Uredniki Country Living izberejo vsak predstavljeni izdelek. Če kupite od povezave, bomo morda zaslužili provizijo. Več o nas.
Nekoč je bilo običajno najti gostilno, ki je bila tudi gostilna, ali gostilna s prostori za najem zgoraj. Medtem ko je Prohibicija napadla pivovarno, je zdaj opaziti, da se B&B po vsej državi vračajo k tradiciji.
Gostilna, Kmečka hiša in pivovarna na Turškem griču
, Bloomsburg, PA
Gostišče je postavljeno med vrtoglava kmetijska zemljišča v severni centralni Pensilvaniji, le kratek skok od države Interstate 80. Lastnik tretje generacije Paul Eyerly poskrbi, da se gostje vsako jutro dobro hranijo, vse sobe pa imajo hladilnike, kavne aparate in televizorje z DVD-predvajalniki. Dve sobi sta v opečni glavni hiši (zgrajeni leta 1839), večina pa obdaja dvorišče z gazebo. Najbolj romantični so v obnovljenem hlevu na skrajnem koncu nepremičnine. Podjetje Turkey Hill Brewing Company Pub in Grille je nameščeno v prenovljenem skednju in v svoji ponudbi menijev poudarja lokalne kmečke izdelke. Glavni pivovar Donny Abraczinskas izpopolnjuje svoje obrti že več kot 25 let in na pivo streže 10 piv ter pivo, ki je klimatizirano.
(Cene se začnejo pri 139 USD / noč)Poskusite s tem pivom: Barn Dance Blonde
Z dovoljenjem Spinnakers Brewpub in gostišča
Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, BC
Ta gostilna je prevzela gibanje "lokavore" že dolgo, preden je večina ljudi imela pojma, kaj to pomeni, pridobivanje virov skoraj vse, kar je bilo v njegovi kuhinji oddaljeno in je sodelovalo s 35 kmeti, da bi se dvignili hrane skrbno. Gostje dobijo resnično občutek za kraj, ko tudi bivajo tukaj, bodisi v dediščini iz leta 1884, z zasebnimi terasami in kamini, prostorne vrtne apartmaje s čajnimi kuhinjami ali v polnem bungalovu z zasebnim urejenim hrbtom dvorišče. Brewpub je bil ustanovljen leta 1984, zaradi česar je bil prvi kanadski v regiji, ki se zdaj širi v gostilnah in pivovarnah. Še vedno je eden najboljših, vendar uporablja najsvetlejše možne sestavine. (Cene se začnejo pri 129 USD / noč CAD)
Poskusite s tem pivom: Dragonfly Rye Saison
Z dovoljenjem Woodstock Inn
Gostišče Woodstock
, North Woodstock, NH
Gostilna se nahaja na konvergenci dveh slikovitih obvoznic, v velikem sprehajalnem mestu North Woodstock. S polnilno postajo za električne avtomobile na mestu ni presenečenje, da so v bližini aktivnosti, vključno s pohodništvom, kolesarjenjem in plezanjem po skalah na prostem. Štiri sobe, okrašene v obdobju notranje opreme, odražajo zgodovino doma, ki sega v pozne 1800-e. Dolga leta je ostala prazna, preden so ji sedanji lastniki, ki so med preobrazbo živeli na podstrešju, povrnili prejšnjo slavo. Ker se tam niso ustavili, so pomagali obnoviti staro mestno železniško postajo, potem ko so jo na pol žagali in premestili ob gostilno. Zdaj je Woodstock Station, kjer lahko preizkusite izbor pivovarne Woodstock Inn, ki so jo odkrivali v dveh desetletjih. (Cene se začnejo pri 74 USD / noč)
Poskusite s tem pivom:Prašičja ušesa rjava Ale
Z dovoljenjem iz leta 1777 Americana Inn
1777 Americana Inn, Ephrata, PA
Nahaja se v zgodovinski okrožju Lancaster v Pensilvaniji, ta gostilna sega v kolonialne čase. Dom je prvotno zgradil mojster visokih urnih ur, pozneje pa je služil kot postajališče za prikolico. Zdaj je osem sob za goste, vključno z dvema apartmajema z jacuzzisom v originalni hiši za prevoz. Gostilna Bob Harter, njegova žena Denise in njuni trije sinovi poskrbijo za goste, hkrati pa vodijo tudi sosednjo pivovarno Black Forest, v kateri je napis "True Tavern Ales. "Načrtovali so jo že med pohodom po gorah, zato so imena piva vezana na lokalno zgodovino in njihov najljubši nahrbtnik sled. (Cene se začnejo pri 117 USD / noč)
Preizkusite to pivo: Whistle Stop Amber Ale
Z dovoljenjem Brewery Creek
Gostišče Brewery Creek,
Mineralna točka, WI
Nahaja se v Wisconsinu - državi, ki je pivo pivala že veliko pred pionirji na zahodu - prvotno je bila gostilna zapuščeno skladišče iz leta 1854, ki so ga lastniki Jeff, Deb in hči Nelle večkrat spremenili let. Ima pet sob v glavni kamniti zgradbi in dve koči na bližnji ulici Shake Rage. Tudi najmanjša soba ima kad s hidromasažno kadjo, oblekami in udobjem, drugi pa imajo lahko kamin, dnevno sobo ali kuhinjsko nišo. Goveje meso, slanina, jajca in seveda sir prihajajo od lokalnih kmetov. Tu je pivovarna edinstvena po tem, da recepti prihajajo bolj iz stare Evrope kot iz Amerike. Z izpostavljenimi kamnitimi stenami in velikimi stropnimi tramovi je brewpub prijeten prostor s 50 sedeži s pravim značajem. Brez skrbi, da bi gostilne gostile tam pozno: bar se zapre ob 22:00. (Cene se začnejo pri 119 USD / noč)
Poskusite s tem pivom:Brewery Creek Pale Ale
Ta članek je bil prvotno objavljen dne BedandBreakfast.com.