno hranilo. Vse te spojine so na voljo in jih lahko nekega dne dobimo kot pakirano formulacijo, ki jo dodamo vazni vodi, da naše cvetove cvetijo.
Vrtnarka, pisateljica in televizijska voditeljica Sarah Raven (glej njeno mesečno serijo Superhrana Sarah Raven v CL) poudarja pomen uporabe cvetlične hrane in priporoča, da naredite svojo: "Vseboval naj bi nekaj belila ali zakisljevalnega sredstva, kot sta kis ali limonin sok. Belilo ali kis zmanjšuje širjenje bakterij. Voda iz pipe je alkalna, kar je idealno za številne bakterije, z dodajanjem šibke kisline pa ustvarite sovražno okolje za hrošče.
V 30-cm visoki vazi uporabite eno čajno žličko belila ali približno pet žlic poceni bistrega sladovega kisa. Zgodba starih žena priporoča, da v svojo rezano cvetno vodo dodate aspirin ali pol kozarca limonade. Aspirin vsebuje salicilno kislino; limonada vsebuje sladkor in citronsko kislino. In mehurčki nastajajo z ogljikovim dioksidom, ki tvori razredčeno ogljikovo kislino v vodi. "