Škrlatni fižol tekač
Res je: Homegrown ima boljši okus kot kupljen v trgovini. Toda to ni edini razlog za gojenje lastnih pridelkov. Veliko oddelkov zelenjave in zelišč je v oddelku za videz tudi škrlatni fižol, ki daje rdečo barvo cvetovi na hitro rastoči trti, drobnjak škrlatno roza cvetovi, koromač pa vrt napolni s perjem listje. Še bolje je, da je te užitke enostavno začeti iz semen. Slastni, hranljivi, brez pretiravanja in krasni - kdo bi lahko zahteval kaj več?
Na sliki: Ta hitra plezalka ustvari svetlo rdeče cvetove, privlačne za kolibri, ki jim sledijo okusni zeleni fižolji. Za podoben videz, vendar s cvetovi sivke, razmislite o modrem podstavljenem grahu.
'Redbor' Kale
Od semena ne samo, da prihrani denar, ampak tudi omogoča široko paleto dekorativne zelenjave in zelišč. Rastline, ki hitro cvetijo, kot je fižol in listnato zelenico, posejajte neposredno v zemljo po zadnji zmrzali. Jedilnice, za katere je potrebno daljše obdobje brejega, na primer jajčevci in kardoni, je treba začeti v zaprtih prostorih do osem tednov, preden jih prestavite v postelje zunaj. Spodaj navedeni gledalci raje rodijo, dobro odcedna tla in vsaj šest ur sonca dnevno.
Na sliki: Zelo zeleni listi te zelenjave postanejo temno vijolični, ko se temperature ohladijo. Posadite tudi „Deadon“ zelje za listje, ki se ob napredovanju jeseni intenzivno obarva.
Florence Fennel
Florenčeva čebulica koromača požene pernate liste in grozde nežno rumenih cvetov. Drugi užitni obroki z mehko, čipkano navado: koper, bronasti koromač in korenje.
Kardon
Ta rastlina ima užitne stebla, ozke srebrnkaste liste in cvetove, ki so podobni tistim. Artičoka z globusom "Imperial Star" je enako dramatična alternativa.
Jajčevci 'Rosa Bianca'
Veliki dediči, cvetovi sivke in progasti sadeži razlikujejo to dediščino. Limonske kumare dajejo tudi polno listje in raznolike pridelke, čeprav z rumenimi brsti.
Chard 'Bright Lights'
Ta listnata zelena, ki zdrži vroče in hladne templje, se ponaša s steblom rumene, rubinaste, roza in bele barve. Za ostale živahne peclje poskusite peso "Pronto" ali gorčico "Osaka Purple".